1樓:藕夾
西蘭花有老有嫩,所以也很難說煮多久算熟了,只能憑經驗了,大概煮沸後再燒五六分鐘吧。所謂抄一下,就是將西蘭花放到沸水中煮沸幾分鐘,再撈出來。要水沸後放進去,也不能久煮,否則菜會黃的。
根據個人的經驗來看,水開後,喜歡吃硬的話2-3分鐘就可以了,喜歡吃軟的話煮5分就好,建議不要煮太久,過久的話西蘭花的顏色就會變,同時營養也會大量丟失。
西蘭花全身上下怎麼吃。
上半身:上半部的花蕾和莖可以朵朵切開,汆燙、煮湯或炒或炸。
下半身:下半段的莖部,可用刀削除外表凹凸,再切細成片狀或條狀,以涼拌或醃製的方式,做成類似菜心的開胃小菜。
西蘭花。<>
白爍西蘭花。
輔食西蘭花泥煮多久
2樓:皆有可能
寶寶輔食西蘭花泥做法。
對於小寶寶來說,奶粉和母乳是唯一的營養淶源。但是隨著寶寶越長越大,母乳和奶粉裡的營養就顯得比較單一,如果不給寶寶新增輔食就會耽誤正常的生長發育。但是好多寶媽第一次做媽媽,沒有做輔食的經驗,那來了解下寶寶輔食西蘭花泥做法。
給寶寶做輔食使用的食材一定要新鮮,最好還要選用有機的。第一步就是把西藍花用冷水浸泡十分鐘,然後反覆沖洗幾遍,洗乾淨後把西蘭花掰成小瓣的備用。同時可以用小奶鍋在電磁爐上燒水,水燒開後,把西蘭花放進去煮一兩分鐘,撈出來用盤子瀝乾水分。
最後一步,把煮好的西蘭花放入攪拌機打成泥狀,取出來就可以給寶寶食用了。
做好的西蘭花泥可以直接給寶寶餵食,但是西蘭花有一定的味道,有的寶寶可能會不接受,那可以把它跟小公尺粥或者公尺粉混在一起來喂寶寶。也可以在西蘭花泥裡面加入一些下蝦粉或者肉鬆來給寶寶吃,也是非常有營養的。西蘭花是蔬菜裡面營養成分最高的,有蔬菜之王的稱號,裡面的維生素含量是極高的,經常給寶寶食用是非常好的。
寶寶吃的西蘭花煮幾分鐘熟 寶寶輔食西藍花煮多久能熟
3樓:浮冬城
1、一般煮10-15分鐘即可,具體的時間沒有嚴格的限定。但是,如果煮的時間過長會造成西蘭花變黃,導致營養物質的流失。煮的時間陪緩過短會造成沒有煮熟或口感偏硬,寶備坦寶食用後,容易出現腹瀉、腹痛等消化不良症狀。
2、西蘭花是比較常見的一種蔬菜,營養價值較高,含有膳食纖維、維生素a、維生素c、鈣、鎂、磷等營養物質,平時可以給寶寶適量吃一些,有助於補充營養。在煮西蘭花的時候要掌握好烹飪的時間,一般煮10-15分鐘即可。如果是用攪碎機先把西蘭花打碎,大概煮10分鐘即可煮熟。
如果是切碎的西蘭花放在水裡煮,可能需要煮15分鐘。
3、在給寶寶吃西蘭花的時候,要注意不能進食太多,尤其是對於仿亂桐吸收能力比較弱的寶寶,進食太多可能會引起消化不良而導致腹脹。此外,也可以給寶寶吃其他的蔬菜、水果,比如胡蘿蔔、菠菜、西紅柿、香蕉、蘋果、獼猴桃等,以及蛋類、肉類。但是要注意烹飪至軟爛,或採取蔬菜泥、肉泥等方式新增輔食,更利於寶寶消化吸收。
西蘭花煮幾分鐘煮熟
4樓:每日談生活
西蘭花煮2-5分鐘煮熟。
西蘭花的煮熟時間取決於你喜歡的口感,以及你使用的煮西蘭花的方式。一般來說,西蘭花的煮熟時間在5到10分鐘之間。如果你喜歡西蘭花有一點兒嚼勁,那麼5分鐘可能就已經足夠了。
如果你喜歡西蘭陵燃花較為軟爛,那閉汪雹麼可能需要將其煮8到10分鐘。
一般來說水開後將西蘭花加入沸水中煮燙幾分鐘後便可撈出,如果時間太長會導致西蘭花的顏色發黃,基本上如果喜歡口感硬一點轎帆的話差不多兩三分鐘就可以撈出,喜歡軟的話則需要煮五分鐘即可。
西蘭花的吃法:
1、涼拌西蘭花。
首先將西蘭花清洗乾淨後掰成均勻的塊狀待用;鍋中燒熱水,加入適量的食鹽和食用油攪拌均勻後,將西蘭花加入焯水後撈出過冷水瀝乾裝盤待用;將生抽、白糖、食鹽、雞精等攪拌成醬汁後淋在西蘭花上攪拌均勻後便可直接食用。
2、清炒西蘭花。
首先將西蘭花清洗乾淨後掰成塊狀待用;油鍋燒熱後姜蔥爆香後,然後將西蘭花加入煸炒後加入適量的清水,然後加入適量的食鹽和雞精大火烹炒後便可裝盤食用。
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