1樓：尨蓇厵菭
沒有。山梨糖醇，別名山梨醇。英文名sorbitol、d-glucitol、sorbol、d-sorbitol。
分子式是c6h14o6，分子量為。為白色吸溼性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結晶條件不同，熔點在88~102℃範圍內變化，相對密度約。
易溶於水（1g 溶於約水中），微溶於乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。食品工業中多為69~71%含量的山梨糖醇液。
毒性試驗顯示，內服過量會引起腹瀉和消化紊亂。
山梨糖醇可由葡萄糖還原而製取，在梨、桃、蘋果中廣泛分佈，含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當，但能給人以濃厚感。在體內被緩慢地吸收利用，且血糖值不增加。
其還是比較好的保溼劑和介面活性劑。
它是在日本最早允許作為食品新增劑使用的糖醇之一，用於提高食品保溼性，或作為稠化劑之用。可作甜味劑，如常用於製造無糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保溼劑、賦形劑，並可用作甘油代用品。
2樓：小人物沒夢想
山梨醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化、醫藥等行業都有極為廣泛的應用，可作為甜味劑、保溼劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養優勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。
食品工業。在食品工業中的應用 山梨糖醇具有吸溼性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的乾裂，使食品保持新鮮柔軟。在麵包蛋糕中使用，有明顯效果。
山梨糖醇甜度低於蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產地甜度糖果點心的好原料，也是生產無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和氨基酸產生美拉德反應。有一定的生理活性，能防止類胡蘿蔔素和食用 脂肪及蛋白質的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質期，能改善小腸的色香味，對魚肉醬有明顯的穩定和長期儲存的作用。
在果醬蜜餞中也 有同樣作用。 山梨糖醇代謝不引起血糖公升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養劑。
應該無法用到。
什麼行業用富馬酸二甲脂
3樓：能逆睹也
是一種防腐劑，國外禁用了。
具有低毒(ld大白鼠口服為2240mg/kg)高效、廣譜抗菌、安全、化學穩。
定性好、作用時間長、適用的ph值範圍寬等特點，能抑制多種黴菌、酵母菌及細菌，特別對肉毒梭菌和黃麴黴菌有很好的抑制作用。富馬酸二甲酯的抗菌活性不受ph值的影響；併兼有殺蟲活性，還具有觸殺和燻蒸作用，廣泛應用於食品、飲料、飼料、中藥材、化妝品、魚、肉、蔬菜、水果等防黴、防腐、防蟲、保鮮。
富馬酸二甲酯的應用
4樓：網友
富馬酸二甲酯可以應用在飼料的的防黴措施上。
富馬酸二甲酯具有高效、廣譜抗菌的特點，對黴菌有特殊的抑菌效果。併兼有殺蟲活性，還具有觸殺和燻蒸作用，曾廣泛應用於食品、飲料、飼料、中藥材、化妝品、魚、肉、蔬菜、水果等防黴、防腐、防蟲、保鮮。
由於dmf對人體有腐蝕性和致過敏性，現在被歸為非食用物質，不得在食品（包括面製品）中使用。據國內研究表明，dmf具有較好的抗真菌能力，對於飼料的防黴效果優於丙酸鹽、山梨酸及苯甲酸等酸性防腐劑。
歐盟禁用富馬酸二甲酯。
2009年1月29日，歐盟成員國通過了「保證含有富馬酸二甲酯的消費品不會投放歐洲市場」的決議草案。該決議仍處於歐洲議會審查階段，預計將在5月1日前正式生效。
在歐盟草案通過之前，法國、比利時已採取了具體措施，禁止進口和銷售含富馬酸二甲酯的鞋和座椅。西班牙也出臺規定，禁止任何接觸到**的產品含有富馬酸二甲酯。自2008年年底開始，已有多批中國產品因富馬酸二甲酯含量超標被法國等國扣留。
二甲基富馬酸, 此化學物是什麼用途，對人體有什麼壞處？
5樓：匿名使用者
會破壞人體的神經系統和免疫系統。
如何去除衣服中的富馬酸二甲酯這種化學成分
6樓：哲凝
富馬酸二甲酯通常被用作防腐防黴劑產品，常用於皮革、鞋類、紡織品等的生產、儲存、運輸中。
含量不多的話，多用水洗幾遍或者乾洗。
山梨糖醇為什麼不能用於肉製品
7樓：網友
山梨醇易發酵(易被微生物利用),加溫後顏色發暗黃。所以能用於肉製品，肉製品用木糖來調色\增香比較好些，
8樓：叮咚
因為它含色素和對人體有害的物質，所以不可以用於肉製品。
9樓：
老蘇，因為沒有人去申請。
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