1樓:帳號已登出
高壓鍋煮粥往外溢水屬於正常現象,只需要用幹抹布蓋在溢米湯處吸收水分,注意不要遮蓋出氣孔即可。
材料:大米適量、淮山適量、百合適量、清水適量、枸杞適量。
5、最後,粥好了之後,出鍋之前在碗裡面的粥上面撒上枸杞即可食用。
2樓:楊叔說娛樂
電壓力鍋煮粥往外溢水是目前壓力鍋普遍存在的一種問題,擦去即可。通常粥多采用煮法。此外,花色粥的製作,還有以煮好的滾粥衝入各種配料,調拌均勻即成的方法,如生魚片粥等。
粥在製作時,應注意水要一次加足,一氣煮成,才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。
煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋再煮,也可淘洗乾淨後直接下鍋煮粥。先浸後煮,可縮短煮粥的時間,但浸泡易致養分損失。
若配方中有不能直接食用的中藥,則可先用中藥煮取湯汁,再加入米或面煮粥,或先將中藥研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。
3樓:
一看就沒有做飯經驗啊。。高壓鍋煮粥,和平常鍋是不同的,必須在鍋開高壓帽茲氣的時候,馬上轉小火,不讓鍋內米粒浮上來,否則,如果鍋內隨著水開米上來從高壓帽溢位,米粒把高壓帽堵住,就會發生高壓鍋**事故,如果鍋旁有人就會出危險。。
這是使用高壓鍋常識,難道沒有人告訴你?
4樓:帳號已登出
是不是太多了。
高壓鍋煮粥不溢位來,這個時候需要在鍋中滴入幾滴芝麻油,這樣煮粥的時候就不會溢位來。同時,煮粥的時候水和粥不要加入太滿,這樣也可以防止溢位來。日常生活中,如果不是用高壓鍋煮粥,用普通的鍋煮粥,如果是蓋著蓋子,這個時候就會產生大量的泡沫,這些泡沫十分討厭,所到之處幹掉以後會留下痕跡,不僅如此,溢鍋還造成了粥的損失如果出現這個情況,煮粥之前我們可以這樣處理,煮粥的時候,將攪拌的勺子仍舊放在鍋裡,不要取出來,這個時候就可以防止溢位來。
煮粥之前還可以提前將米浸泡一下,這樣將米泡軟了,就容易將米粒煮爛。煮粥的時候粳米的粘性比秈米來得大,煮起來的粥也更粘稠更好喝,這一點我們也要知道。您參考下。
5樓:阿輝娛樂
沒關係,你把誰弄多了。
煮粥溢位鍋怎麼辦
6樓:愛呢咪
2、加香油:往鍋里加幾滴香油,煮飯時就能避免飯外溢。
3、少量法:電飯煲煮希飯,一次性不能煮太多,大半鍋就可以了。燒開後開啟蓋子,露出縫隙即可。
您若是還有其他什麼問題也可以隨時來諮詢我哦。
很高興能夠為您服務。
提問晚上預約煮粥早上起來時看每次煮粥都會溢位來。
一般那個電飯煲裡不都是有那個刻度線測量,您煮的時候看看那個。
提問在水位線以下,沒有超過水位線。
或者您在水煮沸的時候再加入米。
提問是不是那個皮墊放錯。
提問夜裡預約煮怎麼加米。
提問就是上面排氣的部位。
您可以看一下煮飯的時候那個排氣空出不出氣,若是不出您要及時的處理這個若是堵塞嚴重無法排氣,後期時間過長可能會直接炸開。
7樓:地球之宋
早餐喝粥,不但有利消化順腸胃,還可以調理飲食不規律造成的胃部損傷,但煮粥麻煩,一個不小心就容易溢鍋,那麼,怎麼煮粥才不會溢鍋呢?
煮粥不溢鍋的小竅門。
1、在煮稀飯時往鍋裡滴兩滴芝麻香油,開鍋後用小火慢慢煮,這樣粥就不會溢位來的;或者先淘好米,等到鍋大半開時,再把米下到鍋裡,就可以防止鍋裡的米湯往外溢了。用電飯煲煮米飯時,只要提前把米洗淨,放在適量的水中浸泡2~3個小時,再煮就能避免米湯溢位來了。
2、其實要想不溢鍋,只需要用到一樣小小的工具,就可以解決了。就是我們平常煮粥用的勺子,煮粥時用來攪拌的勺子平常我們用完都會把它拿出來放在一邊,其實,你就把勺子放在鍋裡不要拿出來,這樣由於它破壞了沸騰的水的運動規律,粥就不會潽出來了,不信你下次煮粥的時候就試試看。
這樣煮粥防溢不僅更放心,而且取材簡單,鐵勺、木頭勺都可以。
不僅僅是煮粥、煮湯、煮餃子、煮麵條,凡是要開鍋怕溢位來的東西,只要放一把負離子在鍋裡,就不用擔心會溢位來。
8樓:飛翔的老鷹
煮粥溢位鍋的話說明你煮的時間太久了,粥的溫度過高引起的沸騰現象,這時候你應該迅速關掉電源,然後加點涼水,不要加太多就可以了。
為什麼用高壓鍋煮粥老溢位來?
9樓:九平曉
原因一:高壓鍋煮粥溢位,可能是使用方法不對,若鍋內盛放的水或米超出標準,煮粥時就會溢位,若密封圈沒有放平整,煮粥時也會溢位,若密封圈因為長久使用導致失效,煮粥時同樣會溢位來。
原因二:可能是高壓鍋沒有煮粥功能,將高壓鍋買回來後,要仔細閱讀說明書,有的高壓鍋是沒有煮粥功能的,若使用這種型別的高壓鍋煮粥,就會出現溢位來的情況。
原因三:可能是高壓鍋的質量有問題。若高壓鍋有煮粥功能而且使用方法正確,可粥還是溢位來了,最好聯絡售後進行解決,有質量問題的高壓鍋不能再繼續使用,否則會產生一定的危險。
高壓鍋也被稱為壓力鍋,主要利用液體在壓力下提升沸點的原理,使用高壓鍋煮粥或者煮湯,水可以更快達到較高溫度且不會沸騰,這樣能夠使鍋內食物更快被煮熟。
無論使用哪種鍋煮粥,都會有溢位的可能,因為米中含有大量澱粉,在加熱的過程中,澱粉和水融合在一起會變成糊狀,而水在受熱後會變成水蒸氣,二者結合就會產生氣泡,若操作不當,便會發生粥溢位來的情況。
10樓:生活家巴洛克地板
高壓鍋煮粥溢位,屬於不正常的情形。可能的問題如下:
功能問題:鍋子沒有煮粥的功能。
使用方法問題:有煮粥功能,但鍋內盛放的量超了或密封圈沒放平整或長久使用失效了。具體放量應參照鍋內的刻度線。注意,別混淆了煮米飯與煮粥的兩組不同的刻度線。
鍋的質量問題:有煮粥功能、且使用方法正確,但還是溢位,那就是鍋的質量有問題,可按商品售後質量問題的處理流程解決。
高壓鍋煮粥為什麼會往外溢水?
用高壓鍋煮粥,經常溢位來怎麼辦?
11樓:門天巧杭翠
我也很納悶,煮湯和燉排骨的時候,都有液體,排氣的時候都不會溢位水來啊!
為什麼煮粥的時候就會溢位來呢!嚇了我一跳,我就給蘇泊爾售後打**,他們說是因為粥比較稠,會冒氣泡,往上冒的時候,粘在了鍋蓋的排氣閥附近,等洩壓的時候,就被氣壓頂了出來。
所以,煮粥的時候,不要直接洩壓,而是先冷卻一會,等氣泡下去,再洩壓。
用高壓鍋煮粥,經常溢位來怎麼辦?
怎麼開高壓鍋,怎麼開啟高壓鍋?
高壓鍋怎麼開啟。等到排氣管中沒有蒸汽冒出後,高壓鍋的浮子落下,再沿著逆時針方向扭動蓋子的把手,如果浮子沒有落下,說明鍋內還有壓力,那麼蓋子把手是無法移動的,注意不要強開,可以用筷子把壓力閥壓下去,讓蒸汽排出,這樣就可以開啟了。如何使用高壓鍋。1 首先要選擇合適的高壓鍋,高壓鍋的壓力越大,烹飪的時間也...
高壓鍋水開了就關火嗎,高壓鍋煮飯忘記放水了馬上關火可以開鍋嗎
高壓鍋水開了就關火。高壓鍋可以在明火下或者電磁爐上面使用,使用之前我們要將高壓鍋清洗乾淨,並且不適宜製作受熱會膨脹的東西,做飯的話也不易過多,避免洩壓閥堵塞。之後我們還要確保在使用前,洩壓閥或者排氣孔沒有被堵塞,堵塞的話很可能會出現 的危險,小夥伴們可以使用牙籤檢查一下是否堵塞,浮塞是否能夠正常上下...
高壓鍋把手怎麼安裝,老式高壓鍋手柄怎麼安裝?
高壓鍋把手的話就是直接連線好的,如果說你需要後期安裝的話,上面應該是有螺絲的,把螺絲給它擰上去,以後就可以了。我說像安裝的話你可以通過相關設定裡面找到對應的一些說明書的狀態,很多情況下的話如果說需要安裝把手的話,一般情況下只要進行對應的一些螺絲輸出裝訂固定就可以了。您好,很榮幸幫您解答 希望對您有幫...