急 新鮮文蛤一次吃不完,如何儲存?

2022-12-26 18:30:10 字數 5058 閱讀 9836

1樓:池嘉

可以把蛤蜊用保鮮袋或者保鮮膜包裹嚴密放到冰箱的保鮮裡面最起碼可以保持2~3天不會死,再次加工的時候還是新鮮的(前提是買的蛤蜊本身是活的)。

知識小補貼:海鮮大致可以分高中檔和普通兩種,在儲養的過程中的生存要求區別較大 1.高中檔海鮮 龍蝦、鮑魚、海參、大海蟹、紅鯛、三文魚、飛虎魚等以上這些海鮮比較名貴,對水質、溫度、環境、光照等要求比較高,所以在存養的過程中必須配備新鮮天然海水、水迴圈冷卻及過濾系統、加氧系統,而且要定期對存養的器具進行消毒。

普通海鮮、 爬蝦、蛤蜊、鮮貝、牡蠣、海腸、章魚等以上這些海鮮在冬季只要有新鮮海水可以存氧15天左右,夏天需要加適量的冰降溫。

2樓:匿名使用者

不放水不會死,一放水就會死,除非放適量的鹽水。

3樓:匿名使用者

你這個問題問的非常耐人尋味。。

一個鮮活的海產品被你放到冷藏室裡,你說會不會死掉?

這種海產品還是不要留的好,你買的時候看有多少個人吃,看著買呀。

記住,海鮮類的東西,最好一餐就消滅乾淨,不要留到下一餐。雖然下一餐也能吃,但就不是原汁原味了(吃這類海產品圖的就是一個鮮字哦)

4樓:歡愉又歡快灬彩霞

可用海水養或用籃子裝放在通風處,放到冰箱的保鮮區均可。不可用淡水養。

新鮮蛤蜊如何儲存?

5樓:還是醬紫吧

蛤唎買回來首先要放在盤子裡,放點水讓蛤蜊吐泥。放的時間冬天比較久,如果夏天最好不好超過一天,可以等吐完泥保鮮在冰箱裡,這樣可以放一段時間。

還有一種方法就是:可以把蛤蜊用保鮮袋或者保鮮膜包裹嚴密,放到冰箱的保鮮裡面,最起碼可以保持2~3天不會死,再次加工的時候還是新鮮的(前提是買的蛤蜊本身是活的)。

蛤蜊食用注意事項。

花蛤蜊等貝類食物很容易聚集有害有毒物質,吃多了,這些毒素會積累在人體內,有害健康。所以,花蛤蜊湯不宜多吃。

吃蛤蜊不宜喝啤酒。沿海的地方很多人都是愛說吃蛤蜊,喝啤酒,但是這樣吃蛤蜊是不正確的食用方法,對身體是有危害的,是很容易誘發痛風的,加重痛風的病情的,所以在吃海鮮的時候儘量是不要喝啤酒的。

6樓:抱香蕉睡覺

1、容器溼巾冰箱法。

這個方法還是比較簡便的,不過儲存的時候也需要細心。具體方法是拿一容器稍微加點水,只要能保證溼潤就可以,然後放入蛤蜊,在蛤蜊上蓋上溼紙巾或者溼毛巾,放入冷藏,該法要經常看看毛巾紙巾有無保持溼潤。這樣儲存新鮮蛤蜊,這樣可以放2-3天左右。

2、塑料袋叉子容器冰箱法。

此方法使用上的道具也是家庭中普遍常見的,大家在儲存的時候將蛤蜊裝入塑料袋或者保鮮袋,並將袋子扭緊,以叉子在袋子上叉幾個氣孔後裝入容器,放入冰箱冷藏。

龍眼吃不完如何儲存?

7樓:陽光趙大地

方法一:冰箱儲存龍眼。在我們家裡現在很多家庭都有電冰箱,電冰箱裡面該如何儲存龍眼?

因為龍眼適合在4~6度的環境下儲存,但是龍眼本身也要進行呼吸作用,所以不要將龍眼放在密封的冰箱裡,這樣我們可以用網裝袋子將龍眼一樣包裝起來,然後放入冰箱儲存15天是不會變味的。

方法二:低溫貯藏。像一般大型水果店來說,如果裡面有大量龍眼,他們都使用的是低溫貯存的方法,低溫的環境可以降低果實的呼吸強度,有效的印製酶的活性,從而達到最好的儲存。

首先將龍眼用低溫貯存的方法最好經過預冷處理,然後用塑料薄膜結合藥物防腐,這樣可以讓龍眼在低溫環境下儲存很久。

方法三:燻硫儲存。保證龍眼也可以使用燻硫儲存的方法,主要是先燃燒適量的硫磺粉,然後再用二亞硫酸鈉配製成二氧化硫釋放劑,如果用亞硫酸鈉溶液是沒有保鮮效果的,等釋放出的二氧化硫可以很好的保鮮效果,然後進行持續20分鐘,儲存龍眼低溫儲藏30天是沒有問題的,並且龍眼的風味才會更好。

8樓:方家鋪子(莆田)綠色食品****

龍眼吃不完的儲存方法有:

1、拿塑料袋裝起來放在冰箱裡冰凍;

2、製作成龍眼乾,方法如下:將新鮮龍眼剪粒,一定要保留蒂頭,洗淨,放入燒開的水裡煮一分鐘。之後把龍眼撈起來,放涼後放在太陽底下爆曬一週即可。

3、可以做成龍眼酒。把龍眼去殼,放在酒罈裡,加入白酒密封壇口,每天搖晃1次,七天後改為每週搖晃一次,浸泡100天即可。

9樓:魔法兜兜小吃貨

龍眼儲存時間長的方法。

新鮮檸檬一次吃不完怎麼儲存?謝謝!

10樓:曾幾何時的記憶

用保鮮膜包好放冰箱能儲存3-5天時間。

檸檬在常溫情況下,可放半天到一天,食用前用開水燙一下。冬天可以三天左右。但是時間長了會委縮,失去食用價值。完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。

11樓:匿名使用者

不用保鮮膜包,也不用放冰箱,因為那樣會使檸檬處在潮溼的狀態,很容易爛掉。你就把檸檬放在通風乾燥的地方,時間久了會幹,但是不會爛,吃的時候把表面幹掉的一層切下就可以了。我的檸檬在屋裡放了1周了,只是幹,沒壞。

12樓:士雨伯

包保鮮膜放保鮮冷藏啊。

文蛤怎麼儲存一晚上

13樓:教育知識問題解答

可以加入少量的淡鹽水,放入冰箱冷藏室低溫儲存,這樣可以保證蛤蜊還存活,還可以保鮮。一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的海鮮則不能再冰箱存放太久,會影響口味。蛤蜊購買後請儘快食用,不建議在冰箱存放過久。

蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。蛤蜊中的營養物質豐富,含有蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。而且它的氨基酸種類組成及其配比較為合理,能很好地被人體吸收消化,食用蛤蜊之後,可以為自身提供多種營養物質。

14樓:七纖

可以將文蛤放入冰箱冷藏室,但是文蛤最好現吃現買,吃多少買多少,不要一次買太多。

文蛤的營養價值。

文蛤味甘、鹹,性微寒。有類似蛤蜊滋陰和軟堅散結的功能和應用。此外,文蛤的組織提取液對艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌實體型有較高的抑制率。

可備選用。煎湯或煮食。 文蛤有清熱利溼、化痰、散結的功效,對肝癌有明顯的抑制作用,對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結核等病也有明顯療效。

食用文蛤,有潤五臟、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受國內外食客歡迎。

15樓:吳若曦

最好的方法是冰凍,尤其是夏天。如果你是商販的話,就去買一個大的泡沫箱,把整袋的花蛤紮緊嘍,放進去,拿冰塊覆蓋在上面,再用薄膜遮嚴嘍就可以,能夠保證2天花蛤不死。

如果你買來吃的,只要把花蛤裝袋子裡,把空氣掎乾淨,袋子扎嚴了,保險櫃裡就好了(不能拿去冰凍).還有就是向商販要半袋海水,倒一般進去來養花蛤,留一半換。這樣也能活兩天。

花蛤能冷凍嗎,因為一次買的太多了,沒吃完,如果凍了還能正常用吃嗎,會不會不好,還能長殼嗎

16樓:璩修潔

花蛤不能冷凍。因為花蛤(蛤蜊)是活體,放在冰箱冷藏會使花蛤死亡。正確的辦法是將花蛤放在水裡養著,這樣花蛤就不會死掉。

不過,海鮮大量儲存需要冷凍儲存,但要是活的,不要直接凍。因為沒法判斷凍之前是活的還是死的。

只要保證冷凍前是活的,冷凍的不要緊,在一定時間內解凍後照樣能吃。花蛤現吃現買,吃多少買多少,否則膠質流失,肉質變差,會影響口感,放冰箱味道不如新鮮的花蛤。

花蛤的儲存方法:

買回家的花蛤必須是活的哈,往水裡面加入一些食鹽,放入花蛤浸泡著,上面蓋一層塑料袋,戳幾個小孔,放入冰箱裡面的保鮮層,這樣可以放2-3天。

或者用尼龍網袋來裝花蛤,用力紮緊袋口,緊到花蛤之間根本沒有空隙,儘量壓緊,然後裝入一個泡沫箱子,上面放上10-20釐米厚的冰塊,再蓋上蓋子或者透明的薄膜。

17樓:夜晚的

首先要蒸或煮成半熟,一種是帶殼真空裝袋:一種是扒肉裝進盛有鹽水的小保鮮盒馬上冰凍封好。這兩種都是長期儲存的好辦法。

18樓:匿名使用者

做熟了以後把肉冷凍起來,再吃時和新鮮的一樣。

19樓:

可以的。用袋子裝了。綁緊點。儘量弄掉裡面的水和空氣。。就可以放冷藏室了哦。

20樓:網友

花蛤在冰箱凍了1年還能吃嗎?

花蛤如何儲存

21樓:_擀麵

花蛤的儲存方法:

1、將花蛤裝入塑料袋或者保鮮袋。

2、將袋子扭緊,用叉子在袋子上叉幾個氣孔。

3、將袋子口朝下,放到碟子裡。

4、將處理好的花蛤放入冰箱保鮮層中。

22樓:小刺蝟之家

活著的放水加鹽,一般的洗好,放冰箱,保鮮。

23樓:手機使用者

買的時候向攤主要點海水養著。

24樓:巧米樂

新鮮花蛤買回來,如果暫時不吃,可以用清水裡面摻海鹽(食鹽也可以),儘量達到海水鹹度——稍微鹹一些,然後將花蛤放入,水深沒過花蛤即可,放到比較涼爽的地方,如果在1——5度左右,可以放置時間更長。

花蛤(gé),貝類中的珍品,因貝殼表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。

花蛤通常是對產於中國近海的某些簾蛤科貝類的一種俗稱,尤指:小眼花簾蛤 (ruditapes variegatus),菲律賓簾蛤(ruditapesphilippinarum),其中小眼花簾蛤又稱雜色蛤,與另一種菲律賓蛤仔(ruditapes philippinarum),俗稱花蛤,遼寧稱蜆子 (xiǎn zǐ),山東稱蛤蜊(gé lí),日文名:アサasari,英文名:

short necked clam。

花蛤是市場上常見的貝殼類海產品,廣泛分佈在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中國四大養殖貝類之一。可食用做菜。。

花蛤怎麼儲存能活

25樓:_擀麵

花蛤的儲存方法:

1、將花蛤裝入塑料袋或者保鮮袋。

2、將袋子扭緊,用叉子在袋子上叉幾個氣孔。

3、將袋子口朝下,放到碟子裡。

4、將處理好的花蛤放入冰箱保鮮層中。

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