1樓：沫上花開雨
蝦皮不是海鮮，是乾貨。而蝦皮的原料毛蝦是屬於海鮮。是海產小毛蝦經過煮熟、曬乾等工序加工而成的一種食品。毛蝦是中國蝦類中產量最大的蝦類資源，常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。
2樓：巧豫
皮蝦屬於海產品，本身就是生長在海里的。
3樓：匿名使用者
你好，蝦皮不屬於農副產品。1乾製水產品(蝦米、蝦皮、乾貝、魚乾、魷魚乾、乾燥裙帶菜、幹海帶、紫菜、幹海參、幹鮑魚、其他)，鹽漬水產品(鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭、鹽漬魚、其他)都在《食品生產許可分類目錄》內。2.
食用農產品的索證可以參考《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第十二～十五條、第十八條、第二十條。
提問>
這種烤蝦屬於初級農產品嗎。
在不在。不是初級農產品，高溫烤熟袋裝冷凍，這裡面涉及了幾個關鍵點，一，烤熟的溫度，如果溫度不足很容易微生物超標，二，袋裝冷凍，需要金屬探測，三，冷凍產品溫度，產品的定義是什麼，冷凍熟蝦？冷凍必須在零下18度，綜上所屬，跟初級農產品定義差之天壤。
蝦從人工捕撈或海捕之後，簡單的冷凍中心溫度未達到-18度才算初級農產品，如果你是精加工，則不能算了。何況生產許可目錄有對應你產品的許可範圍，所以需要申請sc
請問蝦皮是海鮮嗎？
4樓：o獨家水瓶
一般商場買到的蝦皮，殼和肉粘得很緊，整個軟軟的偏白色的肯定是海鮮啦！如果真想吃，你去找淡水蝦皮，看上去殼和肉分開好像裡面空空的，顏色比較暗一點，口感也硬一點，是用河裡的蝦做的。
5樓：拾萬里之外
蝦皮是海鮮。
蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。毛蝦是我國海產蝦類中專。
產量最大的蝦類資源屬，常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海，後者多見於東海。兩者極為相似，如不仔細觀察，還以為是同種蝦了。
毛蝦個體小，一般只有3釐米，因此不為人注意。然而，用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一。
6樓：偷你手機
是。最好別吃。是涼性的。
蝦皮屬於海鮮類嗎
7樓：大神小喵
蝦皮是水生生物，海水蝦子的蝦皮屬於海鮮，但是雖然淡甫俯顛謊郯荷奠捅訂拉水蝦皮與海水無關，但其物質大約相似，所以吃蝦皮後不要吃含有vc的食物！望採納~
8樓：sunny築夢旅人
蝦皮是水生生物，海水蝦子的蝦皮屬於海鮮，但是雖然淡水蝦皮與海水無關，但其物質大約相似，所以吃蝦皮後不要吃含有vc的食物！
望採納~
蝦米算不算海鮮？
9樓：幸福yi依
算的，蝦皮，海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮，你可以對照一下算不算噢！
10樓：浪寺
如果是按照分類跟類別來分的話。嚴格來說的話蝦米是海鮮。
11樓：蔡譽
不算吧，屬於淡水類水生物。
12樓：哀傷的
蝦米釋義：
1.曬乾的中小型蝦 2.〈方〉小蝦算。
13樓：益達
理論上來說算的。蝦米又叫海米、金鉤。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、等加工的熟幹品。蝦米是好吃的海味品，營養價值豐富。
14樓：零尼瑪
那還是要看你的蝦米是從河裡來的還是海里來的。
15樓：陽光的亮亮麗麗
是海鮮呢，蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品，有較高的營養價值。蝦米之稱始見於唐代顏師古注《急就篇》的註文。
16樓：匿名使用者
算哦！海鮮過敏不要吃了。
17樓：孤傲的訫
蝦皮當然也屬於海鮮啦，而且營養是特別豐富的，俗稱鈣庫，缺鈣的話多吃很好，而且**很便宜，蝦皮是毛蝦曬製成的，是我國出口創匯的重要海產品之一。
18樓：
算的，蝦皮，海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮。
19樓：天下蟻酸
蝦米分很多種類，有河蝦和海蝦。炒熟後製作的乾貨。
用河蝦製作的不是海鮮，用海蝦製作的是海鮮。
20樓：匿名使用者
我覺得應該算海鮮。。。
21樓：櫻殤時代
算的，因為它是用海鮮做成的。
蝦米是不是海鮮
22樓：匿名使用者
蝦米有出自海與淡水兩種。不過海鮮是指較為新鮮，甚至活的海產品。海米是乾製的海產品，不能稱「鮮」了。
23樓：一尾魚的海
蝦米是海bai鮮，是著名的海味品du。
蝦米，即zhi幹蝦仁dao，又名海米回、金鉤、開洋，是用答鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。 蝦米是著名的海味品，有較高的營養價值據測定每一百克蝦米含蛋白質克，脂肪2.
1克，糖類克，鈣577毫克，磷614毫克，鐵毫克，還有多種維生素等。
蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分，名稱叫蝦青素，是迄今為止發現的最強的抗氧化劑，蝦皮中的含量是800ppm左右，但如果紅色成分已經褪色，說明蝦青素已經被氧化了。
24樓：匿名使用者
只能算海味不能算海鮮。鮮蝦曬乾的。呵呵。
蝦皮也屬於海鮮嗎？
25樓：吃桃蘸大醬
蝦皮也屬於海鮮抄。蝦皮的原襲材料主要是毛蝦屬於海鮮的一種。
蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、曬乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美，含有豐富的碘等營養物質，是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品，可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味，是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品。
蝦皮的營養價值非常高，富含鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物質元素和維生素a、氨茶鹼等成分，還含有豐富的蛋白質，其含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。
26樓：南日鮑專賣
蝦皮當然也屬於海鮮啦，而且營養是特別豐富的，俗稱鈣庫，缺鈣的話多吃很好，而且**很便宜，蝦皮是毛蝦曬製成的，是我國出口創匯的重要海產品之一。
27樓：匿名使用者
一般商場買到的蝦皮，殼和肉粘得很緊，整個軟軟的偏白色的肯定是海鮮啦 確切的說，是海味。
28樓：匿名使用者
看樣子很好吃的樣子啊，用來做雞蛋紫菜湯，海米冬瓜湯神馬的最鮮美了！介個就是海鮮的說啊~因為介個是由小蝦米晾乾製成的啊！
29樓：匿名使用者
屬於海產，不算海鮮，它已不再新鮮了。
30樓：elephant象
是啊，是一種小蝦。
這是我家自曬的蝦皮。
蝦皮是誰生的，蝦米又是什麼海鮮，會長大嗎？
31樓：
蝦皮是一種曬乾了的小蝦，它既然是蝦，自然是蝦它媽生的。蝦米則是由生活在海水中的多種海蝦製成的，它們當然會長大了，但是生長的個頭很有限。
不能吃海鮮的人可以吃蝦皮補鈣嗎
32樓：汐旦
蝦皮也是海鮮，只要不過敏，可以吃的。
33樓：匿名使用者
蝦皮可以吃的，但不要吃太多。
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草魚和鯽魚不屬於海鮮,它們都是淡水魚 草魚和鯽魚不屬於海鮮,它們都是淡水魚。海鮮是指海里的魚類和其他動物.醫生讓您不要吃海鮮是由於有惺味的東西會使你所服的藥失效,個人建意您最好在服藥期間也不要吃魚了。草魚和鯽魚屬於淡水魚類,這兩種魚都生活在河裡或池塘裡。這兩種魚都非常好吃。家常燉最好。不屬於 海里面...
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不屬於，所謂海鮮一般指海里的動物食品也就是葷菜。形態特徵 藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2 6米，寬20 30釐米。藻體明顯地 海帶區分為固著器 柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的 有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2 5毫米，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。也是...