1樓：匿名使用者
我覺得是可以的，雖然是紅酒燉的，但一般最少燉乙個小時吧，酒精早就揮發掉了。這道菜還可以是產婦的食譜呢。
紅酒燉牛肉做法一：
1、將胡蘿蔔、洋蔥、牛腿肉分別切丁，熱鍋入油，加入洋蔥爆香，再加上紅蘿蔔、牛腿肉拌炒。
2、加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約30分鐘-一小時即可。
重點：紅酒含有強的抗氧化劑。
可以減低氧化壓力。牛肉富含鐵質，有補血作用。
做法二：<>
第一步：先做蔬菜高湯。
1、把胡蘿蔔一根切片、香芹一根切斷、洋蔥乙個切片，放入刷了一層油的烤盤；
2、烤箱225度預熱後，將烤盤放入烤箱中層烤20分鐘後取出；
3、在湯鍋裡邊倒入2公升左右的清水，把烤過的蔬菜倒入，大火煮開後放一片香葉，撒少許白胡椒。
粉攪勻；4、轉小火煮1小時候用濾網將蔬菜湯過濾出來，即為蔬菜高湯。
另：沒有烤箱的直接就用清水倒入蔬菜煮，加香葉和白胡椒即可。做好這個高湯比較重要哦！
第二步：燉牛肉。
1、把牛腩肉洗淨切成大塊，再用廚房紙吸去牛肉表面的水分備用；
2、去平底鍋燒熱，鍋裡放入少許黃油，將牛肉塊倒入煎至兩面變色，煎好後倒入砂鍋中；
3、砂鍋置火上，繼續倒入100ml紅酒，中火加熱直至煮幹，中途注意攪拌一下別糊鍋了；
4、倒入之前做好的蔬菜高湯，再加入兩勺子番茄醬和一片香葉攪拌均勻；5、將培根切片，平底鍋煎至出香味後也放入砂鍋中大火煮開轉小火煮兩個半小時左右；
6、再另外準備一些胡蘿蔔、土豆、洋蔥切塊洗淨，最後四十分鐘的時候放入砂鍋中一起煮熟；
7、最後半小時的時候將洗淨的口蘑也放入砂鍋中，加鹽一大勺。撒上黑胡椒碎；
8、等到收汁即可出鍋啦！千萬要注意要小火慢燉，不要糊鍋了哦：）
另：沒有黃油的可以用橄欖油代替，沒有的話色拉油。
也行，還有培根不是必須的，但是加了培根味道會更好。
至於胡蘿蔔、土豆和口蘑，大家根據自己的口味看著辦。
2樓：六眼飛魚
可以，因為紅酒本來就和白酒有本質的區別，酒精度也不是很高。況且在加熱過程中本就不多的酒精會隨著加熱全部揮發掉，所以這道菜不論是孕婦還是普通人都是可以吃的。
懷孕可以吃牛肉，燉牛排呢？
3樓：茆清安壽橋
你好朋友！
孕婦能吃牛肉，燉牛排。
為什麼請看牛肉的營養價值。
牛肉是高蛋白食品，人類必須的氨基酸含量豐富，b族維生素及鈣、磷、鐵、鋅的成分很多，有較強的補血作用。從中醫角度說，牛肉性味甘、平，有補氣血、健脾胃、強筋骨效果，用於體弱消瘦、氣短乏力、脾虛納呆、腰膝痠軟、下肢無力、水腫萎黃等症。牛肉含酪蛋白、白蛋白、球蛋白較多，這對提高機體免疫功能增強體質有益。
燉牛肉時加適量生薑，不但味道鮮美，而且可增加溫陽祛寒的作用。牛肉肌纖維較粗，不易燉爛，酌加少量山楂，可加速燉熟。
不適合吃的人。
對有內熱的患者應少用，以防助熱生痰。與韭菜、姜、桂皮、辣椒合用會增進祛寒生熱的作用，熱性病者少用。牛肉不宜燻、烤、醃炙，以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。
還有人認為牛肉屬「發物」範疇，發熱、過敏、瘡癤、溼疹、瘡瘍及腫毒性疾病患者當慎。另外，牛肉屬於高蛋白食品，對腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負擔，與氨茶鹼類藥物同用，也會使其療效下降。牛肉與田螺或牛肉與橄欖同食，不易消化，有時會引起腹脹。
白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
希望能幫到你！祝你愉快！能幫忙採納嗎？十分感謝！
4樓：連禮聶俏
可以吃的哦~~孕期要注意營養均衡，不然會長很胖或者胎兒太大不容易順產的哦！只要合理的搭配膳食就沒有關係的，要是吃的頻率過高會上火的哦！祝媽媽健康，生個可愛健康的寶寶哦。。
牛肉紅棗枸杞湯孕婦能吃嗎
5樓：網友
可以吃。
紅棗、bai枸杞都du是我們生活中常見的藥材。紅zhi棗和枸杞在日常生dao活中的用途也是很回廣泛。例如：我們答經常生吃紅棗或者枸杞子、當做健康養生保健品來食用。
枸杞功效：性味：枸杞子：甘，平。
功能：枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。
紅棗的功效。
健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效；紅棗和生薑，半夏同用，可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。
養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等。
紅棗和枸杞兩者的價值是很高的。紅棗枸杞泡水結合兩者的功效。具有美容營養，補血補氣，名目，滋補肝腎等功效。
紅棗枸杞泡水的做法。
枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖適量。鍋裡注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。轉小火，放入冰糖，煮5分鐘即可。
紅棗枸杞的價值非凡，做法簡單，長期堅持食用對身體很好的哦。對一下經常熬夜加班的上班族很有幫助的哦。
孕婦可以吃紅燒牛肉嗎?
6樓：等等等等
牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質、脂肪、糖類、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，孕婦吃牛肉的好處多多。孕婦在孕期正是迫切需要補充以上營養元素的時候，通過食物來補充是再好不過了。孕婦吃牛肉具體對身體有哪些益處呢？
1、增加免疫力。
牛肉中的鐵質含量豐富，可以幫助孕媽媽補充鐵質，可以預防缺鐵性貧血，非常適合孕媽媽食用。
2、修復組織、有助分娩後恢復。
牛肉中的營養價值非常高，其中含有豐富的比豬肉更接近人體需要的蛋白質和氨基酸。孕媽媽在懷孕的時候吃點牛肉，可以提高身體的抗病能力，而且對以後分娩後的恢復有很大的好處。
3、滋養脾胃。
不少的孕媽媽在懷孕期間都會有食慾不振的情況，還容易出現消化不良、便秘的情況。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益氣補血和滋養脾胃的功效調理食慾不振的情況。
4、有效補鋅。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的倍，所以孕期適量補鋅對孕婦來說是很必要的。在牛肉的營養素中，鋅的含量非常豐富，所以孕婦吃牛肉可以很好的補鋅，比起利用保健品效果來得好很多，而且也不傷害身體。
5、安胎補神。
水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨，兩種牛肉都適宜孕婦食用。
7樓：檸萌
上班忙碌，平時吃飯也都是匆匆的解決，不是點外賣，就是買很多方便麵在家，紅燒牛肉麵可是非常受歡迎的一種了。一旦餓的時候就可以直接將方便麵煮熟了，也是非常快的，也能解決自己的飢餓問題。那麼孕婦能吃紅燒牛肉麵嗎？
雖然紅燒牛肉麵的口感不錯，可是大家也要知道，方便麵都是沒有太多營養的，即使是乙個正常的人，也不建議大家多吃。更何況是乙個孕婦呢，對於孕婦來說更不能多吃紅燒牛肉麵了，吃得越多越容易上火的，那就非常糟糕了。
如果孕婦實在是非常貪吃紅燒牛肉麵的話，建議不能吃的太多，偶爾吃一次就行了，在煮紅燒牛肉麵的時候，方便麵裡面的材料不要放得太多，畢竟那些材料也都是比較大的，在懷孕的時候不要吃鹽太大的食物，對寶寶是極為不利的。
在吃完紅燒牛肉麵之後，建議孕婦們可以吃一些水果，可以吃乙個梨子，這樣就能緩解吃方便麵的不適。而且也能夠中和吃過方便麵的帶來的火氣。再吃乙個梨子之後，媽媽們就不用擔心，自己吃過紅燒牛肉麵會影響到肚子裡的寶寶了。
懷孕能喝牛肉湯嗎
8樓：曉
孕婦是可以喝牛肉湯的，不僅牛肉湯，牛肉也是可以吃的，適量就可以了。
牛肉湯的主要成分還是牛肉的營養價值，牛肉是一種營養比較豐富的食物。含有優質的蛋白質、氨基酸、b族維生素、鈣、鐵、鋅、磷等，尤其是鐵的含量很豐富，具有一定的補氣補血的作用，還可以健脾胃，是懷孕期間比較理想的食物。
喝一些牛肉湯，可以有效的補充懷孕期間出現生理性貧血的問題，對於胎兒的生長發育以及孕婦的健康可以起到乙個很好的作用。但是不可以過多的食用，以免引起消化不良，造成胃腸負擔加重。
孕婦能喝牛肉湯嗎
9樓：昝清潤
孕婦當然能喝牛肉湯了你們喝牛肉湯的話它營養很豐富對小孩的發育很好的。
孕婦可以喝牛肉湯嗎
10樓：你看看這個啊明
孕婦是可以喝牛肉湯的，因為牛肉裡面含有豐富的蛋白質以及礦物質，可以有效的補充體內缺乏的營養，對孕婦以及胎兒的營養**都是不錯的。但是在喝牛肉湯的時候要控制好量，不要喝的太多，因為牛肉湯含油性比較大，適當的喝是沒什麼事的。
同時在平時飲食中也要引起注意，要合理的飲食，保持飲食的清淡以及營養，禁食辛辣生冷或者油膩性的食物、然後注意多休息，避免勞累過度，要養成良好的生活習慣以及作息規律，定期去醫院做複查。
11樓：郭奕然
孕婦能不能吃牛肉湯。
其實，上面的這些說法都是沒有相關的資料證明的，也沒有科學研究證明，所以，在懷孕的時候吃一些牛肉並非不可行，當然，將其煮成湯來喝自然會更好，因為在牛肉裡面的營養特別高，能夠滿足孕婦對相關營養的需求，也可以讓胎兒因為獲得相關的營養而發育得更好。
孕婦吃牛肉湯注意事項。
孕婦在吃牛肉的時候可以注意吃的頻率，一週吃三四次就行，每一次吃的量控制在一百克左右，這樣不僅能夠避免有被缺鐵性貧血問題找上，同樣也能夠讓自己的免疫因此提公升，如果孕婦胃口不好不願意吃牛肉湯，也可以將其炒著吃，或者是用牛肉做成肉丸來服用，這樣都能夠讓孕婦獲得足夠多的營養。
上面就是孕婦吃牛肉湯的相關情況，孕婦在孕期飲食選擇過程裡要相信科學，不要去聽那些沒有依據的說法或者是傳言，應該要注意飲食搭配的營養性和合理性。
懷孕了可以喝牛肉湯嗎
12樓：有電發光的路燈
你要懷孕的時候是可以喝一點牛肉湯的，牛肉湯比較有營養一些。
孕婦能喝牛肉湯嗎初期
13樓：加大可愛
你好，朋友。
孕婦懷孕初期是可以喝牛肉湯的。
牛肉湯含有豐富的蛋白質，維生素和礦物質，而且油脂含量很低，孕婦是可以適量吃一些，並且也是可以喝牛肉湯的。
牛肉湯裡的營養價值是很高的，更有利於孕婦的吸收和健康，謝謝。
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