1樓：網友
您好，核桃是堅果之王，我就在吃生核桃，醫生說我體內缺銅缺鋅，吃生堅果可以補充，熟的不行。
吃鮮核桃的好處和壞處
2樓：kano萌七七
核桃仁含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e和鋅、鎂、鐵、鈣等元素，其中所含油脂比例達到60%以上，是重要的木本油料作用。
核桃的藥用價值很高，有健胃、補血、潤肺、養神、延處益壽等功效，可廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用，吃核桃可以健腦。
核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動腦硬化的功效。
核桃仁中含有鋅、猛、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、猛含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
新鮮核桃吃多了會怎樣
3樓：新鮮派動畫
1，新鮮核桃含有較多脂肪 多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
2，新鮮核桃雖然營養高，但一次不能食用過多。因為其火氣大、油脂多，脾胃虛弱的人和體質較差的人吃多了會導致上火、噁心、腹瀉等情況。建議每天吃5-6個核桃或20-30剋核桃仁為宜。
3，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於五六個核桃。但同時最好應該適當減少其他脂肪的攝入，以避免熱量攝入過高了。
4樓：惠人美食小劉五常大米
核桃雖然好吃，但儘量少吃，現在瞭解還來得及，知道為什麼嗎？
吃核桃有什麼好處和壞處？
5樓：檸檬愛美
您好，根據你的具體描述來看，一般來講，黑芝麻和黑豆是用來補腎益腎精的藥物，經常服用的話，應該是對於腎臟是有好處的，腎為先天之本，腎臟，健康了，人體的體質應該就比較健康，如果吃完了的話有不良反應，一定要趕緊去醫院檢查**。黑豆雖然是一種健康的食品，但是如果通過單純的吃黑豆來**的話不太現實。建議你平時多運動鍛鍊一下，飲食上要節制，控制飲食即可少吃油膩的東西，多吃水果蔬菜，千萬不能不吃飯，光吃一些垃圾食品這樣可能適得其反。
**需要堅持不懈的，需要有毅力長期堅持下去就會有意想不到的收穫。千萬不要想著吃著就能夠瘦下來。如需獲得更多權威醫美知識，盡在檸檬愛美檸檬愛美。
6樓：哎呀沃去
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，**大便秘結，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素b族和維生素e，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。
4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
7樓：匿名使用者
好處：據現代科學分析，核桃仁含蛋白質15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素a、b、c、e等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富，還有其特殊的療效。
一、防止心腦血管疾病。
核桃仁的脂肪中，71％是馬亞油酸，12％是亞麻酸，這些不飽和脂肪酸能淨化血液，清除血管壁雜質，消耗體內積蓄的飽和脂肪，因此能有效防止心腦血管疾病。
二、**膽石症。
膽石主要是由於食物中的粘蛋白與膽汁中的鈣離子和非結合型膽紅素相結合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，並能使其溶解、消退和排洩。所以，有膽石症的患者，不妨堅持天天吃核桃仁，就有可能免除手術之苦。
同樣，核桃仁還可用於**尿結石。
三、抗衰老。
核桃仁中所含維生素e，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老的物質，因而核桃有「長壽果」之稱。
四、補腦增智。
吃核桃仁可滋養血脈、增進食慾、烏鬚生發，對大腦神經有益，是**神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退，具有補腦增智之功。
壞處及注意事項：
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
中醫上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可**腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層皮。
8樓：匿名使用者
核桃、黑豆、黑芝麻凡是黑色食物都有補腎作用。
為什麼不能吃鮮核桃
9樓：網友
鮮核桃是能吃的，營養也比干核桃豐富。
鮮核桃是未經過乾燥過程的核桃，通常指7月份結的核桃，去皮後的鮮核桃仁可以直接食用，也可用於烹飪。
鮮核桃中人體必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高於儲存一段時間後的幹核桃，這說明幹核桃在乾燥的過程中，由於高溫、光照、通風等因素影響，極大地加速了養分的流失。
10樓：寶寶玥銘
鮮核桃比干核桃好吃，營養價值也高一些，可是生活中有很多人吃鮮核桃會把舌頭染黑，把舌頭腐蝕出小口，甚至讓喉嚨痛的。這只是看你是否知道，看你本人身體是否素質好，看你吃時量有多少，看你把內皮剝得有多幹淨。傳說是因為那種腐蝕性物質叫鞣酸。
吃新鮮核桃的好處
11樓：番茄會有貓的
以下是吃新鮮核桃的好處：
1、減少患乳腺癌的風險。
2、減少患抑鬱症幾率。
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(adhd)、癌症和老年痴呆症等的幾率。
3、降低患糖尿病的風險。
每週堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。
4、含抗氧化劑促進心臟健康。
核桃中含有的高質量抗氧化劑，能很好的保護心臟機能健康，預防心臟功能疾病。
5、減除壓力。
核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
12樓：孑然
新鮮核桃的營養價值是十分豐富的，新鮮的核桃裡面含有蛋白質，維生素，礦物質等，營養成分，吃這些新鮮的核桃可以補充一些微量元素，提高大腦的記憶力 除此之外，還能延緩衰老，順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎，滋養**等。
13樓：惠華小知識
核桃有非常好的營養價值，不僅有效補充大腦營養，而且還能緩解大腦疲勞度，也在一定程度上能夠改善身體睡眠狀況。堅持吃核桃，對於大腦補充營養提升智力有非常好的幫助，尤其是青少年一定要多去飲用核桃，緩解大腦疲勞過度情況。
14樓：文化解密者
好處有：補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便；補大腦，抗衰老，駐美顏。
鮮核桃營養充足，維生素豐富，養生常吃之物的不二選擇。
15樓：匿名使用者
補充礦物質、促進新陳代謝、增強記憶力。核桃中有大量微量元素；能增強腦細胞活性；含有維生素e,有利於增強記憶力。
16樓：咩咩愛娛樂
1、新鮮核桃當中含大量的錳和鋅元素，這些元素能很好地促進大腦細胞的再生，也可以提高腦部細胞的活躍度，對於提高大腦的記憶力有著非常好地效果和作用。2、新鮮核桃中含有不飽和脂肪酸，可以提高人類心臟功能，並且對心臟起到保護作用。3、新鮮核桃中含有維生素e，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有「萬歲子」、「長壽果」之稱。
鮮核桃能多吃嗎
吃核桃有什麼好處，吃核桃有什麼好處和壞處？
適當的吃一些核桃對人體是有很多好處，它不僅能夠幫助補腦，同時還可以促進睡眠，對於心臟還有一定的保護作用，然後在吃核桃的時候，最好是不要多吃，以避免引起肥胖現象。吃核桃有什麼好處 吃的合理的話，堅果類的東西都有 的作用。潤腸通便 吃的太多的話，就算是隻吃糙米都會胖，特別核桃裡面含有大量的油脂。核桃為胡...
吃核桃的好處，吃核桃有什麼好處和壞處？
核桃又名胡桃，在國際市場上它與扁桃 腰果 榛子一起，並列為世界四大幹果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分佈在美洲 歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱 大力士食品 營養豐富的堅果 益智果 在國內享有 萬歲子 長壽果 養人之寶 的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為...
新鮮核桃怎樣去皮,鮮核桃怎麼快速去皮
1 自然陰乾 健康無病 無蟲害，表皮完好的核桃，下樹後，自然陰乾幾天後，表皮出現了褶皺乾癟，青皮會與堅果自然離骨，但有傷的的核桃，青皮區域性已經發黑，就不適用此方法，因為會造成陰皮。2 人工去皮 具體步驟 用小刀先將大塊的青皮剝下，結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮，最後用細針和牙刷仔細清理。整...