1樓：迪達熊貓
核桃能補腎通腦，有益智慧。核桃仁對其它病症具有較高的醫療效果；它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。
2樓：鳳凰花兒開又開
核桃補腦，補腎，對眼睛也很好，是不錯的堅果，可以經常吃。
3樓：匿名使用者
好處太多了，最主要的是補腦，此外抗氧化美容對心血管等都是非常的好的！
吃核桃有什麼好處
4樓：奔走的奶牛
吃的合理的話，堅果類的東西都有**的作用。（潤腸通便）吃的太多的話，就算是隻吃糙米都會胖，特別核桃裡面含有大量的油脂。
核桃為胡核科植物胡桃的果實，又名胡桃、差桃、萬歲子等。味甘性溫。具有補腎固精，溼肺定喘，潤腸通便，抗衰防老，延年益壽等功能。
核桃含營養素全面，首先核桃中脂肪含量豐富，每100剋核桃仁含脂肪60-70克，主要成分為亞油酸甘油脂，混有少量的亞麻酸、油酸甘油脂。這些不飽和脂肪酸能提供營養，有助於提高血清白蛋白，同時能降低血清膽固醇，防止血管硬化、高血壓、冠心病的發生。其二，核桃是最好的健腦食品。
除亞油酸甘油脂可供大腦基質需要外，核桃所含微量元素鋅、錳等都是垂體的重要成分，常食核桃有助於補充腦的營養，起到健腦益智作用。其三，核桃的蛋白質含量高，達15%至20%，***，人體必需的氨基酸都有，這就決定了核桃的滋補強身作用。其四，核桃中的維生素、礦物質豐富，特別是維生素e及鈣、磷、梓、錳、鉻等礦物質，具有抗衰防老作用，故常食核桃可以延緩衰老，促進健康。
5樓：上海有喜電子商務****
核桃的作用雖然有很多，但是因為核桃的油脂含量比較高，所以大家也不要過多的攝入。而且核桃的食用方法也會影響核桃的作用，生吃是很多人的選擇，同時核桃的作用還體現在健腦上，所以兒童多吃核桃能夠幫助大腦發育。
1、核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素b6、維生素e、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
2、核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
6樓：紅棗
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益於大腦的營養補充，具有健腦益智的作用；核桃仁外形類似人腦部形狀，有「以形補形」的補腦作用。
7樓：風逝
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
8樓：晏桂枝黎嬋
核桃營養分析：
1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於**非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3.核桃仁含有的大量維生素e，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性；
4.當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃適合人群：
一般人群均可食用
1.腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年；
2.腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。
每天吃核桃3--6個為好，核桃仁七八十克為好，分2--3次吃。
9樓：類素花皇珍
核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。
單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。
核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
多吃核桃有什麼好處或壞處？
10樓：愛健康的丹姐
多吃核桃有哪些好處？吃核桃的禁忌又有哪些？家長可得注意
11樓：桑偉聶星闌
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
12樓：
吃核桃有很多好處，核桃含有豐富的的維生素b族和維生素e，有健腦，增強記憶力的作用。在美容方面和潤腸方面都有很好的效果。不過核桃性溫，可以經常吃但不可一次大量吃，而且對於身體上火和腹瀉的人都不適合吃。
13樓：亓煊
核桃含豐富的亞油酸、亞麻酸等物質，能促進大腦和視力的發育 但是過量食用可使體內有害的氧化物、過氧化物等含量升高，同樣對機體會產生多種慢性危害。 核桃甘油脂肪、膽固醇含量也不低，適量食用對身體有益處，過量會產生心腦血管疾病風險。
14樓：匿名使用者
核桃裡有卵磷脂 益腦
15樓：匿名使用者
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。
吃核桃的好處：
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質，因此也有殺菌的功效。
健腦———一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現頭暈、健忘、心悸等症狀的人，不妨吃一些核桃試試。
潤膚———每天吃幾個核桃，或者喝加進核桃的粥，堅持一段時間，會感到**細膩、滋潤了一些。
藥用價值：
味甘、性平，溫，無毒，微苦，微澀。
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。
主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質隔層）味苦、性溫；補腎，澀精。
1、破血祛瘀：用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。
2、潤燥滑腸：用於腸燥便祕的大便難解。本品苦洩散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
3、補虛強體，提供營養：經動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。
4、養護**：核桃仁富含的油脂，有利於潤澤肌膚，保持人體活力。
5、防癌抗癌：實驗證明，核桃有效成分對小鼠s37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。
此外，核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。
6、補腦：英國牛津大學一項新研究發現：兒童常吃魚和堅果成績好。
兒童血液中歐米伽3脂肪酸（特別是dha）水平越高，兒童閱讀能力和記憶力就越好，發生行為問題的機率也更低。歐米伽3脂肪酸的主要食物**包括：沙丁魚、鯖魚、三文魚和金槍魚等深海多脂魚、亞麻籽以及核桃等多種堅果。
壞處及禁忌：
1、據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。
可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
2、核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪，多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用時為儲存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。
多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
常吃核桃對身體有什麼好處？
16樓：閒時聊社會百態
其次核桃除了對我們大腦有一定的幫助外，對我們的腎臟也起到很大的幫助。當我們出現小便次數較多或者是腿軟腰痠等這些症狀的時候。那麼我們就需要吃一點核桃來，鞏固我們的腎臟。
而核桃對於腎臟來說肌肉是大補之物。
而最重要的一點就是核桃能夠降低我們的血糖，並且保護我們的心臟。要知道血糖高是當今中老年人群最容易發生的事情。所以中老年人就應該多吃一些食品來降低血糖。
那麼核桃就是一種很好的選擇。 核桃之所以能夠降低我們的血壓，是因為它當中富含有豐富的纖維素，能夠幫助我們降低血糖。並且核桃當中也含有抗氧化的物質，這種物質可以保護我們的心臟。
17樓：大超是超人
核桃從還未成熟的時候，就有很多人拿來治病，可見核桃的營養有很多功效。核桃是一種營養非常豐富的乾果，日常吃些核桃是對身體非常有好處的。
1、防癌作用核
桃裡面含有大量的單不飽和脂肪酸，同時還含有多不飽和脂肪酸，其中裡面的多不飽和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸，可以起到對癌腫提取血液中亞油酸的量起到減少的作用，所以它可以起到有效的抗癌作用。
2、防衰老
核桃仁中所含維生素e，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有「萬歲子」、「長壽果」之稱。核桃眾多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予核桃金黃色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口癒合。還有助於美化人的外表，減少皺紋的產生。
3、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
4、促進血液迴圈
經常食用核桃，可以起到預防動脈硬化的作用，同時還可以防止動脈硬化併發症和高血壓以及心臟病呢，此外它對於心力衰竭和腎衰竭以及腦出血都能夠起到有效的緩解作用，從而它能夠從很多方面對心血管系統進行保護。
18樓：
每天吃核桃，可能對身體有這5大好處
好處1、延緩衰老；核桃中含有的維生素b和維生素e。能夠防止細胞內的老化速度。而且核桃中的營養物質能夠起到增強記憶力和延緩衰老的作用。
好處2、促進血液迴圈；核桃中的抗氧化成分，能夠幫助清除體內的毒素垃圾。促進血管內的脂肪分解，能夠在一定程度上緩解高血壓和高血脂等症狀。
好處3、改善消化系統；核桃中含有的脂肪酸，纖維素和多種維生素。而核桃中還含有特殊的胡蘿蔔素，核桃中幾乎不含膽固醇，常吃能夠利於人體消化和吸收，從而起到改善消化系統的作用。
好處4、保護**；每個女人都想保養好自己的**。其實生活中經常適量吃點核桃能夠使得核桃中的角鯊烯和脂肪酸，維生素e等營養成分被人體吸收，起到抗氧化的作用，能夠有效的維持**的彈性和嫩滑。
好處5、控制體重；核桃中含有的膳食纖維，能夠在使用後增強人們的飽腹感。可以有效地控制其他食物的攝入量，能夠在一定程度上幫助人體控制體重。
核桃雖好，同時也不要忽視這2個禁忌
1、控制用量；因為核桃中還有一多半的脂肪，但是用的時候應該控制用量，使用過多的話，很容易引起肥胖的發生機率。一般每天保持有兩三個核桃左右的量就足夠了。
2、不要剝掉核桃內層的軟皮；可能很多人會習慣把核桃果仁外面的一層深色外皮剝掉。雖然外皮的口感有點苦澀。但是它裡面所含有的大量營養也是對人體有益的，如果爆掉的話，可能會損失掉很多的營養價值。
因此建議在吃核桃的時候，不要剝掉這層軟皮。
核桃吃了有什麼好處，吃核桃有什麼好處？
1.吃核桃好處一補腦。大多人都知道多吃核桃是可以補腦的，我們每天都需要用到腦袋來思考問題，用久了就像人的身體一樣是需要補一補的，可以增強思維活躍能力和記憶力，特別是老年人記性不是很好，可以每天吃一點核桃來補一補。這主要運用的核桃中 3脂肪酸元素起到的作用，經常吃的話可以改善記憶力，讓你記憶力變得越來...
吃核桃的好處，吃核桃有什麼好處
核桃是屬於一種堅果類的食物，它的蛋白質 脂肪的含量是比較高的，並且它的脂肪當中主要是含有的不飽和脂肪酸對於我們保護血管 預防動脈硬化 心腦血管疾病的發生都是很有益的，而且核桃它含有的 3脂肪酸對於健腦也是很有幫助的，因而大家可以經常的吃些核桃，但是由於它的脂肪含量比較高，所以不宜多吃。中醫認為，核桃...
吃核桃有什麼好處，吃核桃有什麼好處和壞處？
適當的吃一些核桃對人體是有很多好處，它不僅能夠幫助補腦，同時還可以促進睡眠，對於心臟還有一定的保護作用，然後在吃核桃的時候，最好是不要多吃，以避免引起肥胖現象。吃核桃有什麼好處 吃的合理的話，堅果類的東西都有 的作用。潤腸通便 吃的太多的話，就算是隻吃糙米都會胖，特別核桃裡面含有大量的油脂。核桃為胡...