1樓：加菲25日
油炸食品的危害 經常吃油炸食品容易致癌，由於油炸食品經高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質 而且油炸食品不易消化，比較油膩，容易引起胃病。油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的危險食品。且不論油脂中的維生素ａ、ｅ等營養在高溫下受到破壞，大大降低了油脂的營養價值，單在油炸過程中，就產生大量的致癌物質。
已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。 一、油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。孩子的胃腸道功能還沒有完全發育成熟，高溫食品進入胃內會損傷胃黏膜而得胃炎。
油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質，這種物質很難消化。多吃油炸食物的孩子會感到胸口發悶發脹，甚至噁心、嘔吐，或者消化不良。個別孩子吃了油炸食物後還會連續幾頓吃不下飯。
二、食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下，麵粉中的維生素b1全被破壞掉了，所以長期吃油炸食品會發生維生素b1缺乏症。 三、油在高溫下反覆使用會產生一種致癌物質。
不少家庭習慣把炸過食品的油存放起來，反覆使用，這種做法對身體是非常有害的。 四、容易出現小兒肥胖症。按照規定，一天膳食中由脂肪提供的熱能應該佔全天熱能總量的25%～30%。
但是經常吃油炸食品的孩子，每天由脂肪提供的熱能明顯超過上述指標，因此很容易出現肥胖。
麻煩採納，謝謝！
請問天天吃油炸的東西，是不是容易長胖
2樓：吾渡
肯定長胖！以後少吃或者不吃為宜。油炸的東西，對身體，百害無一利，無論你是吃外面的還是自己做的都一樣，長肉，影響身體健康的許多方面，為了自己的健康，慎重選擇。
3樓：艾鼬我說命運吶
是的，絕對能胖。 油炸食物莫貪吃。
1.營養損失 經過高溫加熱後，食用油中的有益營養成分會遭到不同程度的破壞，且隨著油溫的升高和煎炸時間的延長，營養成分被破壞的程度更加明顯；被炸食物中的許多營養素也會因高溫等因素遭受嚴重破壞，故過多食用油炸食物會使人發生營養失衡。
2.難以消化 食物經油炸後，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的難度比較大，所以，過多食用油炸食物後，會使人感到腹部飽脹不適，尤其是肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人，可能因此而誘發或加重某些疾病。一些平常較易消化的食物也可因高溫的作用發生變性，而變得難以消化。
故過多食用油炸食物不僅加重消化道的負擔，而且降低了食物的消化吸收率。因此，胃腸功能不佳的糖尿病病友最好不要選擇油炸食物。
3.損害健康 食用油經高溫加熱後分子結構發生變化，如不飽和脂肪酸下降，部分脂肪酸變為反式結構；如果使用的是氫化油，則在煎炸前就已經改變了油的分子結構。油脂的這些變化均不利於對心、腦血管疾病的防治。
4.熱量大增 食物經油炸後，原本不含或含脂肪極少的食物其脂肪成倍地增加。比如同為麵條，每100克普通麵條脂肪含量僅為0.
7克，而方便麵(要經油炸)每100克的脂肪含量為克，為普通麵條的30倍；又如100克富強粉含脂肪為克，製作成油條後脂肪含量增至25.
9克，製作成油餅後脂肪含量可增至40克。脂肪是高熱能的食物，雖然難已消化，但吸收率高，過多攝入必然導致熱量過剩。如果不通過增加運動來消耗過剩的熱量，日積月累，就造就了一個大胖子。
肥胖則導致心、腦血管疾病和高血壓、血脂紊亂、糖尿病、痛風及某些癌症的發生幾率大大增加，也使已有的糖尿病變得更加難以控制。
4樓：潭曉露
油炸的東西天天吃，是容易長肉的，且油炸的東西不健康，油溫高，營養流失，油反覆用，所以油炸東西不是不能吃，有少吃，管住嘴，邁開腿，身體健康，還不長肉。
5樓：驕陽似火
如果天天吃油炸的東西，且不愛運動的話，多數人會長胖。而且可能造成脾胃虛弱，**不好，頭髮容易起油，還可能引起其他身體不適，比如高血脂、高血壓、脂肪肝等。當然也有例外，有的人無論吃什麼怎麼吃都不會胖。
其實，只要多運動，基本上很難胖。那些舞蹈老師，為啥沒有胖的？就是不停的運動，消耗了大量能量。
不過，運動也要科學合理。
6樓：宋敏
天天吃油炸的東西，是很容易長胖的，而且對身體健康也不好，以後還是少吃油炸的東西，合理搭配對身體好。
7樓：濁之水
::病情分析：這種情況也有自己的飲食習慣，有很大的關係，啤酒還有大量的糖分，所以經常喝啤酒的話，容易導致啤酒肚引起肥胖的情況儘可能的減少啤酒的量，如同時多注意鍛鍊身體，增強自己的體質，多注意瞭解和改善自己的生活方式。
平時不要吃油炸，油膩辛辣自己的食物都以清淡的食物為主。
8樓：網友
您好，一般來說，長期使用油炸的東西是容易長胖的，注意反應情況。
指導意見：建議您平時注意少吃油膩的食物，注意根據自己的情況加強體育鍛煉**控制反應情況。
9樓：九頂冒陽山
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質。
反式脂肪酸對身體的傷害。
反式脂肪酸進入人體後，在體內代謝、轉化，可以干擾必需脂肪酸efa和其他正常代謝，對人體健康產生不利的影響：增加患心血管疾病的危險；導致患糖尿病的危險增加；導致必需脂肪酸缺乏；抑制嬰幼兒的生長髮育。
膨鬆劑對身體的傷害。
膨鬆劑實在食品加工過程中加入的、能使產品發起並形成緻密多空組織，從而使製品具有蓬鬆、柔軟或酥脆的物質。近年來，面制食品中鋁含量嚴重超標現象不斷出現，歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨鬆劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內的富集，通過影響鈣化組織、磷以及維生素d相互作用等方式造成骨骼系統的損傷和變形，具體表現如軟骨病、骨質疏鬆症等疾病。
10樓：網友
是！這可以肯定！不但，容易長胖，對身體健康也有一定的危害！其實，任何事物，任何事情，都有一個度，也就是說都有一定的界限於規定！無規矩不成方圓嘛！這句話適用於任何一件事情。
廠裡的伙食每天都是炸豬肉！吃多了會有什麼害處！ 30
11樓：景準吧
對人體存在諸多危害，油炸食物中含有大量的丙烯醯胺是2a級致癌物，這都是毫無疑問的科學結論。
油炸食品對健康危害很大。油炸食品是指如炸薯條、炸雞腿等，經油炸後的食物消化系統難以吸收。這類食物的特點是：
一是熱量高，由於含有大量的脂肪而熱量很高；二是維生素纖維含量低，維生素在高溫油炸過程中被破壞；三是含鹽分較多；四是產生丙烯醯胺，高碳水化合物(或稱澱粉類)食品如薯條、薯片經油炸後可產生丙烯醯胺；五是油炸食品含動（植）物油太高，經常食用會導致心腦血管病、高血壓、肥胖、糖尿病、脂肪肝等慢性疾病。
油炸食品含有致癌物「丙烯醯胺」，長期過量食用致癌的幾率大大增加。丙烯醯胺化合物是富含澱粉類的食物在高溫下油炸分解所產生，能誘發多種良性或惡性腫瘤。
12樓：風中的雲文庫
簡單說，首先是造成營養不均衡，二是炸烤類的食物內含致癌物質，不能天天吃。
13樓：匿名使用者
油炸食品吃多了增加患病風險，儘量少吃吧，也不是不能吃，儘量吧，一週兩三次。
14樓：支菁菁
那要看量，人體每天必須一定數量蛋白質和脂肪維持能量消耗，而豬肉是最好的**，不過吃多會變胖，胖了也不一定不健康，多煅練有宜健康。
15樓：meet隨緣
跟一般的油炸食品差不多的，容易生癌啊啥的，少吃沒事，天天吃的話，你得換換口味了。
16樓：匿名使用者
油膩、變胖了，建議自己開開小灶，吃點其他肉哦，
17樓：月朦之戀
會胖的哦，不過天天吃豬肉對身體也不好。
18樓：月下菇涼
油炸食品吃多了不好。營養會跟不上。
天天吃油炸的東西
19樓：暴涵菱次佑
多吃油炸的東西對身體特別不好，應該多吃綠色食品。現在外面賣的油炸品，首先你不知道他們的油是不是合格的，而且多數都是在重複使用那鍋油，今天炸完明天又繼續用。現在油炸食品簡稱為垃圾食品。
每天早上吃油炸食品好嗎
20樓：繁振英成畫
不好啊··首先是發胖，致癌，油炸食品的害處。
肉類和糧食中多多少少都會有一定的重金屬汙染，但含量很小，同一鍋油反覆被用來炸這些肉類、糧食，無形中油就成了這些重金屬。
物質的「濃縮劑」，使溶解在油裡的這些物質越來越多，這些物質又進入到後炸的食品中，最終進入人體，而這些物質中含有大量致癌物。
。油炸食品對人體有害還是沒有害的關鍵是食用油的用法。眾所周知，有機物的不完全燃燒會產生多環芳香烴類物質-3，4一苯並芘，它是一種強致癌物，既汙染大氣，又危害人體健康。
食用油加高溫後產生「油煙」中就含有這類物質。食物經油炸後，在濃油煙的環境下停留時間過久，或炸食物用油因長期不更換，被3，4一苯並芘汙染，用這樣的油炸食物，長期食用對人體有害。因此，不宜長期食用油炸食品。
21樓：匿名使用者
不好的呀，食物經油煎炸或長時間暴曬後，很容易轉化為過氧化脂質，而這種物質會導致大腦早衰，直接損害大腦發育。小孩更不能吃哦。
22樓：匿名使用者
肯定不好了，油炸食品不管什麼時間吃都不好的，雖然油炸食品很好吃，可是它們既沒營養，又對身體有害，吃多了易得癌症。所以不要貪嘴哦。
23樓：網友
空腹吃過度油膩的東西，很容易反胃，如果不想一上午都難受，就儘量少在早上吃油膩的東西。
24樓：匿名使用者
食物營養專家說：油炸食品含熱量高且致癌。最好少食用。
25樓：白上再加一點白
任何時候吃油炸食品都不好：）
每天早上吃就更不好。
如果是說油條的話，還是少吃點吧。。。不僅是油炸，而且含鉛。
26樓：北方的蚊子毒
當然不好了，有咋食品對身體很不好的，我都不太吃。
27樓：網友
不好，曾經看過一篇資料說是早上吃油條之類的油炸食品易衰老。
28樓：匿名使用者
不好 早上不要吃太油的東西 要吃寫營養的。
例如 牛 羊 馬 的奶。
29樓：夢幻島的蘇
當然不好啦~
「油炸食品會致癌，學術界早就有定論。」中國癌症研究**會專家表示，油炸、燒烤等種類食物對人體健康的危害，遠遠大於近來為人們所熟知的蘇丹紅。「就像吸菸一樣，長期攝入油炸類食品會引發多種腫瘤病症。
」致癌率高，高脂肪，高膽固醇、高熱量，容易造成血脂升高，進而容易的高血脂、高血壓的疾病。
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天天吃油炸食品會影響智力或對身體有傷害嗎
30樓：迷茫丶歋
油炸食品的危害性主要表現在如下的幾個方面： 1，衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其衝，特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層：
一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。
另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬裡面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。 2，導致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。
3，產生有毒有害物質 油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
4，營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值，高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e，妨礙人體對它們的吸收和利用。 5，鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。
但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與鹼都能起反應，反應後形成的化合物，容易被腸道吸收，並可進入大腦，影響小兒智力發育，而且可能導致老年性痴呆症。另外，做油條時的麵糰經過明礬處理後，鹼性很高，使維生素b1都損失掉。
6，誘發疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會引起消化不良，以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐，腹瀉，食慾不振等。常吃油炸食品的人，由於缺乏維生素和水分，容易上火、便秘。
吃油炸食品對身體有害嗎，吃油炸食品會胖嗎？
科學家一直在告誡人們，炸薯條和其他油炸食物中的丙烯醯胺能夠導致人體基因突變，誘發癌症。自從3年前，人們發現油炸食物如炸薯條 炸薯片和其他烤制食品中含有丙烯醯胺物質之後，就一直將此類食品視為不健康食品。然而，德國漢諾威醫科大學的醫學專家最近完成的一項研究表明，這類食品中只有極少數食品與提高癌症發病率有...
油炸食品對身體有害嗎，油炸食品對身體有哪些危害？
首先是發胖，致癌，油炸食品的害處 肉類和糧食中多多少少都會有一定的重金屬汙染，但含量很小，同一鍋油反覆被用來炸這些肉類 糧食，無形中油就成了這些重金屬 物質的 濃縮劑 使溶解在油裡的這些物質越來越多，這些物質又進入到後炸的食品中，最終進入人體，而這些物質中含有大量致癌物 油炸食品對人體有害還是沒有害...
吃油炸饅頭對身體有好處嗎，吃油炸饅頭對人有好處嗎？
油炸饅頭的做法 1.饅頭切成1釐米的薄片 2.油燒熱後，將饅頭放進去，我用的是大火版，每隔3 5秒就翻個面，翻權三次，炸成全黃色，撈出控油。3.捏一小撮鹽，均勻的撒在炸好的饅頭上面，如果是分批炸的話，每批盛起一次，就撒一次鹽，這樣就不會不均勻。請按個人口味放鹽。4.外焦裡軟，味道很贊 小貼士油炸食品...