1樓：乾萊資訊諮詢
地瓜蒸多久能熟20分鐘左右。
地瓜蒸的時間長短，具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。
如果是小一點的地瓜，一般十分鐘左右就可以蒸熟了，而如果地瓜個頭比較大的話，那麼20分鐘左右才能蒸熟。
2樓：信必鑫服務平臺
這個要看多大塊了，如果太大，也可以切開再蒸，開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候，用筷子扎一下，就可以感覺到沒有硬心就是熟了。
蒸紅薯的方法也很簡單，就是將買回的紅薯洗乾淨，去皮。將紅薯切成塊狀，便於蒸熟，節約能源。將切好的紅薯上蒸鍋蒸約半個小時左右即可。最後將蒸好的紅薯盛盤。
紅薯（英文： sweet potato）原名番薯（學名：ipomoea batatas （l.
lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、大公尺、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐公尺，寬3-13釐公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
3樓：小娟娟
地瓜隔水蒸大概是水開之後20~30分鐘左右差不多就可以蒸熟了。
4樓：半百之前
地瓜大小的不同是蒸的時間也不同，小的可以時間短一點，大的要時間長一點。大的蒸的時間大約在30分鐘到40分鐘左右。
地瓜要蒸多久才會熟
5樓：一百**迷
地瓜需要蒸30分鐘左右才會熟透。蒸地瓜需要看地瓜的大小和形狀，大地瓜最好把它切開再蒸，要不然更不容易做熟透。蒸到一定程度的話，你可以用筷子扎一下，如果很容易扎透的話就說明熟透了。
望。<>
6樓：索渺
蒸地瓜。要根據地瓜的大小。決定。
蒸的時間長短。一般地瓜。放到屜上。
噓。開鍋。蒸一刻鐘後。
能收。把大的地瓜切成小塊。放到屜上也是正。
一刻鐘。
7樓：自省
蒸地瓜要看大小、粗細來定時間，而不是千篇一律。中等大小的開鍋15分鐘左右就可以了。
8樓：網友
地瓜要大火蒸2o分鐘就會熟的。
地瓜要煮多久才會熟
9樓：史雲表
地瓜大概煮′30分鐘就熟了。
10樓：紅薯愛地瓜
可以的，完全可以。紅薯根據個頭大小的不同，蒸煮的時間略有差異，通常一般大小的紅薯蒸15-20分鐘就可以了，如果不確定紅薯是否煮熟，可以用筷子插一下紅薯，如果呈現出有硬芯的狀態，就是紅薯還沒有完全熟透；如果能被輕鬆扎透就說明紅薯熟透了。
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