1樓：
沒有營養，傷肝，容易上火便秘，還有就是很顯而易見的會導致肥胖。。
油炸食品對身體有哪些危害的？
多吃油炸食品有什麼危害
2樓：教育培訓的小哥
1、油炸食品不容易消化，2、食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下，麵粉中的維生素b1全被破壞掉了，所以長期吃油炸食品會發生維生素b1缺乏症。
3、油在高溫下反覆使用會產生一種致癌物質。不少家庭習慣把炸過食品的油存放起來，反覆使用，這種做法對身體是非常有害的。
4、容易出現小兒肥胖症。
3樓：勿忘心安
吃油炸食品的危害：
1、反式脂肪酸對身體的傷害。
反式脂肪酸進入人體後，在體內代謝、轉化，可以干擾必需脂肪酸efa和其他正常代謝，對人體健康產生不利的影響：增加患心血管疾病的危險；導致患糖尿病的危險增加；導致必需脂肪酸缺乏；抑制嬰幼兒的生長髮育。
2、膨鬆劑對身體的傷害。
膨鬆劑實在食品加工過程中加入的、能使產品發起並形成緻密多空組織，從而使製品具有蓬鬆、柔軟或酥脆的物質。近年來，面制食品中鋁含量嚴重超標現象不斷出現，歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨鬆劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內的富集，通過影響鈣化組織、磷以及維生素d相互作用等方式造成骨骼系統的損傷和變形，具體表現如軟骨病、骨質疏鬆症等疾病。
3、過量的色素和護色劑對身體健康的影響。
長期過量色素和護色劑的攝入造成在體內的富集，可以引起一些列的健康問題如：急性中毒、慢性中毒。
4、有毒致癌。
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
5、傷肝。油炸食品內含有大量的油脂和脂肪酸，長期食用就會使膽固醇的水平升高，如不加以注意，就會損傷肝臟，繼而患上脂肪肝。脂肪肝如不及時**可併發糖尿病等慢性疾病，也可能會加重體內原有的病變，嚴重時會導致代謝功能異常，所以應儘量少吃或不吃油炸食品。
4樓：茂金嬴子默
炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病，如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病，那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適症狀，比如反胃、腹瀉等。
5樓：匿名使用者
疾病的**，比如癌症，還會危害你的飲食，不想吃飯等。
6樓：衷琪
會肚子疼。腸道不消化等。
7樓：望瑞冷採夢
油炸食物經常是用反覆高溫的油所炸。
其中含有相應的致癌物質。
可導致一定健康隱患。
油炸食品的危害有哪些？
油炸食品吃多了有哪些危害
8樓：維它命
油炸其他食品一樣，不僅會使營養成分遭到破壞，還會產生多咱有害物質，危害人體健康。 用油炸食品時，要將油燒開。油的沸點為210℃。
油經長時間或反覆的高溫，會發生氧化、水解、熱聚合等一系列化學變化，成為劣化油。劣化油含有醛、銅、低階脂肪酸、氧化物、環氧化物、內脂和熱聚合物多種化學成分。而這些化學物質隨油炸食物被人食入人體後，有的對人體酶系統有破壞作用，使人產生中毒；有的長期蓄積人體組織內，可誘發癌症。
經高溫油炸的食物會使很多營養成分受到破壞。維生素a、維生素d和維生素e遭受損失，供熱量下降；必需脂肪酸破壞，影響維生素的吸收利用，影響食物的消化吸收，因而食物的營養價值大大降低。 油炸食品還能誘發癌症，特別是胃癌。
據研究，食物被炸焦化後，其內的糖及脂肪會產生強致癌物質苯並蓖；蛋白質和某些氨基酸經高溫油炸後，產生一種熱解衍生物二氮，致癌作用比苯並蓖強100倍。 油炸食品的美味掩蓋了其對人體的危害。油炸食品將引起肥胖、糖尿病、冠心病、高血壓、中風、提高膽固醇攝入和某些癌症等病症。
資料顯示，由油炸食品導致肥胖最後死亡的患者每年美國就有30萬人之多，可以想象用油絕對標準的麥當勞的食品還有如此大的危害，那麼中國那些用地溝油、**油、反覆油製作的食品多麼可怕！特別是油炸食品中丙烯醯胺的致癌性是香菸的十倍還多！ 炒和炸是兩種不同的烹飪方法，但是炒菜油多了也不好！
9樓：位承望以蔚
導致肥胖。
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。
營養素嚴重破壞。
油炸食品的危害是什麼？
製作油炸食品危害大嗎？油炸食品的危害是什麼？
自己做油炸食品有危害，炸食品都對人體有傷害的。自己做可能只是比外面稍微衛生一點，油炸食品因為含有高油高蛋白，如果長期食用，身體的脂肪就會堆積起來，達到一定程度的時候是會對身體有所影響的，三高問題是肯定的。加裝抽油煙機，做好廚房通風。油炸食品的危害是什麼？油炸食品有什麼危害？1.肥胖 油炸食品中脂肪含...
非油炸食品有哪些，肯德基裡有哪些非油炸食品
1.油炸的東西吃了會上火，那非油炸的吃了會不會不上火？答 當然也會咯，比如 橘子，花生之類的。所以什麼東西都要少吃的。2.非油炸的膨化食品吃了危害和油炸的膨化食品那個危害更大？答 當然是油炸的膨化食品咯。3.非油炸到底是不是綠色食品？答 這要看一下食品帶上有沒有標註 綠色食品 標籤咯，如 饃片上就標...
油炸食品對身體有害嗎，油炸食品對身體有哪些危害？
首先是發胖，致癌，油炸食品的害處 肉類和糧食中多多少少都會有一定的重金屬汙染，但含量很小，同一鍋油反覆被用來炸這些肉類 糧食，無形中油就成了這些重金屬 物質的 濃縮劑 使溶解在油裡的這些物質越來越多，這些物質又進入到後炸的食品中，最終進入人體，而這些物質中含有大量致癌物 油炸食品對人體有害還是沒有害...