1樓:匿名使用者
筷子攪拌法。
1、生栗子洗乾淨,切開兩半。
2、切好的栗子裝好擺在一邊。
3、拿個大碗或者大盆,接一盆開水。
4、將栗子放入開水中,浸泡一兩分鐘。
5、一兩分鐘後用筷子攪拌一會兒,栗子的皮就會和肉脫離。
這時候栗子去皮就很容易了。
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熱水浸泡法。
1、生栗子洗乾淨。
2、水燒開後,放入生栗子。
3、加入少許鹽。
4、蓋上蓋子,用開水燜5分鐘。
5、時間到了取出栗子,用刀切開即可剝皮。
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微波爐加熱法。
1、生栗子洗乾淨。
2、洗淨的栗子用刀在外殼劃開一個小口。
3、處理好的栗子放入微波爐裡。
4、中高溫加熱30秒。
5、取出剝皮即可。
ps:記得一定要把栗子外殼劃開,否則栗子會在微波爐裡爆裂)
2樓:原從杉
1.熱脹冷縮法:將板栗放在開水中煮4-5分鐘,立即取出放到冷水中浸泡5分鐘,這樣一脹一縮生板栗的肉與殼就會完全分離。
2.硬物敲打法:將買來的栗子放入比較厚的塑料袋中,在地上輕輕敲打五分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會與肉脫離開來。
3.冰箱冷凍法:栗子煮熟後待其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使肉殼完全分離,這樣剝起來既快栗子肉又完整。
3樓:網友
生栗子需要用熱水燙一下,然後快速泡冰水,這樣就比較容易扒皮。
4樓:雲夢之巔情感解惑
在**或者拼多多,有專門的板栗剝皮工具賣。也或者網購板栗,會送剝皮工具的。
生栗子怎麼剝皮
5樓:金色盛典歷史
1、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
2、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入盆中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
3、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的。
外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。
生栗子怎樣剝皮?
6樓:深山裡的生活
如果是從樹上打下來的帶刺兒的,那你打下來之後,要放到地上堆一天兩天, 自然他就炸口了 ,再拿個剪刀就好剝了,要剝硬殼可以用刀劃開, 剛開水泡一下就好剝了 。
7樓:海松花
您好,一般板栗去皮給他加熱,在切口,趁熱都可以非常容易剝下皮去,不管是炒,還是煮,都可以。1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;2、然後用刀切個口子;3、趁熱去殼和皮。
熱水浸泡法1、生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
8樓:匿名使用者
可以在荔枝的表皮上切開一個十字花刀,然後放在電餅鐺中加熱幾分鐘,這樣開啟之後,例子就會脫殼。
9樓:匿名使用者
生栗子用開水燙一下,外皮燙軟後,裡邊的皮也很好的和果肉分離。
10樓:網友
1.用刀切一個口,找準突破點。
2.用手慢慢剝開栗子外面堅硬的皮。
3.再把栗子放熱水裡,一會拿出來,再剝裡面的那一層皮。
栗子怎樣好扒皮
11樓:匿名使用者
利用熱脹冷縮原理,先在栗子上劃一刀,然後用水煮,煮完後,再放冷水裡泡,這時的栗子殼就好撥了。
12樓:匿名使用者
栗子如果是要做菜的話,建議先把外殼切幾道小口,然後用熱水把栗子煮熟,趁熱扒皮,這樣裡面的軟皮不容易粘著栗子肉。
13樓:匿名使用者
用開水燙一下然後放在冰箱的急凍裡面冰一下就很好處理了。
14樓:味加味
爆炒後,皮會裂開一小縫兒,就好扒皮了。
15樓:小嚄庚
用開水泡一下就好剝了。
生栗子怎樣剝皮
16樓:匿名使用者
你說的是裡面的那層皮嗎?直接剝很難剝的,放到水裡煮一下就很好剝皮了,或者用開水燙一下也行。
17樓:匿名使用者
我在酒店裡是都是先把栗子切個十字口,再放進十成油溫的油鍋裡蓋上蓋子炸一兩分鐘,倒出來殼就基本都掉了。栗子也差不多熟了。不過這方法不太適用於家裡製作,呵呵。
18樓:匿名使用者
先用刀開口,下沸水煮分鐘,撈出用牙籤剔除。
19樓:網友
用熱水煮一下,要開水時下鍋。
20樓:日安尹口
用剪刀剪一個小口子,再剝。
21樓:匿名使用者
放微波爐里加熱30-50秒。
生栗子怎麼好剝皮,新買的生栗子怎麼剝皮最好?
生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣,去外殼後放在盆裡,倒上開水,浸泡一會兒後用筷子攪拌,板栗的皮就會脫離.但是要注意,浸泡時間不宜過長,以免損失板栗的營養成分.栗子去皮六法 1 熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,...
生栗子怎麼做,生栗子怎麼做好吃又簡單
菜品 油炒糖栗子。熱量 大卡。工藝 生炒。口味 甜味。類別 私家菜 高血壓調理 延緩衰老調理 口腔潰瘍調理主料 栗子 鮮 150克。輔料 調料 花生油 55克 豬油 煉製 20克 白砂糖 5克 澱粉 豌豆 8克 各適量。製作工藝 1.在每個栗子上劃一個十字小口,以劃破栗子皮為度。鍋內加水,水沒過栗子...
生栗子怎麼做好吃又簡單,水煮生栗子怎麼做好吃
生栗子的吃法比較多,可以用來做糖炒栗子,也可以用板慄來燒雞。特別是板栗燒雞,做法簡單,營養又好吃。只需要將板慄去殼,和雞塊一起紅燒。你好,栗子的炒法有很多種的,你可以煮啊,也可以查,也可以糖茶。也可以生吃都可以的,看你喜歡怎麼吃就怎麼來唄。水煮生栗子怎麼做好吃 好吃好看又好剝皮的水煮板栗 最近要清理...