1樓：lh科教小百科
佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。
佛手瓜的食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。還可加工成醃製品或做罐頭。在國外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。
除果實外，根莖也可以食用，方法和風味與土豆相似，含維生素a、c較多。嫩葉和新梢也可作為蔬菜食用。
2樓：阿沾愛教育
可以生吃，當水果生吃。
是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物，以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺灣最多。
佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。
帶刺的佛手瓜能吃嗎，佛手瓜需要去皮嗎？ 佛手瓜的皮能吃嗎？
可以的，佛手瓜除了食用果實外，其嫩莖梢也是一種很有風味的蔬菜。時下在廣東 雲南 臺灣等地非常流行，被視為保健蔬菜。吃法有 佛手瓜尖炒豆腐乾，豆豉炒佛手 佛手瓜需要去皮嗎？佛手瓜的皮能吃嗎？可去皮也可不去皮，如選用佛 手瓜幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者，果皮鮮綠色 細嫩 未硬化，其皮可食用，反...
佛手瓜裡面的心能吃嗎，發芽的佛手瓜還能吃嗎
佛手瓜的核心能吃嗎？一般情況下，佛手瓜裡面的核是可以吃的。佛手瓜裡面的核不含有毒物質，是可以吃食用的，那麼 佛手瓜的心能吃嗎？佛手瓜裡面的核能吃，但口感不好。佛手瓜裡面的核能吃的，它可以食用，但是口感不好，烹飪時一般去除核心。佛手瓜的核還可以炮製後入藥的，作為食品食用。但是基本人們都不會吃，直接扔掉...
佛手瓜怎麼種植啊，佛手瓜怎麼種植圖解
對環境條件的要求 佛手瓜喜溫暖而雨水分佈均勻的氣候，不耐高溫和嚴寒。0 時莖葉出現凍害，3 5 莖葉全部凍死。10 時生長緩慢，20 25 時生長最適，當月平均氣溫20 左右時，每日莖蔓生長量只有2 3cm，而25 以上時，每天莖蔓生長量達15 20cm，但溫度太高也不利，35 以上時，佛手瓜 生長...