1樓:林夕的微笑
食材明細。
黑糯米適量。
花生適量。桂圓適量。
紅棗適量。蓮子適量。
白糖/冰糖。
適量甜味口味煮。
工藝一小時。
耗時簡單。難度養顏補血--黑糯米糖水的做法步驟。
養顏補血--黑糯米糖水的做法步驟:1 1黑糯米、花生、桂圓、紅棗、蓮子,量可以自己調配。
養顏補血--黑糯米糖水的做法步驟:2 2還有白糖養顏補血--黑糯米糖水的做法步驟:3 3把五種料洗乾淨放入鍋里加水養顏補血--黑糯米糖水的做法步驟:
4 4煮滾後小火煮一個半小時,再加糖。
養顏補血--黑糯米糖水的做法步驟:5 5出鍋,吃不完可放冰箱,冰凍糖水一樣好吃。
白糯米糖水怎麼煮
2樓:承恨
糯米預先泡幾個小時。
(有條件的話可以把洗好泡好的糯米掠幹水放冰箱冰一下)先燒開水,再把掠幹水的糯米倒進燒開的水中。
這樣糯米比較容易煮開花,省時,也不容易粘底(如果直接把涼水跟糯米一起下鍋燒很難煮爛也容易粘底)一開始不要放滿一鍋的水,要是煮到水不夠的時候再加入燒開了的水。
(這時候要是加了冷水就很難煮粘了,相反煮出來的糯米會變硬)煮到最後快好了再加糖。
3樓:義明智
材料:。糯米1杯。
。麥芽粉1磅(malt powder)
。水。烤松子。
做法:1。把1升半水( liters)倒入麥芽粉攪勻。 (飯館做的水很多,可能我加得不夠,下次試試用2升水。)
2。把麥芽液擱置4小時。 麥芽液分成兩部分:麥芽粉沉澱在底下,上面是一層清澈的棕色液體。
3。用電飯鍋煮熟糯米飯;飯要煮得硬一點。
4。把麥芽液上面清澈的棕色液體倒入糯米飯攪勻;混合液體顯得很混濁。
5。把電飯鍋調到保溫擋(keep warm),擱置4小時;混合液體慢慢變得清晰。
6。電飯鍋按鍵再煮一次(cook),米粒應該都浮在水面上,撇去表面的浮沫。
7。糯米糖水放涼,入冰箱冷凍。 吃的時候表面撒幾粒烤松子。
糯米甜湯怎麼做?
4樓:井家的露寶
主料:水磨糯米粉300g,山藥100g,紫薯50g輔料:紅糖20g,花生30g,姜兩片。
做法:1.先把紫薯蒸了,為的是給丸子上色。
2.蒸紫薯的同時可以把花生米炒了,用平底鍋,不用油3.炒完花生,紫薯也熟了,把這兩樣晾涼,開始和糯米糰,跟和麵團一樣4.
和好之後,揪一團下來,搓成手指粗的長條,揪成一小段,想丸子多大就揪多大段,然後就揉成圓球。
5.做好白色丸子後,把紫薯加進剩餘的麵糰裡,和成紫色,做紫色的丸子6.炒好的花生去皮,在案板上用擀麵杖把花生壓碎7.準備好山藥、紅糖、花生碎。
8.架鍋放適量的水,擱兩片姜,燒開之後放入適量紅糖和山藥,煮到九成熟,放丸子,一會兒丸子浮上來之後,再熟一小會兒。關火出鍋,撒上花生碎。
5樓:匿名使用者
水一定要先燒開後再放甜糟糯米,然後再用用具在水中攪散就行了。
黑糯米糖水有幾種做法
6樓:亻閒屁事多
食材明細。
黑糯米適量。
花生適量。桂圓適量。
紅棗適量。蓮子適量。
白糖/冰糖適量。
甜味口味。煮工藝一小時耗時。
簡單難度。黑糯米糖水的做法步驟。
1黑糯米、花生、桂圓、紅棗、蓮子,量可以自己調配2還有白糖。
3把五種料洗乾淨放入鍋里加水。
4煮滾後小火煮一個半小時,再加糖。
5出鍋,吃不完可放冰箱,冰凍糖水一樣好吃。
怎樣才能煮好黑糯米糖水
7樓:維墖斯
紅豆綠豆泡兩個小時,糯米洗乾淨也泡上。
鍋裡放水,加紅豆綠豆進去煮,煮約四十分鐘時加糯米,繼續煮,直至綠豆紅豆糯米都熟,冷卻後放冰箱。吃時加冰糖即可。
不過我想你吃的這種綠豆湯,應該是綠豆和紅豆以及糯米分別煮好(一般糯米是米酒),你去買時老闆盛一點紅豆一點綠豆再加一點米酒放點冰糖再加一點他制的冰鎮的糖水就可以了。我常在店子裡吃這種。
不過也有人在煮綠豆的時候加上糯米一起煮,是為了使綠豆湯稠一點。不知道你吃的具體是哪種。
糯米糖水藕怎麼做
8樓:耿鈮
教你1分鐘學會糯米蓮藕。
糖水煮糯米,會怎麼樣?
9樓:匿名使用者
當然好吃了,還很有營養。
糯米圓子糖水的做法。
1.將糯米粉混合加入少量熱水。
2.先用筷子攪拌下。
3.一直加入少許熱水邊攪拌。
4.直到成團。
5.搓成一長條,抓一下團。
6.揉成一圓圈,然後用手指戳個凹洞。
7.搓好一盤了。
8.另起一鍋,燒開。
9.加入做好的糖果下到沸水裡。
10.在煮糖果的時候,趁機另起一個鍋加入3勺白糖,待用11.煮到糖果都浮起的時候,就可以撈起了。
12.盛起來攪拌均勻。
13.裝在碗裡就可以吃了。
10樓:網友
自己試一下,就知道怎樣。
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