1樓：你好
很多人特別的喜歡吃芋頭，所以說一次性會買很多芋頭回來，這樣自己一天肯定是吃不完的，想要將芋頭儲存下來，但是害怕儲存不好，擔心這個芋頭壞掉了不能吃，所以說很多人常常為這個事情擔憂，也擔心自己不能吃到新鮮的芋頭，芋頭還是吃新鮮的比較好，芋頭儲存不好很容易壞掉的，也很容易發芽，那麼芋頭怎麼存放好呢？
芋頭貯藏的最佳溫度為10℃～l5℃。在0℃以下或25℃以上時會受到傷害，低於0℃會受凍，因凍傷造成腐爛；在7℃以下會發生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐爛；高於25℃也會引起腐爛、脫水。貯藏芋頭有宜溼不宜幹之說，過幹也會導致腐爛，貯藏要求的適宜相對溼度為85%。
因此，鮮芋頭購買之後儘快食用，並且一定不能放入冰箱，當氣溫低於7℃度時，應存放於室內較溫暖、通風處儲存。若需儲存較長時間，可採用通風庫貯藏法：
1.將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20～30千克一箱或一袋。
2.放於溫度為10～15℃、相對溼度為85%～90%、通風良好的貯藏庫貯存，可長達5～6個月。
3.但需要注意的是，在貯藏初期，由於外界氣溫高，芋頭呼吸旺盛，要注意通風散熱。控制堆內溫度不得超過15℃。
如果自己一次性買回來太多的芋頭不知道怎麼儲存好的話，那麼不妨試試上面我們介紹的這些儲存芋頭的方法，如果不是很多，那麼最好是放在冰箱裡面儲存下來，但是一定不能削皮，這樣帶皮的儲存時間才能更長久，如果沒有冰箱，那麼自己一定要把芋頭放在通風的地方。
2樓：原海秋
在我們農村，最好的處儲存方法就是把收穫的紅薯晾上幾天，然後放到紅薯窖裡，放半年不爛不長芽，越放越甜；現代人都是住樓房，買多了不是爛了就是發芽了，丟了可惜還浪費錢。住樓房咋儲存紅薯？教你1個好方法，放半年不爛不長芽，越放越甜，接下來看一看我家是怎麼操作的吧。
一、挑選。買回來的紅薯我們先要挑選一遍，表面有黑點和表面破皮的紅薯要挑出來先吃掉，因為這樣的紅薯易壞，不宜儲存；大小均勻、表面光滑、沒有傷疤的紅薯易儲存，所以儲存紅薯前挑選紅薯是至關重要的，請記住「一條臭魚會毀了一鍋湯」，紅薯亦是如此。
二、晾曬。挑選好的紅薯不要著急儲存，要先把它們放在太陽底下曬一曬，曬出紅薯表面的水分，這樣能更好地儲存，也能延長放置的時間。
三、裝箱。其實儲存紅薯真的很簡單，主要是儲存紅薯的環境要通風乾燥，而且紅薯對溫度也有要求，最好是9~14度，這溫度會使儲存時間更長。正確的做法是：找一個空紙箱，先在底部鋪上一層衛生紙，再擺上一層紅薯，直到擺滿紙箱，再多放一些衛生紙，衛生紙的吸潮性特別的好，它能使地瓜表面保持乾燥，這樣既防潮又阻止紅薯與空氣過分接觸，從而氧化的慢，儲存時間更久，這樣放置紅薯，放半年不爛不長芽，越放越甜；有些人會問我用舊報紙可以嗎？
答案是可以的，但是報紙的吸潮性不如衛生紙好，所以儲存時間相對會短一點，效果也會差一點。
生活需要技巧，儲存紅薯，有人放地窖，有人放冷庫，而我家只用一個紙箱就搞定了，放半年不壞不長芽，而且越放越甜。
新鮮地瓜葉怎麼儲存
3樓：匿名使用者
地瓜葉的儲存方法：
1、裝入保鮮帶打2公分孔放入冰箱3－5度即可。可放一週。
2、抽真空儲存；將紅薯葉裝入保鮮帶，真空機抽出氣體，密封，放入冰箱3－5度，能儲存長一點時間。
3、充氮氣保鮮法；將紅薯葉裝入保鮮帶，衝入99％的氮氣，密封，放入冰箱3－5度，能儲存長一點時間。效果更好。
4樓：匿名使用者
如果想長期儲存，可以炒幹水分以後再放入保鮮袋子冷藏。
生的番薯如何儲存，可以放幾天？
5樓：癮大技術差
生的番薯的保質期可以長達3個月。
生番薯儲存主要事項：
番薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。番薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放番薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。
在溫暖的白天裡，要適當開啟視窗換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防孫宴止冷風吹入。從市場上買回的番薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。
番薯原名紅薯，又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米態閉以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或帆凱裂紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。
含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。北方俗稱地瓜、山芋。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
6樓：羅
紅枝閉衫薯不容易儲存猛腔？教你一招態歲，紅薯越放越甜，儲存一年也不會壞。
7樓：箴
番薯櫻梁一般保質期比較長 就放在常溫就可以 幾天都不會有如源變化 如果怕壞 可以用渣頌態食品袋密封 放入冰箱冷藏。
8樓：大家樂牛肉乾
放冰箱裡冷藏，5天左右是沒問題，現在天氣這麼熱，放在陰涼通風的地方儲存容易生芽，建議現吃現買。
9樓：匿名使用者
冷藏梁李枯的話是可以的，但冷凍就不行。
紅薯常溫下儲存一兩個月擾塵是沒有問題的。
紅薯不能放冰箱儲存，一般就放在陰涼通風的地方儲存就是，可以儲存1－橡洞2個月，放冰箱容易腐敗。
10樓：買賣汽配
鄉下是會挖個洞 放洞裡邊去。
11樓：紅薯愛地瓜
紅薯最好先進行晾曬一段時間再食猛笑用。因為剛購買回來的紅薯通常比較新鮮，紅薯表皮還有很多的水分，經過幾天的晾曬以後，可以將紅薯表皮的水分蒸發這樣儲存起來不容易腐爛，並且在晾曬的過程中可以加速紅薯內部的糖化，促使糖分的沉澱，食用起來口感會更加的甘甜。紅薯晾曬的過程也是加速其內部糖化的過程，這樣可以使紅薯的口感滾知攔更加甘甜。
紅薯晾曬好以後，我們要把它放進一個透氣性良好的箱子，在箱子的底部最好放幾張紙板，以起到隔潮的作用。箱口不要封住，需留出一塊縫隙，以保證箱子內部充分透氣。不能使用塑料袋等不透氣的材料裝紅薯，也不建議把報紙放在紙箱中包裹或鋪墊，以免報紙在受潮以後油墨脫落，容易讓紅薯受到汙染。
新鮮的紅薯不要放到冰箱中儲存，冰箱中潮溼的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發芽。存放時間跟存放環境的溫度，溼度，通風狀況都有著很大的關係，在存放的過程中一定要經常注意觀察，如果出現發大胡芽，發黴，腐爛，黴變，黑斑等情況時一定要及時處理。
新鮮大蒜要如何儲存？
12樓：中國農業出版社
（1）如時採收和晾曬貯藏大蒜 應在下部的蒜葉色澤開始變為灰綠色，假莖變軟，外皮乾枯，鬚根部分萎蔫起紅線，外層蒜皮脫落時適時採收。如果收穫的時間晚了容易散瓣，收早了不耐藏。一般在收蒜薹後的20～25天收蒜頭。
蒜頭採後須就地晾曬1～2天，晾曬時用蒜葉覆蓋蒜頭，避免陽光暴曬蒜頭。待蒜稈變軟時，就地削根、剪莖稈（留10～15釐米）、捆把，站立堆碼，繼續晾曬幾天。待蒜稈稍干時，可在向陽、通風的蔭棚下堆垛進一步晾曬，注意適時翻垛散熱，保持通風良好，並防止淋雨。
待蒜頭外皮晾乾（總計需20～30天），便可剪下蒜頭（留約2釐米葉鞘），裝入編織袋或條筐、板條箱，在蔭棚下或通風良好的室內堆碼，進行常溫預貯藏，直到休眠期結束前10天左右時間，再入冷庫貯藏。
（2）冷藏大蒜的溫度控制 採用，甚至-3～-4℃的低溫冷藏大蒜，溼度應在80%左右，可減少大蒜貯期的乾耗，並有利於保持大蒜鮮脆品質。
溼度的調控還要注意與入貯大蒜晾曬的程度相配合，晾曬的較幹，冷藏時的溼度控制就可稍高些；反之，就應控制稍低些。實質上溼度調控的高低，是以控制大蒜貯期的黴爛為依據的。
（3）大蒜貯藏期的病害及防治 大蒜貯藏期間常見的病害是幹腐病，即蒜瓣稍微下陷，葉鞘逐漸乾枯，呈淡黃色，嚴重時，蒜瓣呈琥珀色，稍透明，似糖漬狀。病部可產生橙紅色黴層。普遍認為這是大蒜田間生長後期因土壤高溫，或採後預貯階段過熟早衰所致。
防治措施重點是田間栽培上實行輪作、藥劑防治、避免採收時的傷害，貯藏期間要控制低溫、低溼。
（4）射線輻照貯藏 大蒜輻照適期一般在大蒜休眠結束前的6、7、8月份，貯藏效果較好。輻照後可以採取常溫通風貯藏，但貯藏時間仍有限，最好是輻照前冷藏，貯期可達10個月以上。若在大蒜冷藏後出庫的2、3、4月份輻照，可進一步抑制運銷期間的發芽。
大蒜輻照過晚，輻照前應剖檢幼芽，如果已超過2毫米時，就不適宜輻照，否則會造成大蒜黑心、變質。
（5）化學藥劑處理貯藏 利用化學藥劑mh在大蒜採前田間噴灑植株葉面，能有效防止大蒜貯藏期發芽，並且處理比較方便，費用也不高。但這項技術在生產上應用不多，而且mh具有痙攣性毒性，使用時應慎重。
（6）氣調貯藏 在-3℃低溫下，採用2%～5%氧氣、8%～10%二氧化碳氣調（毫米聚乙烯薄膜小包裝）貯藏大蒜，貯藏期可達8個月，且外觀色白、鮮脆。但該法費工，成本較高。
13樓：夾腦計劃
教你2招大蒜保鮮法！不幹癟不發芽的儲存秘籍，輕鬆延長「保質期」~
14樓：匿名使用者
1、新鮮大蒜可懸掛儲存。
新鮮大蒜收取以後可以用懸掛的辦法進行儲存，不過在儲存以前應該進行必要的挑選，要把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然後再把它們放在地上晾曬，等莖部變軟以後，可以把它編在一起，然後懸掛在陰涼通風的地方，就能儲存很長時間。
2、新鮮大蒜可以用容器儲存。
新鮮的大蒜可以放在沒有蓋子的容器裡面儲存，放入以後把容器放在陰涼通風的地方，這樣能減少陽光和熱氣對大蒜的影響，可以最大程度上的保持大蒜的新鮮，還能阻止大蒜髮芽，是家庭中最常用的新鮮大蒜儲存法。
3、新鮮大蒜能冷藏儲存。
新鮮的大蒜可以放在冰箱裡面的冷藏儲存，購買以後吃不完時，可以把新鮮大蒜的外皮全部去掉，只保留蒜瓣上的一層表皮，處理好以後把它們放在保鮮盒中，密封起來再放入到冰箱的冷藏室內，可以儲存兩三個月不變質，而且在食用時，大蒜還特別的新鮮。
怎樣儲存新鮮的水果，如何儲存新鮮蔬菜水果？
蘋果屬典型呼吸躍變型果品，採後具有明顯的後熟過程，果實內的澱粉會逐漸轉化成糖，酸度降低，果實退綠轉黃，硬度降低，充分顯現出本品種特有的色澤 風味和香氣，達到本品種最佳食用品質。進於步繼續貯藏，會因為果實內營養物質的大量消耗而變得質地綿軟 失脆 少汁，進而衰敗 變 new balance 1400 質...
新鮮蘑菇應該怎麼儲存，如何儲存新鮮蘑菇？
1 冷藏儲存 新鮮的香菇可以冷藏儲存，但是在冷藏以前，應該把有傷痕的香菇去掉，再把它放在保鮮盒中密封起來，然後在放在冰箱的冷藏室中，能讓鮮香菇儲存十天左右不變質，取出食用時依然特別新鮮。2 冷凍儲存 鮮香菇可以冷凍以後儲存，具體做法是把鮮香菇放在一個保鮮袋中密封起來，放入冰箱冷凍，第二天取出，用紙巾...
新鮮板栗如何儲存，生板栗如何儲存
付費內容限時免費檢視 回答1.自然儲存 把板栗放到冷水裡泡7 10天后再撈出來，放在竹籃裡並掛在通風處。2.放在通風的地方 將板栗放在通風的地方，均勻的攤開擺放。3.放在布袋裡 將板栗攤開，在陰涼通風的地方放2 3天，然後裝入布袋。4.冷藏儲存 將生板栗放在太陽底下晒一天，然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡...