1樓:匿名使用者
食材抄明細
花生適量
芝麻適量
五香bai口味
炒工藝du
半小時耗時
未知難度
花生芝麻餡的做法zhi的做法步驟
1花生慢dao
火炒出香味取出去掉衣。
2芝麻洗乾淨用慢火炒,直至芝麻炒幹爆開即可。
3把花生放進這種器皿裡搗碎。
4然後把花生與芝麻混合一起,白糖隨量攪拌均勻即可。
花生芝麻餡的做法,花生芝麻餡怎麼做好吃,花生
2樓:匿名使用者
1.芝麻洗淨炒熟
2.花生烤熟去皮
3.花生芝麻用料理機打碎
4.加入糖和蜂蜜拌勻
5.加入豬油拌勻
自制花生芝麻餡怎麼做好吃,自制花生芝麻餡
3樓:匿名使用者
食材bai
主料花生仁
200g
芝麻60g
輔料白砂糖du
100g
步驟1.花生米
2.鍋裡不zhi需要放任dao何油之類的東西,小火回將花生炒熟,
答炒至其可以順利除去衣服
3.芝麻
4.同樣小火將芝麻炒熟
5.兩種炒好的材料晾涼,將花生的衣服去除掉6.用東西將去掉衣服的花生仁壓碎
7.壓好的花生和芝麻混合在一起
8.加入白砂糖混合均勻即可
小貼士炒熟的花生很容易去除花生皮
如何自制芝麻湯圓和花生湯圓 芝麻的餡怎麼製作?
4樓:匿名使用者
品名:芝麻餡
材料:1.花生仁 、2.芝麻、3.白糖
做法:1、把芝麻放在砂鍋裡,用小火慢慢炒,炒10分鐘左右。
2、用石錘把芝麻鍾碎。
3、把花生仁放到鐵鍋裡,用中小火慢慢炒,炒到花生衣可以用手脫掉。
4、炒好的花生仁,用手把花生衣剝掉。
5、用石錘把花生鍾碎,但不用太碎,吃起來比較有口感。
6、把花生芝麻混合在一起,用罐子裝起來放到冰箱,要用時再加上白糖
5樓:匿名使用者
提前做好餡料,芝麻餡料要提前把黑芝麻炒熟碾碎,加白糖。湯圓面用溫水活好,馬上包。
6樓:匿名使用者
將冰糖溶化與芝麻或者花生在一起熬煮,煮好後分成小塊兒待涼,涼了以後凝固,裹上皮即可。
花生米黑芝麻怎麼做餡
7樓:陌上_卿名酒酒
食材明抄細
主料黑芝麻
500g
花生仁350g輔料
豬板油650g
綿白糖450g
甜味口味炒工藝
一小時耗時
普通難度
黑芝麻花生餡的做法步驟
黑芝麻花生餡的做法步驟:1 1黑芝麻用水沖洗後,用濾網勺撈出放入鍋裡,先用大火將水份炒幹,然後轉中小火繼續翻炒,直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼
黑芝麻花生餡的做法步驟:2 2再將花生仁炒熟
黑芝麻花生餡的做法步驟:3 3去掉花生皮
黑芝麻花生餡的做法步驟:4 4將炒熟的黑芝麻和花生仁打碎後放一起,再放入綿白糖,將它們混合均勻(花生碎可以大一點)
黑芝麻花生餡的做法步驟:5 5豬板油洗淨後切小塊放入鍋中,同時倒入小半碗清水,開中大火將水份煸幹出油時轉小火熬製
黑芝麻花生餡的做法步驟:6 6熬製期間經常用鍋鏟翻動,最後將油全部熬出來
黑芝麻花生餡的做法步驟:7 7撈出油渣
黑芝麻花生餡的做法步驟:8 8待熬好的豬油不燙手時,倒入黑芝麻花生碎裡
黑芝麻花生餡的做法步驟:9 9用筷子攪拌均勻
黑芝麻花生餡的做法步驟:10 10放涼後就凝固成形,便於包湯圓、包子、餡餅等吃不完的可以放入食品袋或容器裡密封好,放進冰箱冷凍室儲存一年都不會壞的,用的時候提前半小時取出即可
花生芝麻餡餅的做法,花生芝麻餡餅怎麼做好吃
8樓:林夕的微笑
食材明細
黑芝bai麻500g
花生仁du350g
豬板油650g
綿白糖450g
甜味口味
炒工藝zhi
一小時耗時
普通難dao度
黑芝回麻花生餡答的做法步驟
1黑芝麻用水沖洗後,用濾網勺撈出放入鍋裡,先用大火將水份炒幹,然後轉中小火繼續翻炒,直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼
2再將花生仁炒熟
3去掉花生皮
4將炒熟的黑芝麻和花生仁打碎後放一起,再放入綿白糖,將它們混合均勻(花生碎可以大一點)
5豬板油洗淨後切小塊放入鍋中,同時倒入小半碗清水,開中大火將水份煸幹出油時轉小火熬製
6熬製期間經常用鍋鏟翻動,最後將油全部熬出來
7撈出油渣
8待熬好的豬油不燙手時,倒入黑芝麻花生碎裡
9用筷子攪拌均勻
10放涼後就凝固成形,便於包湯圓、包子、餡餅等吃不完的可以放入食品袋或容器裡密封好,放進冰箱冷凍室儲存一年都不會壞的,用的時候提前半小時取出即可
9樓:窗邊一個豆豆
1、是先bai用鍋把糖水加熱
du。2、加熱,這個時候大
zhi家要有勺dao子不斷的翻攪。
3、大概回15分鐘的時間,才可以
答把糖水和花生芝麻完全融合,把花生芝麻以及糖水全部倒出來平鋪在器具上,這時候一定要鋪平。
4、用滾筒來回的壓一下平鋪的花生和芝麻,一定要壓的平才可以,這樣製作出來才比較好看。
5、耐心的等待糖水有點幹,用刀劃分一塊一塊的。
6、花生芝麻餅就全部完成了。
10樓:才
1.準備好所有食材後開始發麵,除花生米外都攪拌均勻在一起揉成光滑麵糰後,發酵專至2倍大。
2.把花生米屬
用烤箱烤熟即可,溫度時間可根據自家烤箱情況掌握。
3.把炒熟的花生米用擀麵杖套保鮮膜擀碎。
4.發好的麵糰在案板上分成一些小塊。
5.把小塊麵糰揉圓後鬆弛幾分鐘。
6.擀麵皮成圓後,加入適量花生米,收口成包子形狀。
7.再將包子扎口的面朝下用擀麵杖擀成圓餅。擀餅後放入烤盤裡。
8.開始低溫發酵15至20分鐘,190度15分鐘即可出爐。
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食材。主料。普通麵粉。400g 雞蛋。2個。花生油。60g 白糖。60g 牛奶。80g酵母。4g 輔料。花生米。適量。白糖。適量。步驟。1.把所有材料放到麵包機裡。2.揉麵15分鐘後直接啟動發酵程式進行發酵。3.發酵至二倍半至三倍即可。4.在麵糰發酵時準備花生餡,先把花生用烤箱烤熟。5.去皮,用擀麵...
芝麻花生餡饅頭的做法芝麻花生餡饅頭怎麼做
食材主料麵粉250g輔料酵母2g黑芝麻適量花生適量白砂糖適量步驟1.將酵母倒入 專50ml的溫水中,攪屬拌均勻。全部倒入麵粉中,然後邊揉麵,邊繼續加溫水,直至揉成一個不粘手的麵糰。蓋上保鮮膜,發酵一小時左右。看是否發至2倍大 2.製作餡料 麵糰發酵的時候,開始做黑芝麻花生餡。黑芝麻和花生事先炒熟,然...
花生芝麻湯圓的做法,花生芝麻餡湯圓的做法
芝麻湯圓 原料 適量的糯米 大米,適量的白糖 麻醬 挑仁 壓碎 芝麻 化豬油。做法 1.將糯米與大米混合 5000克糯米可加1000克大米 水浸1一2天,用磨磨細,放入布袋內,懸空吊漿,製成麵粉。2.將白糖 麻醬 桃仁 芝麻 化豬油和麵粉混合拌勻,製成小方塊餡料待用。3.將麵粉加入適量涼水揉和,取一...