1樓：匿名使用者
蔥姜水。最好是用溫水因為開水倒下去把蔥就燙熟騰了。會變成一味用涼水泡的時間慢。溫水是最合適的了。
2樓：迪巴
用溫水就可以，冷水會放慢稀釋的速度，開水會燙住配料液體的流通，所以用溫水最好，水溫在50度左右就可以了。
3樓：淺憶美好
蔥姜水應該用溫水，用開水容易把那個蔥燙吊兒郎水而起不到任何作用，所以用溫開水最適合。
4樓：僑鑲昳
用冷水下鍋，這樣能煮出效果，先將蔥姜洗乾淨了，蔥切成斷，不能太長，姜切成片，完成了下鍋，煮十多分鐘就可以了。
5樓：卜梓暄
蔥姜水一定要用開水，可以將味道逼出來。切好的蔥姜倒入開水用蓋子蓋住，以免味道散發，泡上十分鐘即可，涼了備用。
6樓：知慧永遠
蔥姜水不能用冷水，必須用開水，如果你想選擇藥用效果，那必須用開水煮開。
7樓：匿名使用者
把切好的蔥和姜都放在碗裡，倒入200克清水浸泡20分鐘以上，用紗布把浸好的汁水過濾出來，如果我們所用的原料腥味較重，還可以用適量料酒代替部分清水，這樣做出的蔥姜水去腥效果更好。
8樓：帳號已登出
你好，用冷水煮沸放入蔥姜繼續煮沸放入冰糖。
9樓：永匯合力
開水更容易把蔥姜味，泡出來。
熬姜蔥水用開水好還是冷水好
10樓：林夕的微笑
蔥姜紅糖水。
原料：準備蔥、姜、還有紅糖。
做法：1、一個人喝的話，紅糖20克、蔥兩根、姜5片、水200克。
2、放一起煮上10分鐘，趁熱喝即可。
如果嫌麻煩的話，可以將紅糖放在杯子裡，將蔥和姜切成細末，然後燒壺熱水，用滾燙的開水去衝。燜上3分鐘就可以喝了。如果材料不齊全，沒有蔥的話，只用姜和紅糖也是可以的。
蔥姜水怎麼做
11樓：匿名使用者
做法：1、用料洗淨，將生薑和蔥切段；
12樓：回憶綿長的
蔥姜水的製作材料：蔥絲50克，薑片50克，清水250克。
1、把蔥的蔥白部分連同下面的鬚根一起切下來，放入清水中，撒入少許麵粉，泡十分鐘後，清洗乾淨。
2、在乾淨的鍋中，放入少許冷水，以一次用量為標準。
3、把蔥白連須和姜一起放入鍋中煮，水開後，煮5分鐘，立即關火，趁熱喝。
蔥姜**是以「蔥」、「姜」為主的一系列配方，用於保健、祛病、健身、益壽的一種民間食療方法。蔥、姜千百年來，在防病、治病方面發揮著重要的作用。蔥早在東漢時期就成為醫家們**風寒表症的常用藥物，到了元朝時期，蔥已廣泛應用於內、外、婦、兒科的臨床了。
蔥具有發汗解表、散寒通陽、解表散結等功效。
13樓：知道認證團
蔥姜水的味道：蔥姜味 蔥姜水的製作材料：主料：
蔥絲50克，薑片50克，清水200克。 蔥姜水的特色：清香微辣。
教您蔥姜水怎麼做，如何做蔥姜水將蔥絲、薑片一起入碗，加入清水浸泡20分鐘，取出蔥絲、薑片，用紗布過濾，擠出餘汁入碗，碗中的汁水即蔥姜水。 蔥姜水附方：用料。
蔥白25克（拍松），薑片50克，清水250克，浸1小時後擠汁。
14樓：匿名使用者
老薑洗淨切片，大蔥洗淨切成短節。鍋內加入500毫升水(約1瓶礦泉水)，將蔥姜紅糖放入，沸騰後再小火煮10分鐘。
15樓：匿名使用者
我，任務的你是不是沒有。
安完的？2005有的是分開安裝的，管理元件和資料庫服務元件。你再檢查下。蔥姜水延遲和頻寬無關按說十幾也不大。
16樓：蕢痴萊豐
材料蔥100公克，姜50公克，鹽1茶匙，沙拉油150㏄做法1.將蔥、姜分別切細，備用。
2.將蔥姜放入碗中，加入鹽一起拌勻。
3.取鍋倒入沙拉油加熱，熱鍋至約150℃左右將熱油取起，直接衝入蔥姜中，此一步驟可延長蔥姜油的儲存期限。
4.將細蔥、薑末、油三者攪拌均勻即可。
17樓：薩覓桓心思
就是蔥絲和薑絲泡在少量水裡。別說我在忽悠你哦，就是這樣的！
蔥姜水怎麼做 蔥姜水做法+花椒水的做法
18樓：天好藍
蔥姜水怎麼做。
材料海鮮菇，雞腸，菜心，鹽，酒，油，姜，蒜頭做法1、雞腸用鹽搓洗後用水衝淨，用鹽和酒醃片刻，放鍋裡飛水後撈起切段後待用。
2、海鮮菇洗淨後切段。
3、菜心去葉取中間部分洗淨。
4、分別將海鮮菇和菜心飛水。
5、然後起鑊放油、蒜頭爆香後，放入海鮮菇和菜心炒片刻。
6、灑少許水後加蓋焗片刻，放鹽調味後盛起。
7、再起鑊放油、姜、蒜頭爆香後倒入雞腸爆炒，濺酒後倒入炒好的海鮮菇和菜心兜勻後勾芡便成。
喝姜水用滾水泡還是溫水泡
19樓：豆豆安靜
生薑具有溫中散寒，發汗解表的作用，用生薑泡茶或煮著喝都很有好處，而且飲生薑茶毫無禁忌，任何體質的人都適合。一般上建議煮著喝，熱水泡著喝水不利於姜中有效物質的滲出，而且喝的是姜水，不必擔心水溶性維生素的流失。
20樓：難訴人間苦
可以的，薑湯一定要趁熱喝效果好。
21樓：匿名使用者
最好放在開水裡面燒幾滾，效果更好些。
蔥姜水做法
22樓：侯爵哆啦
主料：紅糖30g 輔料：姜15g、蔥白10g、清水適量1.準備食材：紅糖、姜、蔥白。
2.生薑帶皮切成小丁，蔥白切碎。
3.鍋中不放一滴水、油，放入生薑煎出濃濃的姜味。
4.聞到生薑香味，加入一碗清水煮開。
5.再加入蔥白和紅糖攪勻。
6.小火燉5分鐘即可關火。
7.成品。
23樓：土豆變番茄
將蔥、姜放進搗蒜的容器裡，搗碎後放入少量水。
下面開始濾渣，用乾淨的濾布封住碗的口（普通家裡包餃子用來擠餃子餡用的那種白布就可以的），將之前搗好的蔥姜水倒在布上，濾好到碗裡的就是蔥姜水了：）
24樓：沅
蔥姜水的味道：
蔥姜味蔥姜水的製作材料：
主料：蔥絲50克，薑片50克，清水200克。
蔥姜水的特色：
清香微辣。教您蔥姜水怎麼做，如何做蔥姜水。
將蔥絲、薑片一起入碗，加入清水浸泡20分鐘，取出蔥絲、薑片，用紗布過濾，擠出餘汁入碗，碗中的汁水即蔥姜水。
蔥姜水附方：
用料 蔥白25克（拍松），薑片50克，清水250克，浸1小時後擠汁。
拌餃子餡的蔥水用熱水泡還是用涼水泡
25樓：匿名使用者
水，泡不出蔥的香味，最好是榨一點蔥油，用蔥油拌餃子餡，這樣拌出來的餃子餡又香又好吃。
26樓：蒯瑾
包子餡蔥姜水是用冷水還是用熱水泡的。
蔥姜水的做法要煮多久
27樓：宜連
蔥姜水很容易做的，先用刀把蔥切成絲，姜切成片，再把蔥絲和薑片一起放入一個大碗裡面，往裡面倒入熱水再泡上二十多分鐘，把碗裡面的蔥絲和薑片用漏勺撈出來，放到一塊乾淨的紗布上面過濾，把多餘的汁液擠出來到碗裡，那碗裡面的汁水就是所謂的蔥姜水了。蔥姜水做好之後一定要趁熱喝，如果放涼了效果就沒有那麼好了。只要不是因為內熱引起的感冒都可以喝蔥姜水。
蔥姜水止咳，**感冒，祛寒。
怎樣製作蔥姜水
28樓：騎著蝸牛當房車
烹調中經常會用到蔥姜水來調味，達到給原料去腥的效果，今天就給新手朋友說說調味蔥姜水的正確製作方法。
蔥姜水的做法，調味用的蔥姜水怎麼做。
原料：大蔥白或小香蔥50克，生薑片50克，清水200克。
準備工作：1、如果用大蔥白來做蔥姜水，可以切片或切絲；如果用小香蔥來做蔥姜水，則通常是用刀背把小香蔥拍扁，再切段。
2、生薑片沒有什麼好說的，切細絲。
做法步驟：1、把切好的蔥和姜都放在碗裡，倒入200克清水浸泡20分鐘以上，用紗布把浸好的汁水過濾出來。
2、接下來用手把蔥姜中的餘汁使勁擠出來，擠出來的汁水和過濾出來的汁水混合均勻，蔥姜水就做好了。
多說兩句：1、以上就是最最常用的蔥姜水做法，如果我們所用的原料腥味較重，還可以用適量料酒代替部分清水，這樣做出的蔥姜水去腥效果更好。
2、有不少人喜歡用溫水或熱水製作蔥姜水，但其實溫水或熱水會讓蔥姜的香味揮發掉一部分，所以還是用冷水製作蔥姜水更好。
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