1樓:結婚發的
需要有蝦醬,辣椒,蒜,酸柑,魚露 ,這些材料是缺一不可的。
2樓:按時服藥
在家裡需要準備檸檬,蝦,辣椒,椰漿,魚露,薑黃粉,魚咖哩,泰國蠔油,香油,白砂糖等等。
3樓:劉心安兒
這個時候就需要提前準備,你想吃的美食,然後也應該準備魚肉,黃姜粉,黃咖哩粉以及椰露,也需要準備香菜梗末,之後也需要準備一些生菜或者是小黃瓜,在製作飯菜的時候一定要提前醃製。
請問吃泰國菜時,有沒什麼需要注意的地方?
4樓:乾萊資訊諮詢
吃泰國菜時,沒有特別需要注意的地方。
泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國菜有四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,反映泰國四方不同的地理和文化。;
而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖哩魚餅、綠咖哩雞肉、芒果香飯等。
女友特別喜歡吃泰國菜,哪些泰國菜是在家可以製作的?
5樓:努力前行
美味的泰國菜坐在家裡也能享受,比如:泰式香葉肉碎飯、咖哩肥牛鍋、泰國冬陰功湯、泰式涼拌公尺線、泰式打拋肉、炭燒蝦、椰汁雞等都是頗具代表性的泰國菜,廣泛受到大家的喜歡。
6樓:嬿凝
第1個可以做泰國冬陰功湯。主要的材料是南姜,辣椒,黑蘑菇,椰奶,青檸檬,蝦還有糖西紅柿。
第3個可以做泰式打拋肉。主要食材是豬肉,甜椒,蒜頭,九成層塔,砂糖,魚肉,打拋醬,檸檬汁兒。
第4個可以做炭燒蝦。
做泰國菜有什麼竅門嗎
7樓:劍經業
泰國菜,大家眾所周知是以酸辣為主基調,代表作品自然是冬陰功湯為首選了。
泰國的香料及叢渣配料和我們國家的香料很相似,尤其是和雲南之邊的西雙版納,德巨集州相似,包括一些生活習慣,以及生活用品和方式。
相茅草、檸檬、大芫荽滲槐悄……,叫法用法也一樣。但是讓我沒想到的是泰國人做菜根本不用鹽!是不是很驚訝,是真的,他們是用魚露來調味。
魚露這東西,味道聞起來臭臭的,嘗下味道呢能鹹死你,就是這個東西取代了鹽的地位。冬陰功湯,海鮮沙拉……,這些美味的食物都是用魚露來調味的,不知道的還奇怪在泰國怎麼沒見到鹽。
雖然在我們的福建和廣東一帶也有魚露,但味道和用途是完全不同的。福建廣東這邊的魚露是比較鮮的,只是用來提鮮味。而泰國這裡的魚露卻是鹽的替代品,有時候魚露明悶調味的做法比鹽調味提鮮度更高,味道更濃。
女友特別喜歡吃泰國菜,哪些泰國菜是在家可以製作的?
美味的泰國菜坐在家裡也能享受,比如 泰式香葉肉碎飯 咖哩肥牛鍋 泰國冬陰功湯 泰式涼拌米線 泰式打拋肉 炭燒蝦 椰汁雞等都是頗具代表性的泰國菜,廣泛受到大家的喜歡。第1個可以做泰國冬陰功湯。主要的材料是南姜,辣椒,黑蘑菇,椰奶,青檸檬,蝦還有糖西紅柿。第3個可以做泰式打拋肉。主要食材是豬肉,甜椒,蒜...
吃泰國菜要用筷子麼,吃泰國菜有什麼講究
早期泰國人的bai用餐方式自du由隨性,只以zhi芭蕉葉盛飯,再dao以手取飯菜進食。而今日專的泰屬國餐具也十分簡單,基本餐具為一隻湯匙和一雙筷子,以及一個圓盤。吃泰菜時正確的進餐方式是 就座先舀適量的白飯在盤中,再以湯匙將菜餚與飯拌勻,用湯匙以西餐喝湯的方式,由靠身體的內側向前方舀起。如果你在中國...
泰國菜的香料有什麼好處,泰國菜的特點有哪些
大部分泰國抄菜的食材及配料,不襲 僅符合健bai康科學飲食的原則,du而且具有防癌 抗zhi衰老等功效,下面有dao幾種配料 1.青辣椒 含有豐富的維他命c 胡蘿蔔素及 辣椒辛味素 除了呈現辣味也可改善消化系統 促進食慾。腸胃不適的人須衡量可接受的辣度。2.馬蜂橙 又名泰國檸檬 為東南亞特有的調味蔬...