1樓：網友
口感就不怎麼好了。
披薩的餅皮是要先烤一下再加料烘烤嗎？
2樓：王天諾之諾
披薩的餅皮是先把所有的料放到一起攪拌，然後發酵。而不是先烤再加料。
用料：高粉280g、低粉120g、溫水180g、鹽10g、砂糖30g、酵母10g、黃油30g。
簡單的披薩皮的做法步驟：
把所有材料倒入麵包機一起攪拌30分鐘後，發酵1小時；
拿出面揉5分，當然久一點效果更好。醒15分，然後分成3份。這是10寸的量；
放進披薩盤用叉子紮成小孔後烤箱預熱200度烤5分鐘，完成。
比薩（pizza），又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪（romano）、義大利鄉村軟酪（ricotta）或蒙特瑞·傑克乾酪（monterey jack）等。
3樓：匿名使用者
做披薩是不用先烤熟披薩餅皮的。做各種派的時候是先烤熟派皮。
披薩餅皮還可以怎麼吃
4樓：情感權墨傾宬
剩下的披薩皮不要浪費了，還可以做成很多美食的！我平時經常做麵食，根據我的經驗可以提供以下美食方案：
1、剩餘的披薩皮，扞好後表面抹上油，上下兩面蓋上保鮮膜。
就是披薩皮半成品，放入冰箱冷凍儲存，下次吃的時候再拿出來進行烘培食用挺方便的！
2、可以直接撒上蔥花烙成蔥油大餅。
3、還可以把麵皮裁小，再用錫紙。
自制蛋撻託底，把皮面鋪在錫紙託上，倒入雞蛋液，再撒上喜歡的葡萄乾，做成美味的蛋撻吃！
4、還可做成香蕉香蕉派，這是我最喜歡的一道美食！這道美食也非常簡單，製做方法：
1、將香蕉去皮，先切一半，每段再橫切成薄片備用。
2.取一張披薩皮切成四方形，中間一分為二，切成兩張一樣大的麵皮，將香蕉果肉均勻鋪放在一張麵皮上，在餅皮四周再塗抺上清水，再上面蓋上一張面表，用手按壓四周使其貼合，用叉子在四個邊壓型固定封口，最後在表面塗抹上蛋黃液。
3.將烤箱預熱至180—200攝氏度。
將香蕉派放入烤約15分鐘，取出即可裝盤食用，外表酥脆，裡面香蕉餡香甜柔軟，非常好吃的一道水果甜點。
5樓：匿名使用者
披薩餅坯買來不想做披薩餅，披薩餅坯一般是熟的，如果是熟的可以像饢一樣直接吃；也可以羊肉泡饃一樣泡來吃，都很好吃。
煎餅店可以賣披薩嗎？
6樓：
摘要。你好，很高興為您問題，這種情況的話是沒有約束的，只要你能賣，肯定就有人買，但是你要還是要以煎餅為主，不然的話就成了披薩店了。
你好，很高興為您問題，灶告這種情況的話是沒有約束的，只要你能賣，肯定隱備明就有人買，但是你要還是要以煎餅為主，不然的話就滾碧成了披薩店了。
兩個都賣。有什麼建**活動嗎。
便宜些，少掙點錢，多賣旁啟一點，然彎銀後做的別太那啥，得有點兒口味，好吃一點，然後就沒太大毛病，上個外賣店，弄點紅蘋果贈品啥的，沒多少錢，一箱，才十多塊錢，再弄乙個贊，返現兩元，弄乙個埋啟宴奶茶啊，簡簡單單的。
這個什麼意思。
你要做外賣，想要給你贊，你自己弄侍頃歷乙個小卡片，寫著那個贊返現，贊乎敏之後給他兩塊錢，然後再買一箱飲老搜料，好像一箱不到30個，十五六塊錢，每份餐放了乙個贈送。
那個飲料每個餐位都送嗎。
這個飲料剛開店的時候，可以選擇贈送一下。
只贈送外賣，不贈送，店裡買。
的。開店好還是擺地攤好賣。
開店讓我來選擇好的地點，夜市的話也得選個人多的地方。
披薩餅皮可以放雞蛋嗎
7樓：無知井底蛙
做披薩的面裡不用加雞蛋。
披薩 耒自蔡季芳-
材料：培根5片 披薩起司2杯 鮮香菇3朵 冷凍青豆仁半杯 罐頭玉公尺粒1罐 乾酵母粉1小匙半 中筋麵粉3杯 起司粉2大匙。
調味料：糖2大匙 披薩草香料1大匙 蕃茄醬1杯 橄欖油1大匙。
做法：1. 取乙個容器，先倒入中筋麵粉、糖、乾酵母粉和1又1/4杯的水，以筷子攪勻，再以手揉成麵糰後，加入橄欖油揉至光滑，再往內收整成圓球狀。
2. 然後裝入抹上少許油的高密度塑膠袋中，並將袋口收緊，再放入冰箱冷藏低溫發酵3小時以上備用。
3. 接著將發酵好的麵糰分成兩份，各杆成約10吋的圓片成為餅皮備用。
4. 平底鍋燒熱，放入培根煸香後，先起鍋備用，然後熄火在鍋中塗抹上少許橄欖油，放入餅皮，再蓋上鍋蓋開小文火烘烤2分鐘。
5. 接著翻面並擠上蕃茄醬，鋪上披薩起司和玉公尺粒，再撒上披薩草香料後，依序鋪上香菇片、煸香的培根片、少許披薩起司和青豆。
6. 然後在2-3邊的鍋底各加入1大匙的水，再蓋上鍋蓋以小文火烘4-5分鐘即可完成。
披薩餅皮要先烤熟嗎?
8樓：老虎家的吳
做披薩是不用先烤熟披薩餅皮的。做各種派的時候是先烤熟派皮。
9樓：匿名使用者
可以先烤熟，也可以一塊兒烤，關鍵看你的時間和愛好。
10樓：網友
需要烤的，200度的溫度六分鐘就好了。
怎樣做披薩餅，披薩餅皮怎麼做
披薩餅怎麼做好吃？把麵包切片，打三個雞蛋攪拌均勻，把麵包片放裡面攪拌均勻 倒入鍋中先不要 把它擺放均勻，倒入番茄醬芝士西紅柿，蔬菜和火腿粒，上鍋蒸就可以。材料高筋麵粉1000克，鹽18克，油脂50克，奶粉30克，糖40克，酵母10克，水約550克。做法按製作麵包麵糰的方法調製麵糰。將麵糰分割為150...
9寸披薩餅皮怎麼做好吃，9寸披薩餅皮的吃法
用料 高粉 175g 低粉 75g 黃油 或橄欖油 18g 砂糖 15g 鹽 5g 酵母 5g 披薩餅皮製作 九寸 的做法。酵母倒入溫水中攪拌一下。水量為麵粉總量的1 2適宜，我的麵粉總共250g，所以加125ml水。高粉 低粉 鹽糖混合，加入融化的黃油 天冷隔水融化，黃油留一點備用。倒入加了酵母的...
披薩餅麵餅的製作方法，披薩餅的製作方法？
麵粉180克 酵母粉克 鹽2克 砂糖10克 牛奶或水70克 黃油20克。酵母溶於溫水，麵粉 黃油 酵母水揉勻放溫暖處發酵，大約30分鐘，至麵糰兩倍大即可。披薩盤抹油，將麵糰均勻鋪上，邊緣厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分鐘。這時準備批薩醬 沙司 洋蔥碎 5克黃油 鹽 糖。放入微波爐打一分鐘，拌勻...