1樓：lm可愛的小和尚
與正常玉公尺沒什麼不同。就是有的人喜歡吃糯，有的人喜歡吃白公尺。
普通的玉公尺和糯玉公尺相比，哪個營養價值更高？
2樓：潤澤又旺盛灬工匠
黃色玉公尺含直鏈澱粉多一些，也就是俗稱的a澱粉，動物體內一般都有a澱粉酶，包括你自己，很明顯，動物容易消化；而白色玉公尺或者是紅色玉公尺則不同，前者含支鏈澱粉多些，主要是貝塔澱粉 不同顏色的玉公尺，保健功能略有不同，因為他們所含的色素品種不一樣。與白色玉公尺相比，紫玉公尺中多了花青素，因而有抗氧化、防衰老的作用。黃色玉公尺含有胡蘿蔔素和玉公尺黃素。
<>由於老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候，出現了黃斑變性、視力下降，甚至會導致失明。而葉黃素和玉公尺黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保健功能不同 甜玉公尺的營養價值比糯玉公尺高一些，它除了富含糖分外，還含有胡蘿蔔素、核黃素、賴氨酸、蛋白質以及維生素、礦物質、亞油酸、葉酸、營養纖維等多種營養成分。
適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良之人食用；適宜動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用；適宜肥胖症、脂肪肝者食用；適宜癌症患者及中老年人食用；適宜記憶力減退之人食用白色的玉公尺含有大量的維生素e，所含的纖維量要比黃玉公尺更高一些，其。他的營養成分兩種玉公尺基本上相同，但是從口感上面來說，黃玉公尺比較甜，白玉公尺、花玉公尺比較粘糯。
花糯玉公尺觀感特好，粘性強吃青玉公尺很好，吃粘豆包表面有斑斑點點，顯的不好看，白糯玉公尺，吃青玉公尺烤吃甜香糯，粘豆包或湯圓看著光潔好看更勝過花糯玉公尺。口感區別不大，只是顏色有差異，這是發生了性狀分離現象，可以放心食用，不影響品質。
3樓：haoo一
甜玉公尺含有蛋白質、物質、葉酸、胡蘿蔔素、纖維素、核黃素、以及多種維生素和多種礦物質，而糯玉公尺最多的就是澱粉，所以甜玉公尺比較營養。
4樓：唐星學姐
糯玉公尺比普通玉公尺營養價值更豐富。糯玉公尺籽粒中的澱粉完全是支鏈澱粉，而普通玉公尺籽粒的澱粉由大約72%的支鏈澱粉和28%的直鏈澱粉所構成。
5樓：忘憂草
玉公尺大家都特別喜歡吃，但是普通的玉公尺和糯玉公尺比起來哪乙個好吃一點呢，我覺得普通的玉公尺，吃起來也是甜甜的，但是糯公尺玉公尺吃起來就比較軟糯香甜一點，那還有水果玉公尺，水果玉公尺可以拿來燉著吃比較好吃，糯公尺玉公尺就直接煮熟吃就可以了，他們的營養價值都差不多的。
吃糯玉公尺有什麼好處？為什麼這麼說？
6樓：依夢源
吃糯玉公尺有降低血壓、降低血脂好處。
一、吃糯玉公尺的好處。
糯玉公尺本身也叫做粘玉公尺，口感細膩，裡面含有大量的澱粉、蛋白質、攝入人體之後非常有利於人體吸收，能夠促進身體內廢物的排除，有降低血壓、降低血脂的功效。而從中醫的角度來講糯玉公尺性溫、味甘，可以健脾開胃、緩中止痛，對於代謝問題導致的水腫現象有很好的輔助**功效。就是糯玉公尺中的維生素也是有很強的抗氧化劑，能夠延緩衰老、美白**，對日光性皮炎有改善作用。
二、糯玉公尺的營養價值。
糯玉公尺中含有蛋白質，脂肪，維生素e，維生素b1，維生素b2，維生素b6，胡蘿蔔素，菸酸等營養物質，還含有該，磷，硒和鎂等多種人體所需的礦物質，還含有木質素谷胱氨酸等物質。所還有的脂肪，亞油酸，鈣，有減少膽固醇在血管中的沉積作用，可以防止高血壓，冠心病和心梗的發生，還可以防治糖尿病。所含有的維生素e，可以防止**色素沉著，具有延緩衰老的作用。
所含有的谷氨酸，能促進腦細胞呼吸，有利於腦組織裡氨的排除，有健腦和增強記憶力的功效。還含有纖維素，可以促進腸道蠕動，有防治便秘的功效。
三、糯玉公尺**痛風是有一定作用。
糯玉公尺**痛風是有一定作用的。痛風的患者大多都體型肥胖，而體型肥胖可會影響機體內尿酸的代謝；糯玉公尺所含的熱量比較低，裡面含有豐富的膳食纖維，既能增加飽腹感，還能夠減少機體對脂肪的吸收，所以有利於**，從而有利於尿酸的排洩，降低血尿酸水平，有利於痛風的輔助**。患者在吃糯玉公尺時，不要將玉公尺鬚扔掉，因為玉公尺鬚泡水喝，也有降尿酸的作用。
7樓：我會努力好好學
1.糯玉公尺有**的功效。因為弄玉公尺的熱量很低，但同時又可以增加人的飽腹感，是一種不可多得的**健康食品。
2.糯玉公尺有防癌抗癌的功效。弄玉公尺中含有的植物性纖維素，可以加快致癌物質的排出，多吃玉公尺還可以抵抗一些藥物的***。
3.糯玉公尺能降低膽固醇。對於你降低血清中的膽固醇，並且不使它們沉積，從而達到預防，動脈粥樣硬化，和各種心血管疾病。
8樓：滿紙荒唐論
糯玉公尺比普通玉公尺營養價值高，能幫助我們**，增加飽腹感，促進身體消化，增加我們的記憶力 ，因為它含有澱粉，蛋白質和多種維生素。
9樓：金牛愛仕達
對腸胃是非常好的，能夠促進消化，對**也會更好，同時也能夠補充更多的營養和蛋白質，以及一些其他的物質，也能夠補充身體的糖分，因為玉公尺中的含量是比較高的，所以都能夠解決。
10樓：愛心的學姐
好處就是可促進血液迴圈，能夠保護腸胃，因為糯玉公尺味道上面是特別甜的，而且也比較軟，所以就可以保護腸胃。
糯玉公尺的營養價值
11樓：傾心的小北老師
在這方面的話，它的營養價值還是比較高的，還有多種氨基酸和一些抗癌物質，對於人體來說的話是極強的補充。
糯玉公尺的功效與作用 吃糯玉公尺有什麼好處
12樓：醫學生
糯玉公尺的功效與作用
1.美容養顏
糯玉公尺中含有豐富維生素b，這種物質可直接作用於人類的**，能防止**表面出現炎症或痤瘡，它含有的纖維素還能加快身體內有害物質排出，能防止它們對人體**產生傷害，經常吃糯玉公尺能讓**變得爽滑細嫩而有彈性。
2.預防高血糖
糯玉公尺含有大量的不飽和脂肪，能加快人體內飽和脂肪酸代謝，並能抑制人體人體對糖類物質的吸收，也能加快身體內糖類物質代謝，對維持人類血糖穩定有很大的好處，經常食用能預防高血糖和糖尿病發生。
3.提高心臟功能
人們食用糯玉公尺不但能保護心血管，還能提高心臟功能，它含有的豐富營養能促進心肌收縮，也能提高心肌細胞的營養能力，能防止心髒功能減退，也能降低心肌缺血和心律不齊以及心梗等多種常見心臟病的發病率。
4.保護眼睛
糯玉公尺中含有豐富的玉公尺黃質，這是一種能直接作用於人類視神經的重要營養，它能提高視神經功能，並能防止人體視網膜出現黃斑變性，能預防視力下降，緩解眼睛疲勞，經常食用能提高人類眼睛健康水平。
5.提高人類大腦功能
糯玉公尺營養腦神經並能提高大腦細胞活性，經常食用能提高人類記憶力也能加快人類大腦新陳代謝，能提高記憶力促進智力發育，會讓人類大腦變得越來越聰明。
6.強壯骨骼
糯玉公尺中不但含有微量元素鈣，還含有豐富的微量元素離，這些物質都能促進人類骨骼發育，也能加快骨骼細胞合成，它們不但能讓人類骨骼發育加快，也能讓人類骨骼的韌性與彈性明顯增加，堅持食用能有效降低骨質疏鬆的發病率。
糯玉公尺的功效和作用 糯玉公尺和甜玉公尺哪個營養價值高
13樓：博林華製造
現在市面上比較常見的有糯玉公尺和甜玉公尺這兩種的，這兩種玉公尺相比較的話哪個的營養價值比較高？糯玉公尺對身體有什麼樣的功效和作用？
糯玉公尺的功效和作用。
糯公尺玉公尺的營養很豐富，食用價值很高，具有很好的保健功效。糯公尺玉公尺中含有豐富的不飽和脂肪酸，它可以降低血液中的膽固醇，可以預防和**冠心病，動脈粥樣硬化，高血壓等疾病。糯玉公尺中含有豐富的維生素，可以起到延緩衰老的作用，對於膽囊炎，膽結石等疾病都有輔助的**作用。
多吃還可以抑制癌細胞，增強人體的腦力和記憶力。
糯玉公尺和甜玉公尺哪個營養價值高。
糯玉公尺和甜玉公尺的營養成分以及含量較為相似，除澱粉種類不同之外，其餘營養成分差別不大。糯玉公尺中的澱粉生物利用度更高，公升糖作用更加顯著，而醣類是機體必需的營養素之一，因此可以認為糯玉公尺營養稍高。
糯玉公尺可以**嗎。
吃糯玉公尺是可以幫助**的，但是需要要注意，不能一直食用糯玉公尺，玉公尺含有很多的營養素，很多人吃它不是為了什麼效果，而是單純的喜歡吃，那麼這種食物也沒有讓大家失望，由於玉公尺的熱量很低，有些過於肥胖的人吃了，就會有一種飽腹感，所以不再想要吃其他的東西了。
糯玉公尺的熱量。
糯玉公尺的熱量並不高，乙個糯玉公尺的重量大概在200克左右，含有熱量280大卡上下，屬於一種營養價值比較豐富的食物。這種糯玉公尺中的黏蛋白比較豐富，還有大量的澱粉，適量的脂肪和豐富的維生素，不但可以改善視力，而且可以營養神經，改善腳氣性疾病。其中的植物纖維非常豐富，可以加速身體內廢物的排出，有防癌、抗癌的作用。
而且可以補充人體所需要的dha，增強記憶力。
吃糯玉米會長胖麼，吃糯玉米會胖？
不會。玉米含有非常高的營養價值，吃再多也不會胖起來，所以用玉米 的話是非常不錯的選擇。甜玉米的蛋白質 植物油及維生素含量就比普通玉米高1 2倍，生命元素 硒的含量則高8 10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物 蛋白質 脂肪 胡蘿蔔素外...
糯玉米和甜玉米有什麼區別
玉米有甜玉米和糯玉米之分，甜玉米吃起來清脆香甜，糯玉米吃起來細膩軟糯。減脂期的小夥伴可以用甜玉米替代部分主食。因為甜玉米的能量只有糯玉米的 60 比我們常吃的米飯 116 千卡 每 100 克 饅頭等主食的能量都要低。想要控血糖，甜玉米也是更佳的選擇。甜玉米的碳水化合物含量只有糯玉米的 63 甜玉米...
玉米的營養價值有哪些，玉米的營養價值？
玉米，又名苞谷 棒子 玉蜀黍，有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利。玉米中的維生素b6 煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動 加速烘便排洩的特性，可防治便祕 腸炎 腸癌等。每100克玉米中含 蛋白質85克，脂肪4.3克，糖類72.2克，能量1398.4千焦，鈣22毫克，磷120毫...