1樓：a噠噠君
世界各地的早餐食品均有不同，通常都以谷類食物為主，配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建議吃醃的食物，因為醃的食物中可能存在著危險的物質——亞硝胺，會導致一些食道、肝的疾病。
2樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧。
3樓：佳萌說娛樂
準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了。
4樓：營養師雷敏
正確吃早餐讓您輕鬆掉秤。
5樓：愛莉丶
火腿西紅柿雞蛋三明治。
主料：三片吐司。配料：火腿爛雀片、西紅柿、番茄醬、沙拉醬、鎮歷型雞蛋。
做法：1、西紅柿洗淨切片、雞蛋打到淺的鐵盤加點鹽；
2、御猜在第一層上抹上番茄醬（一定要抹勻而且要鋪滿整個麵包片才好吃），然後依次鋪上火腿片、西紅柿片；
3、在第二層上抹上沙拉醬（一定要抹勻而且要鋪滿整個麵包片才好吃），然後依次鋪上火腿片、西紅柿片；
4、把吐司放進烤箱上層，盛雞蛋的鐵盤放到下層，溫度130度雙面烤7分鐘，烤好後再把雞蛋小心的放到吐司裡即可。
特點：原料簡單，製作時間很短，富於營養。
6樓：暮靜雨
一頓好的早餐需要營養均衡，在富含碳水的同時也需要適當的蛋白質、維生素和少些脂類。可以在雞蛋、牛奶、豆製品、麵包、新鮮的水果和蔬菜之間進行搭配。
1.早餐可亂巨集以攝入一定的牛奶，牛奶中富含豐富的蛋白、鈣和其他礦物質，適合多數人群飲用。對於存在乳糖不耐受的人群，也可以飲用豆漿作為替代品，豆漿中也含有豐富的蛋白成分可以起到類似的效果。
2.雞蛋也是早餐必備的餐食之一，雞蛋中含有一定的蛋白質譁銀冊和維生素以及卵磷脂，是搏改最優質的蛋白**之一。
3.碳水化合物可選擇全麥麵包、玉公尺、紅薯、粥類、麵食等。並可搭配些蔬菜和水果，補充維生素。玉公尺、蔬菜和水果中含有豐富的膳食纖維，有助於消化和吸收。
4.早餐盡量不要吃油膩的食物，或者攝入油炸類的產品。一則不利於消化和吸收，二則容易導致熱量攝入過高，存在誘發肥胖的風險。
7樓：網友
1、穀類的食物，例如全麥的餅乾麵包，及麥片粥等等。
2、奶和豆製品，例如牛奶，能夠提供人體豐富的蛋白質，還有適當鈣質。
3、水果，例如柑橘、蘋果等，含有大量的維生素c，能夠提供人體所需要的一些微量元素。
4、例如攝取肉製品，像雞肉或牛肉。
5、還要適量去攝入一些蔬菜。
8樓：泳池
河南胡辣湯。
胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見於街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。
主要有逍遙胡辣湯，駐馬店胡辣湯，開封胡辣湯，北舞渡胡辣湯等幾個品種，各有特點。
福州鍋邊糊。
鍋邊糊是福州當地的一種美味小吃，在福州的小攤，小吃店裡隨處可見。它取材自公尺漿、海蠣、花蛤、蟶幹、蔥花、香菇等，配以油條、油餅、饅頭等配食，當地人都把它們當成早餐佳品。
蘭州牛肉拉麵。
蘭州牛肉麵，又稱蘭州清湯牛肉麵，是''中國十大麵條''之一，是甘肅省蘭州地區的清真風味小吃。它以''湯鏡者清，肉爛者香，面細者精''的獨特風味和''一清二白三紅四綠五黃''，一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽''中華第一面''。
上海糯公尺團。
糯公尺團是江南地區經典的漢族小吃。老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。糯公尺擀成薄薄的一張麵餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成乙個團子，就這樣，純正的上海糯公尺團就完成了。
寧波湯圓。湯圓是浙江寧波著名的漢族小吃之一，也是中國的代表小吃之一，春節，元宵節節日食俗。歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯公尺粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫''浮元子''，後來有的地區把''浮元子''改稱元宵。
與大多數中國人不同，寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
9樓：調皮的詩詩
水煮雞蛋，雞蛋的營養價值是非常高的，在早餐的時候可以吃土家雞蛋，營養價值會更高，雞蛋最好是採用水煮的形式來吃，這樣會更有營養，也能讓身體及時將雞蛋的營養物質吸收走，對於身體是非常好的。一杯熱牛奶，牛奶對於很多人並不陌生，每天早上喝一杯熱牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝會容易導致肚子疼。
10樓：匿名使用者
陽春麵】所需材料：掛麵1把、小白菜1棵、熟豬油1湯匙、豬骨湯1碗、蔥1段、鹽適量、生抽1湯匙、
做法步驟：1.首先要做湯料，取一深碗，放入1湯匙熟豬油，1湯匙生抽，再加入鹽和蔥花。這道麵條的做法，豬油是必不可少的，放豬油做出來的麵比植物油要香，而且湯清。
2.把豬骨湯燒開，淋入裝調料的碗內，攪拌均勻，這樣湯就調好了。家裡如果沒有豬骨湯，直接把清水燒開，淋入碗內也可以，用豬骨湯麵湯香醇濃郁。
3.鍋內加入水燒開，下入掛麵煮製，用筷子把麵條撥散開，把麵條煮製快熟時，下入小白菜，和麵條一起煮熟。
4.把麵條煮熟後，和青菜一起撈出，放在盆內，淋入涼白開投涼，這樣麵條吃著清爽勁道，而且不沾連。用自來水把麵條過涼，有些人容易鬧肚子，用涼開水就沒有這個問題了。
5.把過涼後的麵條用筷子挑出，放到調好的湯裡，撒上些蔥花，一碗湯清味鮮，清淡爽口的陽春麵就做好了。
11樓：伴緣意
還是要營養均衡 蔬菜 蛋白質 肉類的這些 都要有的呢。
12樓：營養師雷敏
正確吃早餐讓您輕鬆掉秤。
13樓：佳萌說娛樂
準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了。
14樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧。
15樓：將茶飲
不管吃什麼都主要是，清淡不油膩，少量。牛奶、餅乾；豆漿，各種粥都是挺好的。早上喝點熱的東西。
16樓：小小年紀呀
包子啊，五穀雜糧，玉公尺都可以吃的。
17樓：女皇駕到立正
換著吃就好，沒有必須或者規定。
18樓：網友
早餐應按年齡段分段安排：
1、兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。
在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
2、青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、乙個新鮮水果、乙個雞蛋和二兩幹點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。
3、中年人的早餐：人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。
還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。
另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥，青菜，蘿蔔'''但是不用太多，只要把糧食的一些分量換過來就行了，水果也可以。至於飲料有200ml-250ml就好了。
19樓：伴緣意
還是要營養搭配的呢。
20樓：營養師雷敏
正確吃早餐讓您輕鬆掉秤。
21樓：佳萌說娛樂
準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了。
22樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧。
23樓：網友
保證蛋白質的攝入。我們武漢人吃一碗熱乾麵就可以了，呵呵。
24樓：
麵包（粗纖維，穀類麵包更好），乳酪（或雞蛋，白水煮的更好些），牛奶（鮮牛奶或者脫脂牛奶），這樣營養相當的全哦，有時間的話吃完早餐起碼要半個小時以後或者乙個小時，在上午的時候吃個水果哦，很健康哦（記得每天喝酸奶哦）
25樓：網友
最好吃個雞蛋，稀飯或饅頭、麵包等。
26樓：網友
蛋白質含量高的，奶類。
27樓：城文德少苗
**一：青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果。
組成：青菜火腿蛋餅1個，餅乾酸奶1杯，蘋果半個。
做法：1.將雞蛋打散，加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2.鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3.餅乾切小丁，與酸奶攪拌即成。
解析：雞蛋除了維生素c之外，幾乎包含了所有的營養素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合於早餐食用。同時，蛋餅柔軟，味美適口；餅乾酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。
**二：菜肉餛飩+蛋煎麵包+橙。
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎麵包1片，橙子半個。
做法：1.蝦肉、青菜絞成泥，加入薑蔥末、鹽和少許水調勻成餡。
2.餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3.鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。
4.雞蛋1個打散。
5.鍋燒熱，放少許油，麵包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。
解析：蝦是高蛋白食物，並含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，對強健牙齒、骨骼，增強抵抗力很有效用。蛋煎麵包色澤金黃，味道香甜，鬆軟可口。該**味道鮮美，易於消化。
**三：果仁玉公尺粥+雞蛋肉鬆三文治。
組成：果仁玉公尺粥1碗，雞蛋三文治1個，西紅柿半個。
做法：1.將花生公尺、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.將水放入鍋內，細玉公尺麵用溫水調勻，水開後，將調好的玉公尺麵放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉公尺麵糊糊，然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
3.準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，麵包4片，火腿2片，肉鬆適量。
4.雞蛋煎熟(煎時要少放油);黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，醃10分鐘，瀝乾水分。
5.在麵包上撒一層肉鬆，蓋上一片麵包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片麵包，擺上火腿片，蓋上另一片麵包，對角切。
解析：花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含蛋白質遠遠超過魚類、肉類，而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，極易被人體吸收。
28樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧。
29樓：項瀅渟令平
早餐可吃些麵包、雞蛋、牛奶，再加一些水果或新鮮蔬菜。
30樓：文明珠詩君
你可以吃點粗糧麵包或者是小公尺粥之類的粗纖維食品，比如雜糧稀飯一碗。
全麥麵包片。
乙個水果。這個方案不錯，既有溫飽養胃的又有粗纖維和維生素，不過早餐吃水果前最好喝點溫開水或粥，你可以再加一塊醃黃瓜調一下味···
早餐吃什麼？早餐吃什麼好？
紫薯餅。食材 紫薯 牛奶 芝士 餃子皮。做法步驟 1.紫薯蒸熟壓成泥加一點煉奶一點純奶攪拌均勻，取一塊紫薯包塊芝士！2.用餃子皮把芝士紫薯球包起來，電餅鐺刷一層油，把紫薯餅放入煎直表皮金黃即可！一口下去爆漿，超級好吃。小油條。用料 中筋麵粉350克 酵母3克 鹽3克 油12克 牛奶240克左右。做法...
早餐吃什麼好
早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯，從質量上來說，要有足夠的蛋白質，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了。從數量上來說，不少於一日三餐總量之30 所以，早餐一定要吃好。可是，有的人就是不喜歡喝牛奶怎麼辦呢?沒關係，且看第二道早餐食譜 銀耳蓮子粥一碗，用低脂乳酪 生菜 麵包火腿各一片做三明治一份。西餐裡...
早餐吃什麼好
百分之50的蔬菜水果，百分之30的肉製品和奶製品，百分之10的糧食。麵包加牛奶，五穀雜糧。火腿西紅柿雞蛋三明治。主料 三片吐司。配料 火腿爛雀片 西紅柿 番茄醬 沙拉醬 鎮歷型雞蛋。做法 1 西紅柿洗淨切片 雞蛋打到淺的鐵盤加點鹽 2 御猜在第一層上抹上番茄醬 一定要抹勻而且要鋪滿整個麵包片才好吃 ...