1樓：墨陌沫默漠末
蔥根在中醫上來說是辛溫的，能夠發汗，有散寒的功能，入藥來說是可以**初期的傷風感冒蔥根的功效：散風寒，消炎，殺菌，預防感冒和支氣管炎，通閉塞。
**初期的感冒：蔥根加蔥白煮水，一日三次。
蔥須的主要價值：
一，食療作用
1、蔥須味辛，性平；歸肺經；
2、具有疏風散寒，解毒的功效；
3、主治風寒頭痛，喉瘡，痔瘡，凍傷，魚肉中毒。
二，藥用價值
性味：味辛；性平
歸經：肺經
功能主治：祛風散寒；解毒；散瘀。主風寒頭痛；喉瘡；痔瘡；凍傷
蔥須煮水 用什麼蔥
2樓：
用小蔥須煮。
主料：蔥須50g、白蘿蔔450g
輔料：蜂蜜適量
1、準備好所有的食材。
2、蔥須連著一些蔥白清水洗淨。
3、白蘿蔔去皮切片。
4、鍋中加入適量的純淨水，放入蔥須和白蘿蔔。
5、加蓋大火煮開小火燉煮20分鐘。
6、白蘿蔔煮爛關火。
7、吃的時候加入一勺蜂蜜，早晚空腹食用。
8、成品。
3樓：匿名使用者
應該是小蔥,我喝過.
就是將蔥須洗淨,還要帶一些白白的蔥頭,放入熱水中熬煮.看媽媽是這樣做的,至於用量,7個月的寶寶不知道多少比較好,就不好說了.希望你的寶寶健健康康的,越來越可愛~
蔥根有什麼作用？
4樓：褚and木子
蔥根有的作用：
1、蔥根是大蔥根部的部位的簡稱，作為日常生活中的常見保健品，蔥根具有散風寒、消炎、殺菌的作用，不僅用於腸道、呼吸道疾病的防治，而且還能促進消化，防治高血壓。
2、蔥根在預防感冒和支氣管炎、通鼻塞就方面也有著不錯的效果。
3、蔥根有祛風散寒的功效。而且還能一定程度上起到軟化血管的作用。促進人體的新陳代謝。
5樓：窩草
大蔥根的作用
：蔥根主要作用是散風寒，消炎，殺菌，預防感冒和支氣管炎，通鼻塞，小孩子平常的小感冒就用蔥根、蔥白煮水喝就可以了，**風寒重感冒的方法，蔥根連蔥白整個切下，加幾片生薑，一個陳皮煮水，水開後煮3-5分鐘，生薑是散風寒的，陳皮是保護脾胃的，這樣感冒的人可以把風寒散掉了，胃口不開也解決了，小孩一定要加陳皮上火，風熱感冒不能放姜。
6樓：匿名使用者
蔥根的功效：散風寒、消炎、殺菌、預防感冒和支氣管炎、通鼻塞，小孩子平常的小感冒就用蔥根、蔥白煮水喝就可以治好。
1、蔥根帶蔥白一塊切，切成段。
2、切幾片生薑、一個陳皮，和蔥根帶蔥白一起煮水。
3、等水煮開後3-5分鐘後，放陳皮。一是因為治感冒的藥不能煮太長，要不有效成分就會揮發掉。二是利用生薑散風寒，利用陳皮保護脾胃，即治感冒，也胃口。小孩上火、風熱感冒不能放姜。
擴充套件資料蔥，多年生草本，高可達50cm。 通常簇生、全體具辛臭，折斷後有辛味之粘液。 鬚根叢生，白色。
鱗莖圓柱形，先端稍肥大，鱗葉成層，白色，上具白色縱紋。祛風散寒；解毒；散瘀。 主風寒頭痛；喉瘡；痔瘡；凍傷。
7樓：匿名使用者
蔥根能治便血、消痔。現代醫學還發現蔥有著較強的殺菌作用，，對預防腸道、呼吸道傳染病有療效。能促進人的消化液分泌，從而提高食慾促進消化；蔥頭所含的前列腺素a 能舒張小血管而減少血迴圈之阻力，有助於防治高血壓，對腦力勞動者尤為適宜。
8樓：匿名使用者
散風寒、消炎、殺菌、預防感冒和支氣管炎、通鼻塞小孩子平常的小感冒就用蔥根、蔥白煮水喝
9樓：匿名使用者
蔥的營養價值
蔥是蔬藥兼優的食物，在日常生活中它更是少不了的重要調味品。
蔥的藥用價值不小，我國民間用蔥來**傷風感冒、頭痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻竇炎、小兒蛔蟲腹痛、癰瘡腫毒等已很普遍。
蔥葉能利五臟、益頭目、清水腫。
蔥白有解肌發表、利肺通陽、解毒消腫之功；
蔥汁有散淤血、止疼、解毒之用。如小便不通暢，可將蔥白連葉搗爛與蜂蜜調和敷下腹部；用蔥葉煎洗漬患處，可去溼氣足腫。
蔥根能治便血、消痔。現代醫學還發現蔥有著較強的殺菌作用，功同大蒜，對預防腸道、呼吸道傳染病有療效。蔥的辛香味，能促進人的消化液分泌，從而提高食慾促進消化；蔥頭所含的前列腺素a 能舒張小血管而減少血迴圈之阻力，有助於防治高血壓，對腦力勞動者尤為適宜。
在烹調中，蔥常被加工成絲、末，作為冷盤的調料，增鮮之外，還可起到殺菌、消毒之用。加工成段，經油炸後與主料同烹，十分誘人。在魚湯中，放些經油炸的蔥，香味濃郁，可除魚腥。
家畜、家禽的內臟，羶味較濃，蔥更是成了不可少的調料。
蔥有較強的氣味，有些人不敢食，這裡介紹除蔥氣味的辦法：
一、不要在飯後吃蔥，可在進食過程中食用，這樣可減少嘴中的蔥味。
二、吃蔥後即刷牙，可去蔥味。
三、用開水加一小匙植物油攪成液體來嗽口，效果也很好。
10樓：匿名使用者
蔥根能治便血、消痔。現代醫學還發現蔥有著較強的殺菌作用，功同大蒜，對預防腸道、呼吸道傳染病有療效。蔥的辛香味，能促進人的消化液分泌，從而提高食慾促進消化；蔥頭所含的前列腺素a 能舒張小血管而減少血迴圈之阻力，有助於防治高血壓，對腦力勞動者尤為適宜。
蔥根和姜煮水有什麼作用
11樓：日天日地
在中醫中，蔥白、生薑均有疏散風寒的功效，把它們兩個放在一起煮水喝的話，不但可以調節體溫、使汗腺的排汗工作正常，而且還可以減少和預防傷風感冒的發生。
不易著涼、感冒。其次，每天用姜水泡腳半小時左右，不但能疏風散寒，而且還能有效的預防感冒等呼吸道疾病。另外，通過足浴可加快全身血液迴圈，從而使呼吸道黏膜內血液中的白血球能及時消滅侵襲人體的細菌和病毒，使人體免受感染。
蔥根煮水的作用：
1、祛風散寒
蔥根煮水味辛，性微溫，具有發表通陽、祛風散寒的作用，主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞等，但不適用於表虛、多汗者食用。
2、散瘀止痛
蔥根煮水辛散，具有通氣散瘀的功效，加上蔥須在折斷之後會分泌一種粘液蛋白，是黏多糖組成的糖蛋白，可分解很多的氨基酸，促進人體關節內的粘液蛋白合成。
有緩解關節乾澀、疼痛的作用，可輔助**喉瘡、痔瘡、凍傷等症，尤其是冬日經常發有凍瘡的人群，用蔥根加姜煮水，塗抹凍瘡部位，有很好的緩解**作用。
3、殺菌解毒
蔥根煮水還有解毒作用，尤其對魚肉中毒有療效。在《日華子本草》中有描述蔥須：殺一切魚肉毒的說法，同時蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用。
尤其對痢疾桿菌和**真菌抑制作用更強，因此日常吃魚肉等不潔食物引起的中毒症狀，可適當服用蔥根煮水緩解。
4、清熱祛痰
蔥根煮水含有的揮發油等有效成分可刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用。另外蔥油還可刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。同時中醫上也認為蔥味性溫，能發表和裡，對輔助**風寒感冒、發熱、頭痛、咳嗽咯痰有一定效果。
12樓：匿名使用者
你好，蔥根和姜煮水有**風寒感冒的作用。
13樓：王long艾
**風寒感冒。連須蔥白、生薑、紅糖適量，水煎服。或蔥白5根與淡豆豉10克，水煎服。亦可用蔥白數根，搗爛取汁滴鼻。
14樓：匿名使用者
我認為蔥根和姜煮水能夠預防感冒，**發燒，降火降溫
生薑紅糖蔥須水的功效
15樓：抄永望瀧赫
蔥須即蔥的鬚根，它具有疏風散寒，解毒的功效。
紅糖姜具有解毒殺菌、發汗解表、溫肺止咳的功效。
艾草能理氣血、溫經脈、逐寒溼、止冷痛，為**要藥。
紅糖姜水的功效與作用
功效：紅糖姜水可去除胃寒，暖胃，暖宮。
艾草的功效與作用
功效：苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒溼、止冷痛，為**要藥。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。
炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，製成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治溼瘡疥癬，祛溼止癢。
蔥白水的功效與作用,蔥白味道有點腥,能夠驅逐寒冷,解毒殺蟲,能夠**風寒感冒,頭痛發熱等,因此蔥白具有一定的食療價值。
16樓：蘇堤舊事
蔥須的作用：發汗解表，散寒通陽；
生薑的作用：發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳；紅糖的功效是：補血，活血，益氣。入胃。
紅糖作用：紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
這些都是可以合用在一起，起到的作用是祛風寒暖腸胃。
17樓：湯圓戰神
生薑的作用：發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳；紅糖的功效是：補血，活血，益氣。入胃。
蔥須冰糖水功效與作用
18樓：lee羅亞輝
蔥須的多酚、蛋白質和多糖類物質含量較豐富，在清除自由基能力以及免疫調節能力等方面都穩居蔥白、蔥葉和蔥須這三部位之首。
蔥須可以用來泡酒。從實驗中發現，蔥須經過酒精浸泡後，釋放出較多蛋白質、多酚類和多糖類等營養物質，且清除自由基的效果更好。
因此，平時烹調不用的蔥須洗淨瀝乾後，泡進米酒中，一段時間後用此酒來烹調，還可用洗淨的蔥須熗鍋，為菜品添香。也可以用蔥須來做養生湯。
擴充套件資料
蔥不僅是廚房的必備調味品，也是藥食兩用運用最廣的食材，蔥全身都是寶，蔥白、蔥葉、蔥須價值各有側重，可謂一根大蔥三味藥。
尤其是對於冬季出現風寒感冒、鼻塞流涕，可與生薑、紅糖同煎，做成「薑糖蔥白飲」服用，古方還有「蔥豉湯(蔥白和豆豉煎成的湯)」，民間的「三根湯(蔥根、白菜根、蘿蔔根一起煮湯)」，都對預防感冒有一定作用。
其中含有的揮發油，主要成分是蒜辣素，這是一種含硫的化合物，切一段蔥白放在鼻下，還可以緩解因鼻塞造成的不適感。
19樓：梵嘶妮
冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。藥性：味甘，性平，歸脾、肺經。
冰糖的作用：冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。
因此，在服用補藥、補品時冰糖比綿白糖為佳，如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼（桂圓）湯時，常用冰糖，而取其補益的功效。冰糖雖甚甘甜，但性質比較平和，不宜留溼、生痰、化熱，無紅糖可致溫熱的弊端。
蔥須煮水應該怎麼煮
20樓：誰做你的勇士
蔥須煮水一般是用大蔥的須。
蔥須是一味中藥，平時做菜時剝完大蔥後，切下的蔥須不要扔了，攢在一起，洗淨、晒乾，注意一定要用清水多次清洗，洗淨泥沙，然後收起來，當寶寶剛剛開始有流清涕的症狀時，抓緊時間用蔥須煮水給寶貝喝。在小奶鍋里加200ml冷水燒開，加入4~5個大蔥的蔥須，如果沒有那麼多蔥須，用4~5cm靠近根部的蔥白兩根代替也可以，如果怕寶寶不愛喝，可以加幾塊梨同煮20分鐘就可以了。
21樓：北極雪
1.蔥須具有很高的藥用價值，蔥須在夏秋季節採挖是最合適的，蔥須可以研末服用。蔥須是大蔥的鬚根，蔥須也是一種中藥，具有發汗、散熱的功效，可以用來**早期的感冒，還有殺菌消炎、預防支氣管炎和通鼻塞的功效。
2.蔥須富含維生素a、鉀、鈣等營養成分。蔥白味辛性溫，能通陽解毒，對春天的風寒感冒作用極佳，且有助於通便、消瘡腫。
煲湯時加小蔥營養功效更佳。小蔥除了含有大量維生素和礦物質之外，還含有揮發油，其中的主要成分為蔥素，具有較強的殺菌或抑制細菌、病毒的功效。
3.蔥須又名蔥根，是百合科植物蔥的鬚根。味辛，性平，入肺經。具有祛風散寒、解毒、散瘀的功效。主治風寒頭痛、喉瘡、痔瘡、凍傷等症。
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