1樓：楠楠說劇
羊肉營養豐富，對氣管炎、哮喘、貧血、體虛胃寒等病症都有很好的療效，又是補腎壯陽、補虛溫中的好食材，所以很適合男士經常食用。選肉當然是第一位的，選擇進口羊排肥瘦分佈比較均勻，用烤箱做較為高階的燒烤菜是首選，適合破條後烤箱烤制。如果是國內市場的普通羊排，烤羊排是老公比較喜歡的一道美食，烤羊排以肉爛味香外焦裡嫩口感深受人們喜愛，今天和大家分享一種在家就可以做的烤羊排的做法。
羊肉帶點騷味，所以烤出來，味道會有不一樣的特色，尤其是帶點小肥肉的羊排，味道更是贊！ 當然，更多的小夥伴吃的哪的羊肉是關鍵，這是我們店裡烤的羊腿！先錫紙包著烤 完全熟透後去掉錫紙 把表面多餘水分烤掉 適當可以刷一點油 外皮就脆了 我一般在家都這麼做烤羊腿烤箱烤羊排啊！
作法簡單，烤香濃郁，營養豐富。烤箱可以做出各種各樣的菜，肉類、蔬菜、魚、海鮮、都可以烤。有些菜用烤箱做，做出來真的是逆天了！
用其他方法不一定能做出這樣的效果來。
<>烤箱可以做出各種各樣的菜，肉類、蔬菜、魚、海鮮、都可以烤。有些菜用烤箱做，做出來真的是逆天了！用其他方法不一定能做出這樣的效果來。
現代人如果家裡廚房允許的話，通常會配備一臺烤箱，閒來沒事就做一下烤雞、羊肉或者麵包、蛋糕之類的，也是樂趣無窮。悠悠也不例外，週末時我通常會用烤箱來烤東西吃，用烤箱做菜，不但簡單方便，而且做出來的菜別有一番風味。
2樓：hada藍精靈
可以的呢，我是這麼做的：羊排切好用料酒與醋揉搓，用水沖洗乾淨， 準備蔥段，姜蒜片，洋蔥絲，材料中的調料汁混合一起攪拌均勻。 羊排放入保鮮盒，將材料全部放入羊排。
倒入調料汁。 給羊排抓勻， 醃好後，烤盤鋪錫紙，羊排均勻的鋪上去，輔料也插空平鋪上去。此時烤箱預熱上下火195度， 底層的錫紙要折起一道邊，防止水分漏出烤盤。
上面再蓋上錫紙，一定要密封嚴實，。包好入烤箱。50分鐘左右。
撒上孜然，椒鹽，黑胡椒粒，再烤一下下，就可以吃了。
3樓：袖西風說美食
可以用烤箱烤羊排。第。
一、選擇新鮮的羊排，剁成均勻的小塊，放在清水裡泡20分鐘，洗去血水和腥氣。第。
二、把羊排放在大盆裡，加入燒烤醬、洋蔥、辣椒、醬油、花椒、孜然，用手抓捏均勻，醃製4個小時，中途可以再抓捏幾次，以便讓羊排入味。第。
三、在烤盤上鋪錫紙，把羊排均勻地擺放在烤盤上，開上下火，溫度設為180度，烤1小時20分鐘。注意，中間要不停地給羊排翻面，以便受熱均勻。
4樓：囍氣洋洋手工屋
可以利用烤箱烤羊排，首先需要把羊排洗乾淨控幹水分，然後用醃料醃製四個小時，最後在烤盤上放上錫紙，把醃製好的羊排放在錫紙上烤熟就可以。
5樓：琦琛說生活
在熱鍋中放油，再加入鹽和花椒炒香後放入醬油輕煮一下，然後倒出到羊排中，醃羊排兩個小時後放入烤箱，一共烤制30到40分鐘即可。
怎麼用家用烤箱烤羊排
6樓：乾萊資訊諮詢
使用家用烤箱烤羊排需要主料：羊排。輔料：料酒、生抽、老抽、雞粉、十雹賀鍵三香、蜂蜜、孜然等調味。方法步驟如下：
1、羊排洗淨，用廚房紙拭去水分，用利器扎一些眼，將料酒、一勺生抽、雞粉倒入盆中，拌勻，用手按摩一下，更容易入味，蓋上保鮮拍燃膜醃製二小時左右。
2、瀝淨醃汁、用錫紙逐個包好，包嚴。
3、放入預熱好的烤箱中層，上下火180度烤10分鐘源巧左右。
<>5、重新放入烤箱中層200度烤3-5分鐘後，翻面再刷一遍醬汁，再烤3-5分鐘即可取出裝盤。
烤箱可以烤羊排嗎 烤箱能不能烤羊排
7樓：糖醋小排愛好者
<>1、烤箱可以烤羊排。
2、把新鮮的羊裂弊叢排洗淨，放入冷水鍋中煮至沸騰，撇去浮沫，下入大蔥段、薑片、鹽，煮40分鐘。
3、然後撈出卜侍放涼，烤箱**預熱至250℃，烤20分鐘，將孜然、熟白芝麻、芝麻油混合，拌入少量麥芽糖提亮增色。
4、烤制差不多時將醬汁刷在羊排表面，再放回烤箱烤至醬汁冒小泡，調到180℃，繼續烤五分鐘，香酥多汁的烤羊排就做好肆櫻了。
烤羊排的烤箱做法是怎樣的？
8樓：乾萊資訊諮詢
1、準備好所有材料。
2、羊排泡熱水去除血水。
3、廳姿然後用蔥花、姜、醬油、鹽、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄欖油醃製2 小時。
4、將羊排放置烤網巖伏旁上，烤盤放錫紙或吸油紙，放在最下方接油，預熱好烤箱。
5、放入西屋wto-pc3001c蒸汽烤箱， 200℃上下烤30分鐘。
6、取出羊排，撒上孜然粉，移到烤網上再粗橡烤5分鐘即可。
7、最後，撒上些許迷迭香，切塊食用。
羊排能用烤箱烤嗎？
9樓：生活小常識
相信很多人都喜歡吃烤羊排，而一般大部分人都是去燒烤店吃的多，所以有些人想自己在家裡考羊排，那羊排能用烤箱烤嗎？
1、 羊排可以使用烤箱烤，烤羊排是一道十分著名的美食，具有豐富的營養。經過醃製的羊排烤後口感較佳，富含蛋白質和碳水化合物，是十分受歡迎的美食之一。
2、 使用烤箱烤羊排時，需要將羊排清洗乾淨，加入老抽、生抽、食鹽和辣椒粉等調料放在冰箱冷藏，隔夜密封醃製後的羊排更加入味，第二天即可放入烤箱中烤制，口感外酥裡嫩。
3、 羊排除了烤箱烤外，還可以將其剁成小塊裹調料與澱粉油炸，口感更香，且油脂感豐富。羊肉性熱，具有溫和滋補的功效，秋冬季食用羊肉可以驅寒保暖，補充體力。
以上是關於羊排是能用烤箱烤的，但需要做好提前的醃製準備，這樣烤出來的羊排才好吃。
怎麼用烤箱烤羊排？
10樓：l吉吉學長
使用200攝氏度的溫度，烤15分鐘左右就能烤熟了，如果喜歡吃焦一點可以適當增加烤制的時間。用烤箱烤羊排的溫度和時間並不固定，需要根據羊排的大小以及喜歡的口感來判斷。
醃製好的牛排放入到烤箱內先烤制40分鐘即可，一般烤制的具體時間需要根據羊排的具體大小進行調節的。通常在烤制40分鐘以後，要嘗試看看羊排是否已經烤熟，然後將烤箱調製230度以後，預熱。烤箱內預熱到150-180的時候，可以先低溫120分鐘，然後再次刷上烤匠，在220°以上的溫度再次烤15-20分鐘即可。
烤羊排技巧。
1、買來的羊排拿出來，用清水將羊排清洗乾淨，然後將羊排放入洋蔥和花椒裡，混合均勻，注意要多攪拌揉搓一會兒，讓羊排好入味。然後將羊排進行醃製，大約需要醃製兩個半小時左右。
2、再開啟烤箱，開200度進行預熱，大約十分鐘左右即可，然後在烤盤上刷上一層食用油，或者是鋪上一層錫紙，將醃製好的羊排上的花椒以及洋蔥都稍微去除一下，再將羊排放到烤盤裡，放入烤箱烤大約半小時左右。
3、烤完之後將羊排從烤箱中取出來，在羊排的兩面刷上食用油，羊排上撒入少量剛才搗碎了孜然粉，再加入少許的食鹽，繼續放入烤箱中烘烤大約十分鐘。
烤箱可以烤羊排嗎
11樓：生活小常識
羊排也就是羊身上肋骨部分的肉，一般是一根肋條連著肉，吃起來肥瘦相間，肉汁鮮美。羊排自然還是烤著最好吃，撒上香香的孜然調料和芝麻，味道別提多好了。那麼家裡的烤箱可不可以烤羊排呢？
烤箱是可以烤羊排的，味道也是非常不錯的。將購買的羊排浸泡在清水中兩小時去除多餘血水，然後控幹水分，再用特殊的羊排醃料醃製，用錫紙包裹後在烤箱中加熱1小時，這樣就可以做出好吃的羊排。 如果您喜歡獨特的風味，還可以烘烤時刷些蜂蜜，顏色非常漂亮。
溫度一般是200度，要先塌芹啟將烤箱預熱到200度之後再把羊排放進去烤哦，這樣消耗的時間更短。一般烤羊排根據大小差不多烤45-60分鐘就好了。最好都先醃入味了再整根一起團如烤，這樣更香更好吃，烤的中途可以把羊排拿出來看一看。
一方面，羊肉富含蛋白質，並且具有更大的「食物熱效應」，可以增加人體的散熱能力。 另外，在消化過程中，體內會使用大量的水，導致口渴和乾熱。 另外，許多人吃羊肉，還有同時吃辣椒首洞、喝白酒的重口味習慣，更容易出現諸如喉嚨發炎之類的問題。
另一方面，有些人可能對羊肉過敏，進食羊肉後會出現皮疹。 這時，您應該多觀察身體的反應，並做好飲食記錄。
烤箱可以烤羊排嗎
12樓：馮蜜柚子茶
1、烤箱可以烤羊排。
2、將購買的羊排浸泡在清水中兩小時去除多餘血水，然後控幹水分，再用特殊的羊排醃料醃製，用錫紙包裹後在烤箱中加熱1小時，這樣就可以做出好吃寬配的羊排。
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