1樓:全弘致
選擇進口牛奶其實很簡單,就看2點:
1、牛奶的品質:選擇來自「**奶源地帶」的牛奶,擁有有機認證更能加分。
2、牛奶的營養和口感:看成分表中的」蛋白質「和」脂肪「,越高越好。
1、牛奶的品質保障:**奶源地帶。
1)**於北緯和南緯40°~50°之間及周邊區域——擁有廣闊的草原、適合牧草和奶牛生長的氣候環境。
2)有著嚴格的國家政策和人工干預——從奶源、採集、加工、包裝、儲藏等每乙個環節都嚴格把控,才能最終產出優質的牛奶。
因此來自**奶源地的牛奶,品質都是非常優質的。那有哪些地方是**奶源地帶呢?全球公認的地區有:
北歐、法國諾曼第、荷蘭、愛爾蘭、中國黑龍江、德國北部、英國、澳大利亞南部、紐西蘭、阿根廷潘帕斯草原等,這些地區的奶源相對比較有優勢。
2、牛奶的營養和口感:」蛋白質「和」脂肪「含量高。
如果說奶源保障了牛奶的品質,那牛奶的口感就是靠風味物質,具體到選購可以看成分表中的「蛋白質」和「脂肪「。給牛奶帶來香醇口感的物質在脂肪裡面,因此一般脫脂奶是沒有全脂奶香醇的。
瞭解了這兩點,我們就能比較市面上的進口牛奶啦,當然,除了奶源和成分表以外,還有**是要重點參考的,價效比最高的牛奶才是最值得買的。
有機奶都是獲得了多重有機認證的,因此品質是可見真的好,但**也是真的貴。其中安佳和樂荷都是不錯的選擇。
而全脂純牛奶,紐麥福、甘蒂牧場、愛氏晨曦都是不錯的選擇,各有優劣。其他進口牛奶的蛋白質和脂肪含量都是高於國標的,因此都是可以選擇的。
2樓:yjc0409小童鞋
這個看原產地,要是國產的那肯定就不是哈哈,另外就是得看下生產企業,是哪個品牌的,防止假洋貨,另外就是配料表,還有原產地,像澳牧的就在**牧場奶源帶,這種的口感才好,也可以多看看攻略,結合自己口味就知道自己適合哪個了。
3樓:晴天便好
選擇進口牛奶還不如選擇我們國家的牛奶,因為外國的牛奶不瞭解,而且現在傳染病很多,不要去選擇進口的牛奶,還是選擇自己國家的牛奶比較安全。
4樓:帳號已登出
進口牛奶怎麼選?進口牛奶可以選一些品質好的,**比較高一點的。質量會很有保障的,口感也不錯。
5樓:敬醉柳
對於進口的牛奶的話,你要選擇的話,一般都要可以選擇一下,看看它的原產地,如果它的原產地是荷蘭的話,那麼可以選擇因為荷蘭的奶牛是特別的好的。
6樓:網友
進口牛奶怎麼選?買進口牛奶的話,我覺得你應該要認準品牌,而且要認準那個消費商。
7樓:李傑工作用
進口牛奶產地都是在國外,並沒有牛奶奶源地在國內的來得新鮮吧,比如像北緯47度就是世界公認的**奶源地,齊齊哈爾,挺多大牌的國產乳業工廠都在那裡,不比國外的牛奶來的香嘛。
怎樣選購牛奶?
8樓:比你還要體檢
一看執行標準。
純牛奶:國家標準gb25190
理化指標要求:每100克 脂肪≥克,蛋白≥克,非脂乳固定≥克。
調製乳:國家標準gb25191
以不低於80%的生牛(羊)乳或復原乳為主要原料,新增其他原料或食品新增劑或營養強化劑,採用適當的殺菌或滅菌等工藝製成的液體產品。
理化指標要求:每100克 脂肪≥克,蛋白≥克。
含乳飲料:國家標準gb21732
以乳或乳製品為原料,加入水及適量輔料經配置或發酵而成的飲料製品。
理化指標要求:每100克 配置型含乳飲料蛋白≥克,發酵型含乳飲料蛋白≥克,乳酸菌飲料蛋白≥克。
二看營養成分表。
第一欄是各種營養成分的名稱,國家強制標示的核心營養素包括能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉。
第二欄是每100克(毫公升)或每份中該營養素的含量。
第三欄是每種營養成分在第二欄標註的量能滿足每日推薦攝入量的百分比。
三看牛奶配料成分。
牛奶配料成分一般是根據含量的多少來排列的。因此,看配料第一位是否為生牛乳,可以區分非生牛乳、生牛乳製成的牛奶或其它。
核心營養素蛋白質:身體的生長發育、衰老組織的更新、損傷組織的修復,都需要用蛋白質,對生長發育期的兒童、孕婦來說,優質的蛋白質尤為重要。
根據中華人民共和國農業行業標準中關於調製乳的理化指標要求,每100ml調製乳中的蛋白質含量需≥。
核心營養元素中的其他部分——
脂肪是促進兒童生長發育不可或缺的,鈉在食物中是天然存在的,**非常廣泛,牛奶中也是如此。
四食品新增劑也是買牛奶時必須注意的。
液態奶中主要應用的食品新增劑有:乳酸、果膠、檸檬酸鈉、琳甲基纖維素鈉、黃原膠、海藻酸丙二醇酯、瓜爾膠、阿斯巴甜、安賽蜜、檸檬酸、苯丙氨酸等。其作用主要是防腐保鮮、增稠、增加口感、口味。
五生產日期。
當然生產日期越新鮮越好。
9樓:說教育
選購牛奶,我們應該要選擇那些大牌子的牛奶,因為這樣比較有保障,喝著也放心。
10樓:惠華小知識
自己在選購牛奶時,一定要注意牛奶的生產日期和牛奶的廠家。如果牛奶日期超期了就不能購買,如果牛奶廠家不是正規廠家,不能購買。這樣才能購買到放心的牛奶。
11樓:熱火中的雪
保質期越長的牛奶,其中新增的化學成分就越多,只有天然的純牛奶才是好的選擇,可以選擇保質期稍短些的且是沒有其他味道的牛奶。
如何選購牛奶
12樓:星辰大海遨遊天外
你好,關於這猜汪個問題,買牛奶時要注意的4個地方。
首先、看配料表。
想要喝到純正的牛奶,必須要看配料表,如果是純牛奶的話就只有寫著「生牛乳」這個詞語後面沒有其他的成分,才是純正的純牛奶。
如果看到配料的後面是以生牛乳為開頭並且還有許多的新增劑、防腐劑的說明就是新增了各種新增劑的牛奶,像這一類的牛奶口感上會更容易受到大家的歡迎。但從營養價值方面來說,就不如純牛奶更均衡了,並且不如純牛奶的奶香味濃郁,因此大家在想要選購純牛奶的時候,就要仔細檢視配料表,只寫這生牛乳這個詞,沒有其他新增劑的牛奶,就是更純正的純牛奶了。
其次、看蛋白質含量。
一般蛋白質含量在3g以上最好,數值越低營養就越低,咱們喝牛奶也是為了給身體補充更多棗歷的蛋白質以及其他的營養元素,因此咱們在選購牛奶的時候,還是要優選蛋白質含量更高的純牛奶,才是更優質的純牛奶哦,如果看到**比較高但是蛋白質的數值卻很低的,最好就不要花這冤枉錢了。
3、看牛奶使用的殺菌方法。
一般來說有巴氏消毒法和超高溫滅菌法兩種,還有就是沒有經過殺菌的生鮮奶,但是由於沒有經過殺菌很容易存在安全隱患,一般來說最好不要喝,因為我們也不知道奶牛有沒有患病以及在運輸的時候有沒有受到汙染。正常情況下,在滅菌的時候,溫度越低,牛奶中的營養才能更好地保留下來,因此巴氏殺菌乳的營養是最好的。
但是使用這種方法來防毒的牛奶通常只能存放幾天時間,並且需要全程冷鏈運輸和冷藏儲存,因此成本也是比較高的。但超高溫滅菌乳也不是沒有可取的地方,雖說經過超高溫滅菌的牛奶會損失一部分的營養元素,但是在一定程度上也能夠滿足我們對蛋白質和鈣的需求,並且凳兆搜這種牛奶更容易儲存,**也更加親民。
另外還有、高鈣牛奶。
這種牛奶並非想象中那麼好,如果是單單看資料,一盒高鈣奶當中的含鈣量只是比純牛奶多了5毫克,只是高鈣奶中多新增了維生素d3,新增了維生素d3之後,就可以促進人體對鈣質的吸收,因此高鈣奶當中其實並沒有比純牛奶的含鈣量多很多。而咱們在飲用純牛奶的時候已經可以吸收到足夠的鈣質了,除了那些比較特殊的人群以外,一般人沒必要特意喝高鈣牛奶。
13樓:王培信
從方便角度和營養價值方面考慮,敬孫還是應該選擇液體奶。液體奶坦稿喊中的鮮牛奶和純牛奶如何選擇還是要看自己的喜好了。鮮牛奶是需要冷藏的,保質期也較短,一般少於乙個月。
而純牛奶常溫貯存即可,保質期一般為6個月。
有人會覺得保質期長是因為加了防腐劑或者其他添讓野加劑,其實是不對的。牛奶是不需要新增任何防腐劑的。大家根據自己的需求去購買即可,家裡有儲藏條件也不怕麻煩的可以選擇鮮牛奶。
但是圖個方便,那麼純牛奶就是最好的選擇了。
怎麼選購牛奶
14樓:全能解惑
當你選購牛奶時,以下是一些考慮因素:
1. 脂肪含量: 牛奶通常有全脂、半脂、和脫脂三類。全脂含脂肪最多,半脂較少,脫脂幾乎沒有脂肪。你可以根據自己的喜好和健康需求來選擇適合你的脂肪含量。
2. 有機或非有機: 有機牛奶來自有機奶牛,他們的食物和護理都非常注重自然有機。這意味著這種牛奶沒有新增化學物質或合成藥物。無機牛奶來自傳統的養殖方式,食品和護理受限制。
3. 乳牛品種: 各種牛奶的味道和口感都有所不同。小牛和羊奶比牛奶爛慎弊更濃稠並帶有不同的味道。不同品種的牛也會對奶液的口感和味道產生影響孝檔。
4. 新增物: 一些牛奶會新增人工成分,例如維生素d,改善口感的新增劑等。你可以選擇新增物更為自然的選擇。
5. 鮮奶還是長效奶: 鮮奶只能存放數天而長效奶則用高溫處理讓其更經久耐用。鮮奶比長效牛奶更容易變質,所以要根據自己的需要和獲得方式進行選擇。
6. 生產日期和儲存期限: 牛奶的生產日期和儲存期限可以在包裝上找到。確保你選擇的牛奶沒有過期並且可以在你需要使用它的時間內保持新鮮。
最後,一定要確保你的牛奶來自可靠的生產飢族商並且儲存得當以確保食品安全。
怎麼選購牛奶
15樓:情感研究站
牛奶的質量和口感可能會受到多種因素的影響,例如牛奶物慎春的**、儲存方式、加工工藝等。以下是一些可能會對牛奶質量產生影響的原因:
2. 加工工藝:對於牛奶的加工和處理過程,不同的廠家和工藝可能會帶來不同的口感和質量變化。
一些加工廠可能會使用過多的新增劑或化學品來孝盯改善口感和延長保質期,這也可能會影響牛奶的質量和口感。
3. 儲存和運輸:牛奶的儲存和運輸也可能會對質量產生影響,如果儲存和運輸條件不當,牛奶可能會出現變質或者異味。
總之,牛奶的口感和質量可能會受到多種因素的影響。在購買牛奶時,消費者可以選擇更為可靠的品牌和渠道,關注牛奶的生產地和過程,選擇更健康、安全的牛奶產品。
16樓:網友
看配料表:「生公升型牛乳」排第一位。
看營養成分表:鈣和隱凳蛋白質含量要相對高,尤其是鈣含量。另外,還需要有脂肪、碳水化合物、維生素、吵攜猜礦物質營養元素。
進口純牛奶哪個牌子好,進口牛奶什麼牌子好?
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