1樓：射手賀浩
可以在網上學習做披薩，有很多的配方和搭配任其選擇。如果想學專業的開店之類的，可以去專業的烹飪學院進行學習。
材料：買一個披薩餅，就是專門做披薩的那種大圓餅，這個我們自己動手製作是比較麻煩的，餅皮有很多尺寸可以選擇，最小的八寸，最大的十五寸，你可以根據你需要的量來選擇，一個火腿，一個青椒，兩朵幹木耳，一個洋蔥，玉米粒一小把，白芝麻一小把，看你個人的口味，也可以選擇黑芝麻，如果你不喜歡芝麻，那也可以不放，我們都是很隨意的。六七個杏仁，番茄醬適量，乳酪適量。
製作：首先我們要用乾鍋把芝麻幹炒一下，白芝麻的話稍微變色，散發出微微香味的時候就可以了，然後我們要把杏仁稍微切碎一點，青椒切成細絲，洋蔥切成洋蔥圈，火腿要切成火腿丁，儘量小一點，薄一點，然後兩朵木耳用清水浸泡一下，等它泡發了之後體積數倍的膨脹。然後拼好。
烤箱180度預熱，然後把用托盤裝著的披薩放到烤箱裡面，然後把溫度調到210度。18分鐘左右就可以了，烤了大概五分鐘的時候，我把披薩拿出來一下，在上面撒上一層芝麻和杏仁碎，就完成了。
2樓：安徽新東方烹飪學校
學習披薩，掌握各種口味的披薩，西式披薩，水果披薩等，流行好吃的披薩，可以到專業的烹飪院校學習，有專業好的老師進行實操教學，提供食材，一步步指導，這樣學習起來易掌握，不用擔心學不會的問題。
3樓：瀋陽新東方烹飪學校
用料：蕃茄醬2湯匙（30ml） 甜玉米、豌豆各2湯匙（30g） 紅椒1/2個 香腸50g 乳酪100g 黑胡椒2g 油少許 做法： 1、 紅椒洗淨，切成小丁，香腸切成小片，乳酪切成細絲。
2、 平底鍋底薄薄刷一層油，以小火預熱，將餳好的面擀成厚的薄餅，平攤在鍋底，用叉子扎一些小孔，在麵餅上均勻塗抹一層蕃茄醬，撒上少許乳酪絲，再依次撒上甜玉米、豌豆、香腸片、紅椒丁和黑胡椒，最後再均勻地擺上一層乳酪絲。 3、 將平底鍋放在火上，蓋上蓋子，小火烙20分鐘即可。
4樓：匿名使用者
手機上面，自己照著學。
**學習正宗披薩？
5樓：俊傑美食日記
也可以去廚師學校去學習，不過我感覺還是去飯店學習比較好，因為披薩製作不是太複雜。
披薩是一種起源於義大利的美食近幾年已經成為世界著名的美食。其實他就是將發酵的面屏放在烤盤上進行烤制，加入橄欖油，番茄醬，芝士等佐料使出爐的麵餅，美味無比。
其實披薩分為意式披薩和美式披薩，但是在世界上最出名的還是義大利披薩。我的認為很簡單，就是一張命名上面加多種餡料烘烤而成，可以說什麼餡都可以烤，就像我們中國的餃子一樣，一切皆可包。自由發揮怎麼好吃就怎麼做。
製作披薩一般用披薩專用粉，這種粉是一種高筋麵粉，產自於義大利。用料大概有水，鹽，乾酵母，橄欖油，還需要準備冰塊兒。餅表面會拉絲的那種，就是馬蘇裡拉馬，蘇里拉芝士的水分含量比較高，用快速烘烤的方式能保持它的水分，產生拉絲的效果。
下料比較豐富，比如火腿，培根，牛肉。雞肉海鮮，羊肉等素菜中的青椒，洋蔥。蘑菇，豌豆玉米等千變萬化。
通常披薩的麵糰可以發酵48小時以上，加入冰塊放入保鮮櫃，屬於冷發酵狀態。
只要掌握方法，一通百通，什麼餡料都可以，所以說去學校，去飯店都可以學到。但是建議大家不要加盟那種店加盟店，費用太高，到最後你也掙不到錢，披薩很簡單。
6樓：對空望月
義大利可以學習到正宗最披薩的方法，真心在幫你期待採納，
7樓：火鳥殿下公主夢
一般在烘培店可以學到這門手藝。
學習做披薩 學做披薩**可以學多少錢
8樓：熊慧神
截至2023年3月，學做披薩各個地方學費都不同，大概在1000-10000元不等。
學披薩的學校有：西安未央米旗職業技能培訓學校、西安亨通烘焙學院、上海西米培訓學校、凱達職業技能培訓學校、優美西點。下面分別介紹這些學校。
1、西安未央米旗職業技能培訓學校。
西安未央米旗職業技能培訓學校於2023年由米旗集團投資建立，是裱花、麵包、西點、咖啡、慕斯技師的培訓搖籃。學校培訓基地位於西安市經濟技術開發區米旗工業園，設有理論培訓室、實踐操作室，學校宿舍、食堂、活動場所、多**教學室等教學生活設施齊全。盡心盡力為廣大學子打造一個優越、舒適的學習生活環境。
2、西安亨通烘焙學院。
西安亨通烘焙學院，是經西安市勞動和社會保障局批准的西北地區第一所專業烘焙院校。學校成立於2023年，經過九年的時間，已發展成為一所集烘焙專業、西餐專業、調酒專業、計算機專業為一體的培養西方飲食技術的專業院校。
3、上海西米培訓學校。
上海西米培訓學校是一家集技術研發、教育培訓、開店連鎖為一體的綜合企業。主要培訓項西點烘焙、咖啡、甜品，奶茶等。情景化教學、國際化教學標準、頂級專業的硬體裝置，經驗豐富的一線名師親自教學，店鋪式培訓和操作，全面的售後服務支援，打造開店實力最強的培訓學院。
4、凱達職業技能培訓學校。
上海凱達職業技能培訓學校是在上海市浦東新區**和新區勞動保障局指導下成立的公共職業技能培訓基地。爭創一流職業培訓品牌，把學校建成符合上海、浦東新區產業發展的公共職業技能培訓基地。
5、優美西點。
優美西點創始至今，致力於西點教育，被譽為「西點烘焙教育基地」。它將純正的西點藝術引入中國，培養了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。在探尋西點工藝與藝術的道路上，它秉持著工匠精神，以精益求精的態度，始終行走在國內西點潮流之前沿。
9樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
10樓：安徽新東方烹飪學院
想學習披薩製作，來專門學習西餐製作的地方學習，有正規的辦學資質、良好的教學裝置的地方，跟著資深的老師後面手把手實操學習製作披薩基本功。
11樓：匿名使用者
披薩屬於西餐類的 看你是學習單品還是學習西餐類裡多個品種，費用都是不一樣的。
12樓：匿名使用者
披薩的做法。
1製作餡料的材料。
2將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3火腿腸和臘腸切成片。
4乳酪切成細絲。
5酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
7把麵粉揉成光滑的麵糰。
8麵糰發酵至2倍大時候。
9把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。
10在麵餅上扎一些小孔。
11在麵餅表面刷上一層蛋液。
12烤箱160℃烤6~10分鐘。
13麵餅拿出來，刷上一層披薩醬。
14在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
15鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
16最後撒上乳酪絲。
17烤約5分鐘左右即可。
18烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀。
13樓：雨夜敬清秋
新東方可以學習，具體的就不清楚了。
14樓：石家莊新東方廚師學校
在石家莊新東方烹飪學校學，有中外西餐名廚面對面教學，實踐操作師範演示，傳授從廚心德，不用擔心學不會學不好。
建議到校參觀考察諮詢老師，選擇適合自己的課程瞭解學費詳情哦！
15樓：安徽新東方烹飪學校
不同學校，不同專業，不同學習時間是不一樣的，在選學校的時候一定要考察好學校辦學規模，就業方向，專業開始，授課模式，學習內容，是否實訓，安全保障等關鍵資訊，如果您瞭解的不清楚，建議到實地瞭解，費用低的學校不一定是值得去的學校，學到技術才是硬道理。
16樓：獅子快樂的魚
選擇一所好的學校要看一下幾個方面：
1）學校的資質是否是很牛。
2）教學裝置、師資力量是不是很好。
3）老師是否很有經驗，是否有名師。
4）教學內容是以實操還是理論為主。
5）以後就業在什麼地方。
想做披薩自己吃，需要去**學習？
17樓：長頸小鹿
建議你買半成品餅胚 說明書上面會有烤制時長和溫度 你先烤一些半成品的練練手 再學習如何製作餅胚和餡料。
18樓：網友
想學習做披薩，然後呢？是自己用，這個成本有點高了吧？自己做披薩，自己吃，這個成本比較高，那學費就很多的，不如想吃的時候直接到必勝客點披薩吃，這樣又美味，又節省了自己的時間，其實這樣是很經濟的。
19樓：安徽新東方烹飪學校
學習披薩就到專業的披薩學校，才能學到更全面的技術。 一般的烹飪學校都是有教披薩的，如果想學習的話，就到專業的學校好好的學習一下。 喜歡的話，就去學校好好的學習一下，學校是專業 的烹飪學校，在教烹飪這塊，你可以放心學習。
學習做披薩 學做披薩**可以學多少錢
20樓：安徽新東方烹飪學校
學習做披薩，學做披薩**可以學多少隱衡脊錢？
推薦到專業的技術培訓攔宴學校學習，一般小吃技術培訓學校是可以教學的，一週左右就可以學灶滲會披薩製作，學習的學費也不是很貴，大概只需要2000-3000元左右的。
想學披薩，**比較好？
21樓：於是忘了季節
時尚的設計與優質的產品結合，為消費者打造全新的廚房形象，喜歡蝦披薩的朋友快快動手做起來吧~
披薩︱蝦披薩的做法。
步驟step
烤箱預熱至60度，將冷凍披薩餅底放入烤箱烤5分鐘步驟step
將餅底從烤箱取出，再將烤箱預熱至上下爐溫180度步驟step
將披薩醬均勻的塗抹在餅底上。
步驟step
將洋蔥絲、彩椒絲炒熟，鋪在3上。
步驟step
將雞胸肉用鹽水煮熟切成1cm*1cm大小的粒，蝦仁解凍好。
步驟step
將切好的雞胸肉均勻的撒在4上，再將蝦仁按對角放在4上。
步驟step
將芝士碎均勻的撒在6上。
步驟step
將7放入2中，烤20分鐘。烤至餅底成金黃色、芝士表面有少許焦黃披薩︱蝦披薩的成品圖。
22樓：鄭州新東方烹飪學校
學小吃技術的話，建議到專業的學校去學習。畢竟現在小吃的種類有很多，想要從事相關行業的話，沒有好的味道是不行的。所以學小吃技術的話，到大學校去學習肯定是沒錯的！
學小吃一定要多去看看，多嚐嚐每一家的味道。選擇正規學校是不錯的選擇，把手一對一教學，學習包吃住及材料，歡迎考察試吃。
23樓：安徽新東方烹飪學校
學披薩，可以到專業的烹飪技術學校學習，可以學到各種口味的披薩，都是實操教學，這樣自己學得快，動手操作，才能學到東西。
24樓：廈門新東方烹飪
披薩的做法很簡單，跟著某音上學著做就行。
25樓：北京新東方烹飪學校
學披薩的話、選擇一所正規的烹飪學校 學習。
電飯煲做披薩方法，用電飯鍋可以做披薩嗎
關於乳酪 如果用普通的乳酪烤制比薩，不會有拉絲的效果，所以做批薩時一定要用專門的乳酪，批如大型超市可以買到的馬蘇裡拉乳酪，或者用北京乳酪代替也可以。材料 比薩餅底的用料 麵粉200g，鹽1 2茶匙 3g 白砂糖1茶匙 5g 黃油1湯匙 15g 乾酵母1茶匙 5g 牛奶100ml，餡料 香蒜辣醬2湯匙...
怎麼做披薩餅不用烤箱，烤箱可以做披薩嗎
需要準備的工具有 面盆 案板 擀麵杖 平底鍋 微波爐 帶燒烤功能 或者烤箱。需要準備的原料有 自發粉 牛肉陷 洋蔥 番茄醬 不是番茄沙司 鹽 胡椒碎 香葉 蒜 柿子椒 乳酪，香腸，火腿 培根 等熟食根據你自己的口味隨意搭配。準備工作 以中等洋蔥大小為標準，四分之一切細丁，四分之一切細絲 柿子椒切絲。...
披薩餅怎麼做啊，披薩餅怎麼做去哪學習
其實很簡單，先把面用泡打粉發酵起來 想要口感好就用牛奶來和麵 作為餅底，然後把它擀成電飯鍋底一樣大小，在電飯鍋底塗上一層油，放上餅底，鋪上一層番茄沙司，再鋪上各種你喜歡的比如玉米 青豆 火腿 香腸 洋蔥等等輔料 再用手稍稍按一下，防止脫出 再鋪上切成絲的乳酪，乳酪要多放，最好能把餅鋪滿，這樣做出來的...