蝦如何儲存最新鮮,蝦怎麼儲存最新鮮?

2024-12-22 22:20:15 字數 2750 閱讀 7458

1樓:一杆風月一蓑煙雨

首先把蝦可以冷凍起來,放在冰箱裡,用塑膠袋包住在吃之前解凍,這樣能夠保持蝦的風味不變,保持新鮮。

2樓:洪小火

把蝦放冰箱冷凍儲存最新鮮。

蝦怎麼儲存最新鮮?

3樓:生活大世界

蝦儲存最新鮮的方法有:蝦用礦泉水瓶裝冷凍、用白糖鎖住蝦的水分冷凍。

這個方法簡單但是稍微有點小麻煩,我們需要準備一些廢舊的礦泉水瓶子,然後把新鮮的大蝦裝進去,記得不要裝的太滿,要留出一些空隙,可以讓活蝦在瓶子裡自由的呼吸,儘可能的保持住大蝦的新鮮度,然後往瓶子里加入純淨水,裝滿瓶子,擰緊瓶蓋,放到冷凍室就可以了。

這個方法簡單但是稍微有點小麻煩,我們需要準備一些廢舊的礦泉水瓶子,然後把新鮮的大蝦裝進去,記得不要裝的太滿,要留出一些空隙,可以讓活蝦在瓶子裡自由的呼吸,儘可能的保持住大蝦的新鮮度,然後往瓶子里加入純淨水,裝滿瓶子,擰緊瓶蓋,放到冷凍室就可以了。

要吃時候就把礦泉水瓶拿出來,用剪刀把瓶子的外皮剪掉,泡一下水解塌慎蠢凍即可。每次拿一瓶,夠吃一頓的,這樣隨吃隨取,很方便。

冷凍這個要簡單一些,但是效果比第乙個稍微差一點,我們取保鮮盒,把新鮮的大蝦均勻的擺在保鮮盒裡,重點是擺一層要撒一層白糖,白糖不要太多,只要薄薄一層,撒均勻就可以了,加白糖的目的是鎖住大蝦的水分,還有保鮮提鮮的作用。裝好後,直接放入冷凍室冷凍就可以了。

冷凍這個要簡單一些,但是效果比第乙個稍微差一點,我們取保鮮盒,把新鮮的大蝦均勻的擺在保鮮盒裡,重點是擺一層要撒一層白糖,白糖不要太多,只要薄薄一層,撒均勻就可以了,加白糖的目的是鎖住大蝦的水分,還有保鮮提鮮的作用。裝好後,直接放入冷凍室冷凍就可以了。

怎樣才能挑出最新鮮的蝦:

1、買活蝦:相對於凍蝦來說,活蝦吃起來更加的鮮美。

2、看蝦的須和頭:如果蝦鬚非常的完整,長長的沒有斷裂,就孝仿說明是新鮮的。然後再看蝦的頭,看有沒有出現斷裂的情況,連線處如果軟軟散散連線的一點都不緊密,說明蝦不新鮮了。

3、摸摸蝦的表面:想要判斷蝦是否團陪新鮮,可以摸一下蝦的表面。如果蝦的表面很有彈性,能夠感受到蝦肉的q彈,就說明是比較新鮮的。

4樓:王者知音

教大家兩個儲存大蝦的妙招,就算長時間冷凍,大蝦依然新鮮。

第一兄猛個方法是加白糖冷凍。把買回來的新鮮大蝦用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。準備一些密封的保鮮盒,將瀝乾水的大蝦放進保鮮盒裡。

放一層大蝦,撒一層白糖。白糖不用太多,只要撒均勻即可。白糖能鎖住大蝦的水分,還能保鮮、提鮮。

密封好後放進冰箱的冷凍室就行了。

第二個方法是礦泉水瓶冷凍儲存。準備一些500毫公升的礦泉水瓶,剛好夠一頓的量。要是瓶子太大,化凍後再冷凍也會影響大蝦的品質。

把新鮮的大蝦逐個塞進礦泉水瓶,不要塞太滿,因為水結冰後會膨脹。再把礦泉水瓶灌滿水,加入適量食羨棗橋鹽,蓋緊後放進冰箱冷凍層,放半年都很新鮮。密封的礦泉水瓶能防止水分流失,還能隔絕異味、巖鏈細菌,大蝦隨吃隨取很方便。

蝦怎麼儲存才新鮮

5樓:

第乙個方法是加白糖冷凍。把買回來的新鮮大蝦用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。彎廳準備一些密封的保鮮盒,將瀝乾水的大蝦放進保鮮盒裡。

放一層大蝦,撒一層白糖。白糖不埋鍵隱用太多,只要撒均勻即可。白糖能鎖住大蝦的水分,還能保鮮、提鮮。

密封好後放進冰箱的冷凍室就行了。第二個方法是礦泉水瓶冷凍儲存。準備一些500毫公升的礦泉水瓶,剛好夠一頓的量。

要是瓶子亮敗太大,化凍後再冷凍也會影響大蝦的品質。

蝦怎麼儲存才新鮮

6樓:血刺熊貓

放入礦泉水瓶:將新鮮的大蝦全部塞入礦泉水瓶中,然後加滿水,擰緊蓋子後放入冰箱冷凍,這個方法能極大的延長蝦的保鮮期,可以儲存一年以上。放入保鮮盒:

先把大蝦放入保鮮盒內凍半天,然後在保鮮盒內加入沒過蝦的清水,再放入冰箱中速凍,這樣儲存的大蝦,可以放置一年以上。放入保鮮袋:將大蝦煮熟,控幹水分,放入保鮮袋速凍,能保持乙個月左右口感不變。

1、放入礦泉水瓶:將新鮮的大蝦全部塞入礦泉水瓶中,然後加滿水,擰緊蓋子後放入冰箱冷凍,這個方法能極大的延長蝦的保鮮期,可以儲存一年以上。甚至1年後解凍,口感依然很新鮮。

2、放入保鮮盒:先把大蝦放入保鮮盒內凍半天,然後在保鮮盒內加入沒過蝦的清水,再放入冰箱中速凍,這樣儲存的大蝦,可以放置一年以上。

3、放入保鮮袋:將大蝦煮熟,控幹水分,放入保鮮袋速凍,能保持乙個月左右口感不變。

蝦怎麼儲存才新鮮

7樓:阿肆聊旅遊

第一種方法:將新鮮的大蝦全部塞入礦泉水瓶中,然後加滿水,擰緊蓋子後放入冰箱冷凍,這個方法能極大的延長蝦的保鮮期,甚至1年後解凍後吃起來還是很新鮮。

第二種方法:先把大蝦放入保鮮盒內凍半天,然後在放凍蝦鋒衫的保鮮盒內加入沒過蝦的清水,再放入冰箱中速凍,這樣儲存的衡肢大蝦同樣能儲存鮮活口感一年以上。

第三種方法:將大蝦煮熟,控幹水分,放入保鮮袋速凍,能保持乙個月左右口感不變。

蝦的營養價值

蝦含有20%的蛋白質,是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍,並含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素銀攔腔和維生素a等成分。

和魚肉相比,蝦所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質**;相比起來,蝦的脂肪含量也很少,並且幾乎不含作為能量**的動物性糖質。

以上內容參考:人民網-蝦子的營養價值高怎麼吃?

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