1樓：校椹風雲
早餐誤區一：吃煎雞蛋
雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，算得上是一種營養全面、平衡的食材。現在，很多人吃早餐的時候，多數將雞蛋做成煎蛋。但是，這樣對早餐來說，脂肪的比例十分的高，讓早餐顯得不健康。
哪怕是吃雞蛋三明治，其中也會加入輔助調味料，如蛋黃醬等，所以，如果吃早餐想要吃雞蛋，儘量選擇水煮蛋，會更健康。
早餐誤區二：混淆「純牛奶」「早餐奶」
很多人早餐的必備之選是牛奶，但不少人經常把「純牛奶」和「早餐奶」混為一談。其實，二者是不同的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但營養成分和配料是不一樣的。
純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶有牛奶、花生、水、麥精、燕麥、蛋粉、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等的配料，早餐奶的蛋白質含量通常為2.3%以上，而純牛奶的蛋白質含量一般在2.9%-3.
1%之間。個人在進食時，應注意區別，並搭配相應的食物，才更健康。
早餐誤區三
早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時候，選擇水果麵包、肉桂卷、巧克力鬆餅、牛角麵包……但是，你是否知道早餐吃太甜的點心是不利於健康。早餐糖分過多讓人容易感到飢餓。同時，含有黃油、奶油等的點心中的脂肪和大量糖分，讓人在不經意間攝入過多能量，導致有肥胖隱患。
所以，早餐的主食儘量不要選擇太甜的食物。
早餐誤區四：吃加工肉
歐式風格的早餐中，培根、香腸、燻肉等加工肉的出場頻率十分高。雖然這樣的早餐看起來很有格調、高階，但從健康的角度來說，加工肉就不是好的選擇了。在早餐，充分攝取蛋白質是很重要的，但含有的鹽分也比普通的肉類多，加工肉的脂肪會比普通肉多，有可能導致增加壞膽固醇的量和使腦卒中的風險增加。
所以，早餐想要吃肉，儘量不要吃加工肉。
早餐誤區五：吃各種零食當早餐
如果早上起來後，時間不充裕，會順手拿起零食作早餐，方便又快捷。有專家指出，平時肚子餓了吃零食是可以的，但是如果用零食充當每天三餐中最重要的早餐，就非常不科學、不好的。零食大多屬於幹食，而在早晨，人體處於半脫水狀態，零食是不容易被消化吸收的。
而且餅乾等零食的主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但會使人體很快感到飢餓，將到中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易造成營養不足，體質下降，從而引起各種疾病入侵。
2樓：匿名使用者
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3樓：
早餐誤區一：吃煎雞蛋
雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，算得上是一種營養全面、平衡的食材。現在，很多人吃早餐的時候，多數將雞蛋做成煎蛋。但是，這樣對早餐來說，脂肪的比例十分的高，讓早餐顯得不健康。
哪怕是吃雞蛋三明治，其中也會加入輔助調味料，如蛋黃醬等，所以，如果吃早餐想要吃雞蛋，儘量選擇水煮蛋，會更健康。
早餐誤區二：混淆「純牛奶」「早餐奶」
很多人早餐的必備之選是牛奶，但不少人經常把「純牛奶」和「早餐奶」混為一談。其實，二者是不同的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但營養成分和配料是不一樣的。
純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶有牛奶、花生、水、麥精、燕麥、蛋粉、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等的配料，早餐奶的蛋白質含量通常為2.3%以上，而純牛奶的蛋白質含量一般在2.9%-3.
1%之間。個人在進食時，應注意區別，並搭配相應的食物，才更健康。
早餐誤區三：選擇甜食
早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時候，選擇水果麵包、肉桂卷、巧克力鬆餅、牛角麵包……但是，你是否知道早餐吃太甜的點心是不利於健康。早餐糖分過多讓人容易感到飢餓。同時，含有黃油、奶油等的點心中的脂肪和大量糖分，讓人在不經意間攝入過多能量，導致有肥胖隱患。
所以，早餐的主食儘量不要選擇太甜的食物。
早餐誤區四：吃加工肉
歐式風格的早餐中，培根、香腸、燻肉等加工肉的出場頻率十分高。雖然這樣的早餐看起來很有格調、高階，但從健康的角度來說，加工肉就不是好的選擇了。在早餐，充分攝取蛋白質是很重要的，但含有的鹽分也比普通的肉類多，加工肉的脂肪會比普通肉多，有可能導致增加壞膽固醇的量和使腦卒中的風險增加。
所以，早餐想要吃肉，儘量不要吃加工肉。
早餐誤區五：吃各種零食當早餐
如果早上起來後，時間不充裕，會順手拿起零食作早餐，方便又快捷。有專家指出，平時肚子餓了吃零食是可以的，但是如果用零食充當每天三餐中最重要的早餐，就非常不科學、不好的。零食大多屬於幹食，而在早晨，人體處於半脫水狀態，零食是不容易被消化吸收的。
而且餅乾等零食的主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但會使人體很快感到飢餓，將到中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易造成營養不足，體質下降，從而引起各種疾病入侵。
早餐吃什麼？早餐吃什麼好？
紫薯餅。食材 紫薯 牛奶 芝士 餃子皮。做法步驟 1.紫薯蒸熟壓成泥加一點煉奶一點純奶攪拌均勻，取一塊紫薯包塊芝士！2.用餃子皮把芝士紫薯球包起來，電餅鐺刷一層油，把紫薯餅放入煎直表皮金黃即可！一口下去爆漿，超級好吃。小油條。用料 中筋麵粉350克 酵母3克 鹽3克 油12克 牛奶240克左右。做法...
早餐吃什麼好
早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯，從質量上來說，要有足夠的蛋白質，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了。從數量上來說，不少於一日三餐總量之30 所以，早餐一定要吃好。可是，有的人就是不喜歡喝牛奶怎麼辦呢?沒關係，且看第二道早餐食譜 銀耳蓮子粥一碗，用低脂乳酪 生菜 麵包火腿各一片做三明治一份。西餐裡...
早餐吃什麼好
百分之50的蔬菜水果，百分之30的肉製品和奶製品，百分之10的糧食。麵包加牛奶，五穀雜糧。火腿西紅柿雞蛋三明治。主料 三片吐司。配料 火腿爛雀片 西紅柿 番茄醬 沙拉醬 鎮歷型雞蛋。做法 1 西紅柿洗淨切片 雞蛋打到淺的鐵盤加點鹽 2 御猜在第一層上抹上番茄醬 一定要抹勻而且要鋪滿整個麵包片才好吃 ...