生栗子怎麼扒皮,生栗子怎麼剝皮

2023-08-18 05:20:03 字數 2716 閱讀 3304

1樓:匿名使用者

筷子攪拌法。

1、生栗子洗乾淨,切開兩半。

2、切好的栗子裝好擺在一邊。

3、拿個大碗或者大盆,接一盆開水。

4、將栗子放入開水中,浸泡一兩分鐘。

5、一兩分鐘後用筷子攪拌一會兒,栗子的皮就會和肉脫離。

這時候栗子去皮就很容易了。

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熱水浸泡法。

1、生栗子洗乾淨。

2、水燒開後,放入生栗子。

3、加入少許鹽。

4、蓋上蓋子,用開水燜5分鐘。

5、時間到了取出栗子,用刀切開即可剝皮。

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微波爐加熱法。

1、生栗子洗乾淨。

2、洗淨的栗子用刀在外殼劃開一個小口。

3、處理好的栗子放入微波爐裡。

4、中高溫加熱30秒。

5、取出剝皮即可。

ps:記得一定要把栗子外殼劃開,否則栗子會在微波爐裡爆裂)

2樓:原從杉

1.熱脹冷縮法:將板栗放在開水中煮4-5分鐘,立即取出放到冷水中浸泡5分鐘,這樣一脹一縮生板栗的肉與殼就會完全分離。

2.硬物敲打法:將買來的栗子放入比較厚的塑料袋中,在地上輕輕敲打五分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會與肉脫離開來。

3.冰箱冷凍法:栗子煮熟後待其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使肉殼完全分離,這樣剝起來既快栗子肉又完整。

3樓:網友

生栗子需要用熱水燙一下,然後快速泡冰水,這樣就比較容易扒皮。

4樓:雲夢之巔情感解惑

在**或者拼多多,有專門的板栗剝皮工具賣。也或者網購板栗,會送剝皮工具的。

生栗子怎麼剝皮

5樓:金色盛典歷史

1、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

2、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入盆中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

3、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的。

外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

生栗子怎樣剝皮?

6樓:深山裡的生活

如果是從樹上打下來的帶刺兒的,那你打下來之後,要放到地上堆一天兩天, 自然他就炸口了 ,再拿個剪刀就好剝了,要剝硬殼可以用刀劃開, 剛開水泡一下就好剝了 。

7樓:海松花

您好,一般板栗去皮給他加熱,在切口,趁熱都可以非常容易剝下皮去,不管是炒,還是煮,都可以。1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;2、然後用刀切個口子;3、趁熱去殼和皮。

熱水浸泡法1、生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

8樓:匿名使用者

可以在荔枝的表皮上切開一個十字花刀,然後放在電餅鐺中加熱幾分鐘,這樣開啟之後,例子就會脫殼。

9樓:匿名使用者

生栗子用開水燙一下,外皮燙軟後,裡邊的皮也很好的和果肉分離。

10樓:網友

1.用刀切一個口,找準突破點。

2.用手慢慢剝開栗子外面堅硬的皮。

3.再把栗子放熱水裡,一會拿出來,再剝裡面的那一層皮。

栗子怎樣好扒皮

11樓:匿名使用者

利用熱脹冷縮原理,先在栗子上劃一刀,然後用水煮,煮完後,再放冷水裡泡,這時的栗子殼就好撥了。

12樓:匿名使用者

栗子如果是要做菜的話,建議先把外殼切幾道小口,然後用熱水把栗子煮熟,趁熱扒皮,這樣裡面的軟皮不容易粘著栗子肉。

13樓:匿名使用者

用開水燙一下然後放在冰箱的急凍裡面冰一下就很好處理了。

14樓:味加味

爆炒後,皮會裂開一小縫兒,就好扒皮了。

15樓:小嚄庚

用開水泡一下就好剝了。

生栗子怎樣剝皮

16樓:匿名使用者

你說的是裡面的那層皮嗎?直接剝很難剝的,放到水裡煮一下就很好剝皮了,或者用開水燙一下也行。

17樓:匿名使用者

我在酒店裡是都是先把栗子切個十字口,再放進十成油溫的油鍋裡蓋上蓋子炸一兩分鐘,倒出來殼就基本都掉了。栗子也差不多熟了。不過這方法不太適用於家裡製作,呵呵。

18樓:匿名使用者

先用刀開口,下沸水煮分鐘,撈出用牙籤剔除。

19樓:網友

用熱水煮一下,要開水時下鍋。

20樓:日安尹口

用剪刀剪一個小口子,再剝。

21樓:匿名使用者

放微波爐里加熱30-50秒。

生栗子怎麼好剝皮,新買的生栗子怎麼剝皮最好?

生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣,去外殼後放在盆裡,倒上開水,浸泡一會兒後用筷子攪拌,板栗的皮就會脫離.但是要注意,浸泡時間不宜過長,以免損失板栗的營養成分.栗子去皮六法 1 熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,...

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