牛奶紅豆湯圓怎麼做,紅豆湯湯圓怎麼做

2021-06-03 15:36:11 字數 1965 閱讀 7394

1樓:側身西望長嘆息

用料糯米粉

紅豆沙餡

水冰牛奶

牛奶紅豆湯圓的做法

紅豆沙小火炒一下,放一邊晾涼備用

倒適量糯米粉,分次加入溫水,揉成麵糰

揪一塊麵下來放手心摁扁,放入紅豆餡,先封口,再搓圓水燒開下湯圓,都漂起來就熟拉

準備一碗冰牛奶,湯圓用漏勺撈起來後直接丟進冰牛奶裡,這樣直接吃也不會燙到嘴了

2樓:餘音未散

用料紅豆 200g

牛奶 400ml

湯圓 6顆

紅糖 一條半

紅豆牛奶湯圓的做法

首先把紅豆洗好無需浸泡,取適量的清水和紅豆一起放進鍋裡煮,沸騰轉為小火,小火煲半小時,加入紅糖文火10分鐘,豆已經爛透了有種沙沙的感覺

再加入湯圓大火滾,湯圓浮在面上證明已經熟透了,轉小火倒入牛奶攪拌2分鐘即可,那就大功告成啦!

3樓:紙盒人的日常娛樂

簡介:牛奶和湯圓的組合反而沒有湯圓本身膩膩的感覺 簡單又不失甜蜜的愛情味道~

用料 : 糯米粉

紅豆沙餡

水冰牛奶

牛奶紅豆湯圓的做法 :

1、紅豆沙小火炒一下,放一邊晾涼備用;

2、倒適量糯米粉,分次加入溫水,揉成麵糰;

3、揪一塊麵下來放手心摁扁,放入紅豆餡,先封口,再搓圓;

4、水燒開下湯圓,都漂起來就熟拉;

5、準備一碗冰牛奶,湯圓用漏勺撈起來後直接丟進冰牛奶裡,這樣直接吃也不會燙到嘴了。

紅豆湯湯圓怎麼做

4樓:林夕的微笑

材料:三象糯米粉,水,可可粉,班蘭香精,牛奶,自制紅豆沙。

做法:1.糯米粉分別加水,可可粉,班蘭香精揉成3個不同色的麵糰

2.把三色麵糰搓長條

3.排在一起,捏緊

4.分成若干小份

5.自制紅豆沙也分成若干小份

6.一份麵糰搓圓,壓扁

7.包上紅豆沙餡

8.收口,去掉多餘的麵皮

9.鍋裡燒開水,下湯圓煮至浮起

10.煮好的湯圓過涼開水,口感會更好哦

11.牛奶加熱,倒入過涼開水的湯圓中

蓮子百合紅豆沙湯圓的做法

材料:紅豆,百合,蓮子,即食湯圓,糖(砂糖或者黃糖或冰糖)。

做法:1.紅豆用水泡過夜,選用的之前diy的蜜紅豆、蓮子百合洗乾淨用後熱水泡一下晾乾備用。

2.紅豆加水直接煮半個小時左右後加入百合和蓮子繼續煮至爆開出沙加入糖調味即可。

3.在紅豆沙沸騰的狀態下加入湯圓煮熟即可(也可以另外用熱水煮熟加入紅豆沙裡面)。

以上就是對紅豆沙湯圓做法詳細介紹,在對它製作的時候,都是可以按照以上方式進行,那製作這類湯圓的時候,也是要注意食材的搭配,這樣製作後它的口感上才會有很多變化,那以上不同的食材選擇,製作出來的紅豆沙湯圓也是不一樣的。

紅豆小湯圓的做法步驟圖,紅豆小湯圓怎麼做好吃

5樓:今夕何夕是朝夕

用料紅豆150克

水(bai煮紅豆)

du1500毫升

水磨糯米粉zhi200克

水(和糯dao米粉)200毫升

冰片糖回

適量將做法答儲存到手機

步驟 1

紅豆提前浸泡一晚,吸飽水的紅豆才容易煮爛哦。

步驟 2

鍋里加入紅豆和適量的水,建議用高壓鍋,壓大概半個小時就可以了哦。

步驟 3

在煮紅豆的時間,就可以搓小湯圓了。糯米粉裡一點點加水,當差不多都成塊狀,就可以搓成團了。

步驟 4

然後再搓成一粒粒小湯圓。

步驟 5

紅豆熬到出沙的時候就可以加入小湯圓和冰片糖了步驟 6

待小湯圓浮起,糖融化就完成了。

步驟 7

這是一道非常簡單的甜品,最麻煩的部分就是把紅豆熬成沙,所以建議大家用高壓鍋哦。

自制紅豆餡湯圓怎麼做好吃,紅豆沙湯圓的做法步驟圖,紅豆沙湯圓怎麼做

1準備好材料。2用糯米粉和溫水和成光滑的麵糰。3分成12等分。4團成圓球狀。內 5紅豆沙也做成12個圓球。6取一個容麵糰用手壓成薄片,放一個豆沙球。7收口。8成圓球狀。912個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。紅豆沙湯圓的做法步驟圖,紅豆沙湯圓怎麼做 自制紅豆沙湯圓 主料糯米粉250g 清...

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