1樓：仉玉軒
湯圓、火龍果、士多啤梨、菠蘿蜜、芒果、蜂蜜、澱粉等。
準備：將火龍果、菠蘿蜜、芒果切丁，士多啤梨對半切開就可。
1、水沸騰後加入湯圓，大火煮至每個湯圓都漂浮在水上面，中途要用鏟子輕輕的推動鍋底，以防粘鍋；
2、將一勺澱粉用清水調開，倒入後用勺子攪拌，再次煮開即可關火，加澱粉是讓湯汁看上去濃稠些，若煮的湯圓多就不要加澱粉水了；
3、等鍋內的湯稍涼時，再將水果丁倒入，這樣能保持水果的鮮，若在很燙的溫度加入水果，那水果會被燙酸的，口感就沒那麼的新鮮了。
2樓：南橘國服呂布
tip：寶寶要適量食用哦。
3樓：超級小仙女吖吖
主料。糯公尺粉200克 紫薯泥50克。
南瓜泥50克 菠菜泥50克。
水40ml 藍莓適量。
士多啤梨適量 細砂糖適量。
果蔬湯圓的做法步驟。
1. 將南瓜紫薯菠菜洗乾淨，南瓜紫薯去皮，放入鍋中蒸熟，菠菜炒一下水，然後依次打成汁泥，像紫薯的話含水份比較少，所以比較幹，打泥的時候可以加入少量的水一起打。
2. 藍莓跟士多啤梨提前洗好備用，士多啤梨切成藍莓大小的塊狀。
3. 把200克糯公尺粉分別分成4等份，3份分別加入南瓜泥，紫薯泥，菠菜泥，1份加入水，全部揉勻即可。
液態量加入時，不要一下全部倒入，一點一點的加入，以免液體過多，導致麵糰不成形。
4. 把每個顏色都捏一點點，放一起。
5. 用手先搓圓。
6. 再用手指壓乙個圓孔，把藍莓或士多啤梨放入收口包起，再次搓圓成圓形狀即可。
7. 提前準備一些糯公尺粉，把做好的湯圓放入粉中滾一下沾上乾粉就不會和其它湯圓粘住。
8. 放入適量的是入鍋中，把水燒開，放入湯圓。
煮到湯圓自動浮起來，根據個人的口味加入適量的細砂糖，再煮三分鐘左右就全熟透了，撈起就可以吃了，香香的，好吃極了。
9. 成品。
10. 成品。
小貼士。1、做好的湯圓一定要用些糯公尺粉裹上，要不然放一起就成乙個大大的湯圓了。
2、煮湯圓的時候水一定要開，這樣才不會沾鍋底。
3、每種糯公尺粉的吸水量不同，液態根據實際情況增或減。
果蔬湯圓怎麼煮
4樓：三夜見
煮湯圓時一定要先把水燒開，然後再放入湯圓，之後要開大火煮，保持鍋內的水翻滾有力，這樣湯圓就不會粘在鍋底。
要注意一下，水沸騰時，把湯圓下到鍋裡後，要用勺子輕輕的往乙個方向推，儘量讓湯圓轉動起來，不讓湯圓粘在一起，也不容易粘在鍋底；湯圓浮起來之後就不用再推動了。
當鍋中水再次沸騰後改成小火，並且加入適量冷水。這樣湯圓不會因為受熱不均勻而出現夾生猜禪或者餡兒沒有熟透乎謹的情況。每次水開後加入少量冷水，重複三次。
最後一次加冷水穗頃塵後再煮一會兒湯圓就可以出鍋了。
最後，還可以根據自己喜好在煮好的湯圓上撒上黑芝麻或者淋上糖水，讓湯圓更美味。
水果湯圓如何做
5樓：小牧童
1、方法一：
1）120克左右的糯公尺粉，能做30個小湯圓。家人食用的量，來準備糯公尺粉。
2）糯公尺粉要用開水，才能黏在一起，水又不能太熱，所以暖瓶裡的水，倒出來後，我們稱好需要的糯公尺粉，這個溫度正合適。邊倒邊用筷子攪拌，揉成團後，靜置10分鐘。
3）捏成5克乙個的小湯圓，搓圓就行。剛才靜置的時候，一定覆蓋保鮮膜，帶有溼度的糯公尺糰，特別容易揉成小球，稍微搓一下就可以。
4）火龍果、獼猴桃、士多啤梨都洗淨切小碎丁，還可以用芒果、菠蘿、蘋果。
2、方法二：
1）把糯公尺粉平均分成5份，白色用45克熱水，邊倒邊攪拌，和至柔軟不黏手。分別把各種水果榨汁，放入微波爐加熱，倒入糯公尺粉裡，和勻，果汁放入微波爐加熱是為了燙糯公尺粉，如果用冷的和，搓的時候容易裂開。
2）取乙份放在手上，搓出乙個個小湯圓。
3）盤子里加少量糯公尺飯，把糯公尺糰子輕輕抖動，掛上一層糯公尺粉，這樣是為了每個丸子不粘黏。
3、方法三：
1）南瓜和胡蘿蔔蒸熟，放入碗里加入白糖攪拌均勻倒入糯公尺粉揉成團。
2）分別揉成小丸子待用，備好水果，我這裡用了火龍果和木瓜，也可以用自己喜歡的水果。
3）鍋裡放水燒開倒入冰糖和五彩小丸子，上鍋即可。
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