茉莉花瓣可以生吃嗎,茉莉花瓣可以生吃

2022-08-31 19:05:58 字數 2798 閱讀 7971

1樓:匿名使用者

如果幹淨的話,是可以吃的,但一般的花瓣是不衛生的,最好不要直接食用

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茉莉花瓣可以生吃?

2樓:張華甫

新鮮的茉莉花有潛在的毒性,勸你最好不要喝新鮮的茉莉花茶,最好將新鮮的茉莉花花苞,要白色的,馬上就要開的,晒乾後才能食用,好了,祝你喝上清香的茉莉花茶!

3樓:匿名使用者

洗乾淨當然可以,怕是農藥殘留。

4樓:殘花二月天

是可以的,只要洗淨了。

但不要多吃喲,最好是用來泡茶哈!

茉莉花可以生吃嗎?

5樓:匿名使用者

滋陰食譜 補血食譜 失眠食譜 秋季養生食譜可以生吃.最好是泡水喝吸收快;可以增加體香,但是要堅持天天用.祝你成功

6樓:匿名使用者

但是,會有點苦,哦

茉莉花可以生吃嗎

7樓:匿名使用者

可以,bai現在不是有茉莉花奶du茶嘛。 原料: 茉莉花茶10g、牛zhi奶200ml、奶油少許、dao煉乳專50ml,魚膠粉2茶匙、糖少許,澱粉適量 步驟屬:

1、茉莉花茶放入加50ml水泡開取茶水放涼備用; 2、將茉莉花茶、牛奶、奶油及適量的糖混合均勻,魚膠茶用溫水開稀,隔水加熱至完全融化後倒入混合液體拌勻; 3、將布丁液倒入模具內,入冰箱冷藏3小時至凝固,脫模; 4、將步驟1的茉莉花茶包袋放入鍋內,加適量水煮出顏色,加糖調味,然後加入水澱粉熬稠後,稍稍放涼一些,淋在布丁上即可。

補充:這款茉莉花奶茶味道不錯的,做出來的奶茶仍有很濃郁的茉莉花香味。

哪些花的花瓣可以生吃?

8樓:匿名使用者

常見可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,梔子花等,花瓣最好不要生吃。《花的各種烹調方法》

1.花茶:將花朵哄幹後衝飲。

方法是將花苞或初開的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層,以文火或考箱烘乾。哄干時要不是翻轉,以使受熱均勻。哄幹後放在密封的容器,置於冰箱內冷藏。

飲用時直接用熱水沖泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

適用花種:玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡蓮、茶花、茉莉、梨花、梔子花、薰衣草花、櫻花、玉蘭花等。

2.花酒:以鮮花或哄乾的花瓣泡入酒中。

方法是將花瓣先以鹽水浸泡2小時,去澀殺菌,然後撈起陰乾,加入白酒中,同時加入適量的冰糖。密封后,置於陰涼處2-3個月後,讓花的香味、顏色充分與酒融合,即可開封飲用。

適用花種:菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、蘭花、梅花、茶花、櫻花、荷花、木蘭花、三色堇等。

3.花粥:將花瓣扳和米飯、水,煮成粥。

適用花種:玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花等。

4.醃製蜜餞:將花瓣以鹽搓揉後,以冷開水洗淨、瀝乾,以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻,裝在密封容器內醃製3天即可食用。

適用花種:玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、蘭花、朱槿、木芙蓉、梔子花、荷花、茶花、梅花、玉蘭花、金針花、櫻花等。

5.燉煮:具有藥性或富於口感、香味的花卉,均可以燉煮的方式處理。

方法一:將水或高湯、主材料(雞、魚等)、調味料等直接倒入鍋裡,以大火煮沸後,改小火慢燉,起鍋前,加入花瓣後熄火。

方法二:將花瓣和其他材料一同放入鍋中燉煮,這種方法會使湯頭充滿花香,但花瓣會被煮爛。

方法三:將花瓣放入小鍋至於蒸籠內蒸燉,待入味後加入煮好的湯汁中。

適用花種:百合花、菊花、荷花、金針花、橘梗花、薊花、玉蘭花、曇花、金荷花、晚香玉等。

6.火鍋:做火鍋的添味料。

適用花種:花椰菜、曇花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野薑花、蜀葵等。

7.涼拌:先以鹽漬,通常將花瓣以鹽搓揉後,放入容器內,食用前取出,以白開水衝去鹽分,加入一些調味料,如麻油等。

餘燙的時候,為避免變色,應儘量減少時間。將花朵投入熱開水後,迅速取出。

適用花種:玫瑰、菊花、蘭花、桂花、紫羅蘭、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金針花、梔子花等。

8.油炸:用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊,放進油鍋中熱炸至金黃色即可。

適用花種:玫瑰、玉蘭花、金盞花、絲瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金針花、晚香玉、梔子花、金荷花、美人蕉花等。

不適合花種:桂花。

9.快炒:先將里肌肉、雞肉、蔬菜等以油炒熟,等鍋起時,混入新鮮的花瓣,然後大火快炒數下,即可。

10.花糕點:以花瓣當成調味素材,加入糕點中。

9樓:匿名使用者

玫瑰花 櫻花 百合花 桂花 菊花 茉莉 荷花 蘭花

茉莉花可以生吃麼?

10樓:~老李

可以生吃.最好是泡水喝吸收快;可以增加體香,但是要堅持天天用.祝你成功

11樓:精靈之光

茉莉花含有多種有機物和維他命,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花葉入藥可治感冒.香淡雅細膩,香味馥郁,可以幫助水瓶座人士頭腦思考,智力加分

茉莉花可以吃嗎

12樓:小胖魚兒

可以,茉莉花有理氣開鬱,辟邪和中的功效,有很好的消炎解毒作用。對解答滿意請採納 謝謝

13樓:匿名使用者

人吃了沒什麼付作用。茉莉花主要用作薰茶,泡水。

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請問茉莉花的花瓣能直接沖茶或水喝嗎?

可以。無毒。很有味道。放幾瓣在茶裡,衝出來很有味道。茉莉花理氣開鬱,闢穢和中,茉莉花的花瓣可用來製作茉莉花茶,氣味芳香。茉莉喜歡在晚上開花,香氣濃郁迷人,多飲用可安定情緒 消除神經緊張 去除口臭,還有防治腹痛 慢性胃炎 提神解鬱 潤腸通便 美容 調整賀爾蒙分泌 明目的功效。效 能 性寒 味香淡 消脹...