1樓:匿名使用者
1.原料。
2.把花生米洗淨,放清水中泡開。
3.去掉花米的外皮。
4.鍋中加水,水燒開後,放入花生米。
5.再次燒開後即可撈出,不要煮啊。
6.鍋中加少許清水,倒入醬油。
7.甜麵醬。
8.放入大料、桂皮。
9.燒開。10.倒入花生中。
11.加蓋醃24小時即可。
百搭醬花生的家常做法大全怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
主料花生250克。
輔料花椒 10粒。
八角1個。姜1塊香葉3片。
鹽 適量。醬油4勺。
食用油少許。
百搭醬花生的做法。
1.將花生用清水浸泡2-3小時(不必泡的很大。剛剛泡開就可以了)將泡花生的水倒掉,換新水,加入花椒、大料、香葉、姜、少許鹽(別放太多,因為還要放醬油,用醬油浸泡,覺得不鹹再加鹽)做火上燒開後2-3分鐘關火。
2.自然晾涼,這時調料味就吃進花生裡了。
炒鍋做熱倒入食用油。
3.油熱倒入醬油,燒開後立刻關火,將花生撈入醬油鍋內。
將花生及醬油倒入瓶中醃製入味就可以了,平時能放冰箱裡儲存3—5天沒問題。
大醬花生米的做法,大醬花生米怎麼做好吃,大醬
3樓:來自星_星的你
食材用料。
花生米500克相剋食物。
大料1個。桂皮1塊。
醬油200克。
甜麵醬50克。
醬花生米的做法。
醬花生米的做法**11.把花生米洗淨,放清水中泡開醬花生米的做法**22.去掉花米的外皮。
醬花生米的做法**33.鍋中加水,水燒開後,放入花生米醬花生米的做法**44.再次燒開後立即撈出,不要煮啊醬花生米的做法**55.
鍋中加少許清水,倒入醬油、甜麵醬醬花生米的做法**66.放入大料、桂皮。
醬花生米的做法**77.燒開。
醬花生米的做法**88.倒入花生中。
醬花生米的做法**99.加蓋醃24小時即可用手機看這道菜做法。
小貼士小貼士 1、花生不可在水中煮的時間過長,水開後下花生米,再次燒開,立即撈出,否則口感就不脆了 2、醬汁以沒過花生為宜,不要太多,吃完花生米之後,醬汁還可再用。
醬拌花生的做法,醬拌花生怎麼做好吃,醬拌花生
4樓:林外軒雨然小玥
偏好什麼胃口。
有酸甜的。有酸辣甜的。
有鹹的平淡的清淡涼爽的。
雖然是醬。醬的口味也可以隨時變化的。
拌的基本材料都差不多原基礎上。
然後就是選擇自己製作醬還是買以後自己熱。
花生喜歡有外皮還是沒外皮的。
花生醬怎麼做好吃,辣椒花生醬的家常做法
5樓:匿名使用者
辣椒花生醬的家常做法。
主料辣椒。1000克。
花生500克輔料鹽。
150克。白糖200克。
二鍋頭100克。
芝麻油100克姜適量。
步驟1.辣椒洗淨晾乾去蒂。
2.將辣椒切碎。
3.花生米放平底鍋炒顏色發黃去皮。
4.姜切姜米。
5.加入油、鹽、酒、糖攪拌均勻。
6.放入脫皮的花生米拌勻。
7.拌好後裝入容器密封放入冰箱儲存,時間久點會更入味。
花生肉醬的做法,花生肉醬怎麼做好吃,花生肉醬的家常
6樓:宮野·灰原
主料:花生米200克。
輔料:油適量、辣肉醬適量、蔥花適量。
步驟1.花生米用溫水泡半小時。
2.然後去皮。
3.準備自制的辣肉醬。
4.熱鍋冷油下入花生米。
5.爆至顏色微黃撈起,把剩餘的油全部倒出。
6.把辣肉醬倒入。
7.加入花生米一直煸炒至辣肉醬水分收幹。
8.之後加入蔥花煸炒均勻熄火。
9.上桌。10.如果吃不完可以密封進冰箱冷藏可以保持花生米的脆香小貼士:
我利用了辣肉醬的鮮鹹味,整個烹飪過程沒有加任何調料,味道剛好。
這道菜最後把蔥加入要比撒上蔥花更香。
煸炒過程把水分收幹,這樣能保持花生米的脆香。
7樓:匿名使用者
1. 牛肉切碎,花生掰開或切成兩半。
2. 鍋裡倒正常炒菜那麼多的油,開小火,炒牛肉末,變色後放花生繼續炒,再放辣椒碎片。
3. 倒入黃豆醬,熬一下。起鍋,趁熱裝進黃豆醬罐子裡蓋好。
4. 自然冷卻後放冰箱冷藏10天,味道滲進去了就可以拿出來吃了。
米怎麼做好吃,豆瓣醬燒花生米的家常做法
8樓:網友
食材主料。
花生300克輔料油。
8毫升豆瓣醬。
3大湯匙蔥5克。
步驟1.花生提前用水泡兩個小時。
2.放沒過花生米的水,大火煮開,,轉小火兒煮10分鐘,直至水分靠幹。
3.盛出,晾涼,切好蔥花,醬備用。
4.鍋燒熱,放油至八成熟,放蔥花和豆瓣醬。
5.放花生炒。
6.翻炒均勻後,在放少量水炒(防止粘鍋)
7.轉大火,收汁即可。
8.美味的醬炒花生可以享用了。
小貼士豆腐醬本身就很鹹,不用在放鹽和其它的調味品了。
防止粘鍋,可以放少許水。
做法,韓式醬花生怎麼做好吃,韓式醬花生的家常做法
9樓:高雅大氣很有笵
主料花生米500g 輔料醬油100ml白糖80g韓國糖稀50g香油20ml
步驟韓式醬花生的做法步驟11.花生米浸泡1小時左右。
韓式醬花生的做法步驟22.然後放入鍋中煮上30分鐘。
韓式醬花生的做法步驟33.花生快熟的時候加入醬油。
韓式醬花生的做法步驟44.加入白糖。
韓式醬花生的做法步驟55.加入韓式糖稀再煮上10分鐘。
韓式醬花生的做法步驟66.最後淋入香油拌均勻關火。
韓式醬花生的做法步驟77.冷涼後即可食用,也可盛入保鮮盒入冰箱冷藏隨吃隨取。
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