1樓:網友
有機物是指主要由碳、氫、氧構成的,在生命新陳代謝中起作用的化合物。木糖醇全是由碳氫氧構成(c5h12o5),是木糖代謝的中間產物,自然是有機物。
什麼是木糖醇
2樓:懂視生活
木糖醇是一種有機化合物,化學式是c5h12o5,原產於芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉公尺芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分佈範圍很廣,廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類之中,但含量很低。對於人體來說,木糖醇也不是一種「舶來品」,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
木糖醇甜度與蔗糖相當,溶於水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種,故以固體形式食用時,會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。
木糖醇是什麼東西?
3樓:城宵月香鸞
木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質,也是人體糖類代謝的正常中間體。乙個健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇廣泛存在於各種水果、蔬菜中,但含量很低。
商品木糖醇是用玉公尺芯、甘蔗渣等農業作物中,經過深加工而製得的,是一種天然健康的甜味劑。
4樓:劍寄柔本簫
木糖醇(xylitol也叫戊五醇)是一種五碳糖醇它的分子式為c5h12o5,是木糖代謝的正常中間產物,外形為結晶性白色粉末,廣泛存在於果品、蔬菜、穀類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉公尺芯等植物中。它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工業中廣泛應用。
木糖醇作為一種功能性甜味劑,能參與人體代謝,進入血液後,不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快,不會引起血糖公升高,是最適合於糖尿病患者食用的營養型食糖替代品。~~
但是木糖醇和葡萄糖一樣都是由碳、氫、氧元素組成的碳水化合物,木糖醇在代謝初始,可能不需要胰島素參加,但在代謝後期,就需要胰島素的促進。因此,木糖醇不能替代葡萄糖糾正代謝紊亂,也不能降低血糖、尿糖、改善臨床症狀。臨床實踐表明木糖醇並不能**糖尿病,而且木糖醇吃得過多,血中甘油三酯公升高,引起冠狀動脈粥樣硬化,因此,糖尿病人不宜多食木糖醇。
木糖醇和普通的砂糖相比,具有熱量低的優勢,在一定程度上也有助於牙齒的清潔度,但是過度的食用也有可能帶來腹瀉等***,這一點也不可忽視。
參考資料。
糖醇與木糖醇一樣嗎,木糖醇是糖嗎?跟糖有什麼區別?
糖醇是一種多元醇,含有兩個以上的輕基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇 丙二醇 季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由 廣泛的 相應的糖來製取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成經基,而成糖醇。如用葡萄糖還原生成山梨醇,木糖還原生成木糖醇,麥芽糖還原生成麥芽糖醇,果糖還原生成甘露醇等。一般糖醇在自然界的食物中有少...
糖醇與木糖醇一樣嗎,木糖醇和糖的區別
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吃木糖醇口香糖能不能代替刷牙,吃木糖醇口香糖能不能代替刷牙?求大神幫助
不能 吃口香糖並不能代替刷牙,還是應該在午餐之後抽出時間刷刷牙。刷牙的主要目的是清除牙齒表面的牙菌斑。牙菌斑指黏附在牙齒表面或口腔其他軟組織上的微生物群,由大量細菌 細胞間物質 少量白細胞 脫落的上皮細胞和食物殘屑組成。牙菌斑與齲齒和牙周病的發生有密切關係,甚至可以說是罪魁禍首。它是一種複雜的生態結...