花椒水泡花生怎麼做的?怎麼泡花生 泡花生的方法

2025-01-30 14:25:10 字數 2028 閱讀 2359

1樓:李和霖

食材用料 新鮮花生 500克、幹辣椒 適量、花椒 適量、八角 4~6個、

桂皮 適量、香葉 適量、陳皮 乙個、食鹽 10克。

做法步驟。 1 ] 將新鮮花生用水浸泡一下,便於清洗泥土;

2 ] 用水將花生搓洗乾淨,洗到沒有泥沙沉澱為止;

3 ] 將所需的香料(花椒,桂皮,幹辣椒,八角,香葉,陳皮)準備好;

4 ] 用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,使花生殼裂開乙個小口子。依次把所有的花生都按開乙個小口子,這樣煮的時候比較容易入味兒;我這裡沒有這樣做,夏天溫度高,煮熟的花生不容易存放,開口的花生一天吃不完就容易壞了!把處理好的花生,倒進高壓鍋裡面;按1:

1加入適量的水;

5 ] 將香料用水沖洗一下,放入鍋中,加入適量的鹽,蓋上鍋蓋,用高壓鍋壓二十分鐘即可;

6 ] 讓花生在湯液中浸泡半天,便於入味;然後再瀝乾水分即可;

7 ] 可以美美的吃了。

小貼士 花生一定要清洗乾淨至泡在水裡沒有泥沙沉澱,不然就不是水煮花生而是泥巴花生了;在煮花生之前,把花生前面的一頭,用拇指和食指輕輕按一下,花生殼就裂開乙個小口子,這樣煮的時候湯汁的味道就容易的到裡面去了,花生仁就能很快入味。這樣處理過的花生要及時吃掉,不然容易壞掉;煮花生的水不要倒掉,讓花生始終泡在這個汁水裡,吃的時候取出一些,味道會更好; 吃不完的花生,要放在保鮮盒中放入冰箱儲存。

2樓:匿名使用者

原料:新鮮帶殼花生500克,花椒1茶勺(5克),八角2顆, 小茴香1茶勺(5克),桂皮2小片,香葉2片,生薑3片,鹽2茶勺。

做法:1.花生反覆用清水徹底洗淨,然後將每個花生捏開乙個小口。

2.將花椒,八角,小茴香,桂皮,香葉,生薑等放入紗布包,封口。

3.鍋中倒入可以沒過花生的水(我加了大概1公升水),放入調味紗布包。

4.放入洗淨的花生,加入鹽。

5.蓋上蓋子,用大火煮開後轉成中火,繼續煮20分鐘後關火。關火後不用開蓋子,繼續泡2個小時之後再吃,味道就進去了。

2、花生挑的時候,輕輕捏一捏,越鼓越好。

3、如果打算第二天再吃,可以不捏口,泡一夜,花生就入味了。

怎麼泡花生 泡花生的方法

3樓:會哭的禮物

1、食材:花生公尺適量,食醋一瓶。

2、準備乙個空瓶子,清洗乾淨瓶內,晾乾瓶子,千萬不要存有水分,不然容易使得裡面的食物變質。

3、將花生公尺去殼,生的花生公尺就可以。將花生公尺裝入瓶子內,加入食醋,食醋的量一定要淹沒過花生公尺,超出花生公尺1釐公尺左右。

4、剩下的就是放置,存放的環境最好是避光的,避免陽光加熱使得裡面的花生產生其他的效應。存放在陰涼處。約有2個星期左右花生就會變色,浸泡1個月左右,此時基本就可以食用了。

怎樣泡花生呀?

4樓:

摘要。泡花生。

主料。花生適量。

調料。食鹽適量。

花椒適量。野山椒適量。

水適量。怎樣泡花生呀?

泡花生主料花生適量調料食鹽適量花椒適量野山椒適量水適量。

泡花生的做法1.花生公尺用清水浸泡1小時,另前孫鬥換乾淨水,加鹽,燒凱賣開後再煮半小時,花生公尺即可煮熟。將煮熟的花生慧磨公尺用漏勺撈起晾涼備用。

2.將買來的瓶裝野山椒撈出,切成兩半,和雀帶團瓶裡的汁水一起倒入大碗行者中,加入花椒粒、涼開水或礦泉水,攪拌均頃橘勻,泡椒汁即做好3.最後放入花生公尺,在冰箱裡冰鎮一晚,第二天即可食用。

我問的是怎樣泡花呀(呀)

親~請問是什麼花呢。

請你說一下。

親~這個得看是什麼花的哦。

不同的話有不同的泡發。

泡發花椒方法 怎麼泡發花椒

5樓:拋下思念

1、首先準備花椒和水適量。

2、然後將花椒清洗後放入,加入適量的水。

3、接著用大火燒開後,轉為中火熬出香味。

4、最後過濾湯汁殘渣,即可倒入杯中飲用。

5、從中醫的角度來說,花椒味辛、性溫,具有溫中止痛、殺蟲止癢、祛風散寒等功效,常有一部分人用來泡水喝。

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