1樓：網友
白菜要到鍋裡，煮一下比較好，白菜不可以生吃的，現在的東西都是用肥料長出來的，所以煮熟來吃比較好，比較不會鬧肚子。
2樓：網友
當然可以了，洗乾淨切絲涼拌爽口又下飯！
白菜可以生吃嗎？
3樓：81助馨
一顆白菜合理的吃法是——
1、涼拌即生吃。
2、採的尾部做湯（最好用手撕口感好）
3、外部的幾層適合做餃子或包子陷。
4、上半部做糖醋白菜或辣白菜。
白菜性寒有胃病的人不適合生吃。
4樓：網友
生吃最好是隻吃白菜心。
5樓：傲嬌小鹿小清新
當然可以啊好多**的就這樣吃，不過我覺得好難下嚥啊。除非你挑挑伴成冷盤。
6樓：匿名使用者
可以的，可以切開涼拌。也可以蘸醬吃。不錯的一道去心火的菜。
白菜能不能生吃
7樓：愛健康一身輕
健康一身輕：白菜生吃有哪些好處？專家：清熱解毒敗火，護肝解酒。
生吃白菜的好處
8樓：葉子先生時光小屋
口感清甜，利嚥下火，含有豐富的水溶性維生素和礦物質。
9樓：愛健康一身輕
健康一身輕：白菜生吃有哪些好處？專家：清熱解毒敗火，護肝解酒。
長白菜（綠葉）能生吃嗎？
10樓：餓蝴蝶骨第一個
你好，一般的蔬菜可以生吃，但不建議你那麼做。生的蔬菜上會有大量的細菌及有害物質，相比煮熟安全隱患更大，因此不建議你這麼做。
11樓：勵君豪
長白菜綠葉最好不要生吃，它並不像圓白菜，吃多了不好。
12樓：真誠無怨無悔
可以，製作沙拉，味道不錯的。
13樓：匿名使用者
對吃的沒有問題的。可以生吃的。
14樓：時秀雅
你好，白菜長綠葉是一種很好的。物資。吃綠葉菜很好，有營養，謝謝！
白菜可以生吃嗎
15樓：小嫣老師
白菜是可以生吃的。白菜生吃可以保留白菜中更多的營養物質，但需要確保白菜已經清洗乾淨。很多****的人都喜歡將白菜洗淨後，在水中簡單的焯水一下，就拿來食用。
這樣不但可以品嚐到白菜本身自帶的一些甜美味道，還可以幫助我們減少很大一部分熱量的攝入，可以有效的幫助我們****。而實際上白菜焯水的時間一定不可以過長，一般最好不要超過30秒，否則會造成營養流失，甚至會影響到口感。
白菜非常適合做醃菜，不管是從酸菜還是做成辣白菜，味道都非常的鮮美，受到我國人民的廣泛歡迎。如果白菜沒有醃透，是一定不可以吃的，否則裡面會產生大量的亞硝酸鹽，對我們的健康不利。
大白菜能生吃嗎?
16樓：你好
人們平常的飲食習慣有些是不健康的不衛生的。有些東西不能混合到一起吃，而有些東西是不能生吃的，比如大白菜可以生吃嗎，有些人認為是可以的，有些人認為不可以，容易拉肚子，其實北方的一些飲食習慣是很粗礦的，他們有些就是白麵下生大蔥，吃著也是有知有味的，所以，不同的地方飲食方法不同。
高溫會破壞蔬菜中的vc,可以最大限度的保留蔬菜中的vc。但要清洗乾淨。生吃蔬菜在現代生活中已相當普遍，已遍及全世界，現介紹一些生吃蔬菜的好處。
據資料介紹，生食蔬菜對防癌抗癌能起積極作用。我國山東省蒼山縣胃癌死亡率為十萬分之三點四五，是長江以北地區胃癌死亡率最低的縣。究其原因，當地居民常以大蒜佐餐，有些鄉村每人每日平均食生大蒜20克。
還有報道，美國80高齡的生食專家安妮·威格摩爾，20多年前就開始生食蔬菜和果汁。
生食為什麼具有如此之奇效？營養學家對此作了大量的調查研究：主要是因為新鮮蔬菜、水果、菌類等在烹調時，其維生素、無機鹽以及某些抗癌因子等都會受到不同程度的損失，各類生理活性物質包括抗癌物質也會遭到嚴重破壞。
只有生吃時，它們才能更有效地接觸人體黏膜細胞，進而更好地發揮作用。
大白菜可以生吃嗎，這個問題或者應該看不同的地區，不同的人的飲食習慣，生吃可以保留果蔬豐富的維生素，最新鮮的蔬菜。但是前提都是要勤洗乾淨，再飲食，不論其有哪些功效都應該考慮自己的胃子接受哪種吃東西的方法。
白菜葉可以生吃嗎
17樓：仙人掌水上漂
白菜葉可以吃芯裡面的嫩葉子，涼拌或者蘸醬吃都可以，味道比較清爽可口的。
18樓：三代貧民
大白菜所富含的各類營養物質都是非常充分的，儘管它是一種非常綠色天然的蔬菜，但是使用大白菜還是要注意，儘量不要生吃，因為生吃的話可能會讓脾胃受到一定的影響，特別是對於一些脾胃虛寒的人，如果生吃大白菜的話，可能會感到不舒適，嚴重的還有可能會造成腹痛腹瀉，所以大白菜儘量要煮熟了吃，不要生吃，生吃的話口味也不好。
19樓：匿名使用者
分地方的，南方需要做熟了吃的，北方可以直接生吃的，涼拌也可以的。
20樓：網友
白菜葉太可以生吃了。許多涼拌菜都用白菜做主料。拌海蜇皮，拌豬頭肉，拌海米，拌涼皮，拌雞絲，拌魚皮等等。
大白菜能生吃麼
杭白菜可以生吃嗎 白菜可以生吃嗎
可以生吃也可以涼拌。杭白菜當然是可以生吃的，沒問題的。白菜可以生吃嗎 白菜可以直接生吃，相對於油炒白菜或煮白菜，白菜中的一些營養物質生吃更容易被吸收，直接生吃是可取的。生吃的前提是保證洗白菜的水質乾淨，並且能將殘留物質比如藥物殘留充分洗淨。白菜中營養價值豐富，日常飲食中生吃白菜可以補充比如維生素c ...
蝦可以生吃嗎，可以生吃龍蝦嗎
不建議生吃。1 生食蝦對健康並不利，各種活 鮮的蝦體內，往往潛藏著各種肉眼很難發現的致病菌和寄生蟲。2 一般蝦離開水體2至3小時後，就會受到副溶血性弧菌 沙門氏菌和大腸桿菌等致病菌的感染，常發生細菌腐蝕，產生胺類化合物。寄生蟲汙染水產品，對人體危害更為嚴重。據分析，幾乎各類魚蝦蟹貝都有其特定的寄生蟲...
雞蛋可以生吃嗎，雞蛋可以生吃麼？
雞蛋，又名雞卵 雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室 卵白及卵黃部分。可以，但是最好還是別生吃，有很多細菌的。可以，但還是要少吃，細菌多 雞蛋可以生吃嗎？因為生雞蛋的蛋白質成膠狀，人體不容易消化吸收，而且，生蛋清中還含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶物質，前者影響生物素的吸收，後者抑制胰蛋白酶...