1樓：快九婧丶聽
相比之下。還是牛肉拉麵比較好消化，蔥油拌麵只是油量會比較大，會更不容易消化一些。
2樓：金豬力
蔥油拌麵好消化。因為它沒有肉食，特別是牛肉更難消化，所以蔥油拌麵面好消化。
3樓：良惜
牛肉拉麵和蔥油拌麵那個容易消化些，正常來說應該是牛肉麵容易會消化些，因為蔥油餅太油膩反而不太消化。
4樓：但雅暢
肉拉麵和蔥油拌麵，哪個好消化？我個人認為牛肉拉麵和蔥油拌麵相比，牛肉拉麵消化的差一點，蔥油拌麵消化的好一點，因為胃的功能牛肉拉麵不易消化，蔥油拌麵裡頭沒有肉就容易消化。
5樓：網友
牛肉拉麵和蔥油拌麵，我覺得還是蔥油拌麵好消化。
6樓：鴻運金佛手
樓主你好，牛肉拉麵和蔥油拌麵相對來說蔥油拌麵比較好消化一點，牛肉是高蛋白食物不容易消化，麵條類的食物容易消化的，個人感覺是蔬菜湯麵比較好哈。
7樓：瑞琪學長
其實肉拉麵和蔥油拌麵都是很好好消化的，主要看您喜歡吃哪種面，如果腸胃沒有問題，就吃自己喜歡吃的吧，味道是不一樣，口感也不一樣，根據自己習慣就好！
8樓：晴天便好
應該是蔥油拌麵更好消化，牛肉不易消化，蔥油沒有牛肉更容易消化，肉牛肉的消化過程要慢一點，因為蔥油沒有肉吃，只有面就更容易消化。
9樓：尹爵
個人覺得洋蔥拌麵更容易消化，牛肉畢竟是肉類，難以消化是很正常的，消化的時間可能會更長一些，但是人類的胃液也是很強大的，一般像這種食物都是小意思了，不是很麻煩。哈哈哈祝你健康。
10樓：帳號已登出
相比較而言蔥油拌麵更加好消化，牛肉拉麵沒有蔥油拌麵那麼好消化，因為蔥油拌麵偏向於素食，素食是比較容易消化的，而牛肉拉麵因為含有牛肉是肉類食品比較難消化，這也是吃肉比較耐飽的原因之一。
11樓：kiki狂愛小毛驢
當然蔥油拌麵比牛肉拉麵好消化了，牛肉拉麵含有牛肉所以消化能慢些。
12樓：寥飯沒蘊
應該蔥油拉麵更容易消化，因為它更軟並且還沒有肉。所以更好消化一些。
13樓：網友
一按都能消化來說，那肯定是蔥油拌麵，要相對來說比牛肉拉麵要消化的好快一些，因為肉食必定消化的慢。
14樓：網友
我覺得是蔥油拌麵更好消化。因為牛肉拉麵相對來說更硬一些。
15樓：網友
牛肉拉麵和蔥油拌麵哪個好消化？那就要看你個人的體質了。肉的胃口弱。有的胃口可好了，什麼都好消化，胃口弱的話拉麵。它消化的要慢一點。
16樓：童話小王國
看胃，胃好了，兩個都好消化，這兩個都屬於好消化的食物。
17樓：婷是麗
我認為蔥油拌麵比較好消化，蔥油麵比較清爽，清淡。
18樓：網友
你們的牛肉拉麵和蔥油拌麵哪個髮型？我認為蔥油拌麵相比蔥油拌麵更好消化一些。
19樓：聲程
應該是牛肉拉麵比較愛消化。
20樓：網友
我感覺麵條它的消化基本上都差不多的。
21樓：思念浪漫的歌
蔥油拌麵更好消化，牛肉不易消化，蔥油沒有牛肉更容易消化，肉牛肉的消化過程要慢一點，因為蔥油沒有肉吃，只有面就更容易消化。
22樓：耀弘光電
都是面，除了配料不同，有什麼區別嗎？
23樓：北海九道
牛肉拌麵和蔥油拉麵哪個更好消化，肯定是蔥油這個拉麵更好消化。
牛肉炒什麼拌麵好吃
24樓：仁芷文
四檔窄鮮切面、牛裡脊。
輔料。香蔥、溫開水、辣椒油、鹽、薑片、花椒、芝麻醬、醋、澱粉、料酒、耗油、黑胡椒粉、醬油、油、大蒜。
胡蘿蔔絲、黃瓜絲。
1..準備好牛肉，洗乾淨後牛肉切成小丁，加醬油，黑胡椒粉，料酒少許，鹽，澱粉，用手抓勻，醃製半小時。芝麻醬加油調開，加醋，鹽，加蒜泥，辣椒油拌勻備用。 [2]
2.鍋裡熱油，加花椒和薑片。熗鍋，炸出香味後撈出不要。倒入醃好的牛肉粒翻炒，倒入適量的生抽，直到變色出汁即可。
3.煮鍋裡水開後放入麵條，煮兩三個開鍋即可。煮好的麵條撈出過一遍涼水，然後放入提前備好的溫開水裡。
吃時撈出，加入醬料和調料，少許香蔥。可以隨自己的喜歡加入黃瓜胡蘿蔔等菜碼。
鹼面、芝麻油、牛肉、香菇、大蔥、花椒、五香粉、料酒、生抽、老抽、風味豆豉醬、鹽。
步驟。1、我用的鹼面，就是咱湖北人吃熱乾麵的那種，勁道。
2、煮麵，開水下鍋，放入適量的面，麵條煮好後會膨脹，別貪多。
3、撈根麵條嚐嚐，感覺得中間還有點小硬芯時倒入菜蔞中，不要煮的過熟。
4、瀝乾水份，趁熱邊倒芝麻油，邊用筷子挑散，讓每根麵條都粘上油，成一根根鬆散狀，晾涼。
牛肉醬製作。
1、我用的純牛肉，手工切成小粒，香菇切丁，大蔥切碎。
—牛肉最好手工切，比機器絞的肉縻口感實在，炒時也粒粒分明。
小火加熱鍋中的油，撒入些花椒，出香味後，撈出花椒，下入牛肉翻炒。
4、牛肉炒幹水份，加入料酒、風味豆豉醬、五香粉、炒出油，感覺牛肉炒酥。
5、倒入大蔥炒出蔥香後倒入香菇炒至出水，淋入少量老抽、生抽翻炒均勻。
6、加入熱水，剛沒過食材即可，煮開，煮至還有一半湯汁時調入鹽即可。
加水是為煮出味道，但不可多，讓麵條沾上湯汁，更加滋味。
炒好的醬裝入保鮮盒。
晾涼的面按人頭份量裝入保盒一起放入冰箱。
經過一夜的冷凍，第二天把牛肉香菇醬拌勻面條，入微波爐加熱後即可。
25樓：網友
牛肉拌麵的做法步驟22.洋蔥，胡蘿蔔，木耳切丁待用，大蒜，蔥切碎待用。
牛肉拌麵的做法步驟33.鍋中放油，把牛肉炒熟，盛出待用。
牛肉拌麵的做法步驟44.再在鍋裡放油，可以多放些，然後把豆瓣醬放入，炒出香味，然後把牛肉，洋蔥，胡蘿蔔丁，木耳倒入鍋裡翻炒，還可以加入適當的水，帶洋蔥，胡蘿蔔，木耳熟了以後，加入雞精就可以盛出了。
牛肉拌麵的做法步驟55.最後，就是下麵條了，待麵條熟了，用盤子盛出，上面放上牛肉醬就可以了。
26樓：網友
黑椒牛肉用來拌麵比較好吃的，可以嘗試一下試試看。
27樓：潭朗
牛肉炒辣椒拌麵好吃要略微辣一點。
28樓：ccc菜辣椒
好吃的牛肉拌麵。
牛肉加上許多的蔬菜，用番茄醬炒，然後拌麵條，非常的美味哦。有點類似義大利麵，秋季除了貼秋膘，還要補充許多的維生素c，這款麵條，非常適合秋天。
29樓：墨夷布儂
不管牛肉用什麼炒麵。都是挺好吃的。一碗牛肉都是炒麵，好好吃。
開胃的蔥油拌麵如何做？
30樓：a噠噠君
蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食，麵條有韌勁又滑爽，品種包括。
31樓：醇味坊
hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條，這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。
蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。
32樓：一人廚
教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法。
33樓：超超
炸蔥油澆在煮好的面上。
34樓：耿鈮
蔥油拌麵的關鍵是蔥油，保證一看就會。
35樓：秦小廚美食
好吃的蔥油拌麵的做法來啦！
36樓：愛別等
今日份的蔥油拌麵，蔥香十足喜歡的給個關注吧！
37樓：遇見食撩
香腸切段，土豆切塊，鍋中放入油，土豆炸好撈出，辣椒麵十三香五香粉勾芡，放入香腸炒熟。
38樓：c小廚是我
香蔥洗淨，切寸斷，不用特意的瀝乾水分，用廚房紙大致抹乾就可以了，熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。
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