蝦米是不是海鮮,蝦米是海鮮嗎?

2021-05-28 07:50:07 字數 4481 閱讀 2321

1樓:匿名使用者

蝦米有出自海與淡水兩種。不過海鮮是指較為新鮮,甚至活的海產品。海米是乾製的海產品,不能稱「鮮」了

2樓:一尾魚的海

蝦米是海bai鮮,是著名的海味品du。

蝦米,即zhi幹蝦仁dao,又名海米回、金鉤、開洋,是用答鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。 蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值據測定每一百克蝦米含蛋白質58.1克,脂肪2.

1克,糖類4.6克,鈣577毫克,磷614毫克,鐵13.1毫克,還有多種維生素等。

蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發現的最強的抗氧化劑,蝦皮中的含量是800ppm左右,但如果紅色成分已經褪色,說明蝦青素已經被氧化了。

3樓:匿名使用者

只能算海味不能算海鮮。鮮蝦晒乾的。呵呵

蝦米是海鮮嗎?

4樓:方fang江

那要看這蝦的品種了,如果是海水裡生長的蝦子,那這蝦米就是海鮮;如果這蝦的品種是淡水裡生長的,那麼這蝦子就不算海鮮,希望能幫助你。我家是住在海邊的,我們老家都是這樣區分的。

5樓:日暮靜軒

蝦米,即復幹蝦仁,又名制海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。   蝦米是著名的海味品。

6樓:血性男兒

呵呵 ~ 你要看是什麼蝦米 一般的蝦米肯定不是的  都是淡水的  通常吃的 基圍蝦 是的

7樓:福山小剛

是海鮮的一種.蝦米是鮮蝦經過渚熟後晒趕幹就是蝦米了

蝦皮也屬於海鮮嗎?

8樓:吃桃蘸大醬

蝦皮也屬於海鮮抄。蝦皮的原襲材料主要是毛蝦屬於海鮮的一種。

蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、晒乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品。

蝦皮的營養價值非常高,富含鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物質元素和維生素a、氨茶鹼等成分,還含有豐富的蛋白質,其含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。

9樓:匿名使用者

蝦皮是水生生物,海水蝦子的蝦皮屬於海鮮,但是雖然淡水蝦皮與海水無關,但其物質大約相似,所以吃蝦皮後不要吃含有vc的食物!

10樓:南日鮑專賣

蝦皮當然也屬於海鮮啦,而且營養是特別豐富的,俗稱鈣庫,缺鈣的話多吃很好,而且**很便宜,蝦皮是毛蝦晒製成的,是我國出口創匯的重要海產品之一。

11樓:匿名使用者

一般商場買到的蝦皮,殼和肉粘得很緊,整個軟軟的偏白色的肯定是海鮮啦 確切的說,是海味。

12樓:匿名使用者

看樣子很好吃的樣子啊,用來做雞蛋紫菜湯,海米冬瓜湯神馬的最鮮美了!介個就是海鮮的說啊~因為介個是由小蝦米晾乾製成的啊!

13樓:匿名使用者

屬於海產,不算海鮮,它已不再新鮮了。

14樓:elephant象

是啊,是一種小蝦

這是我家自晒的蝦皮

蝦米算不算海鮮?

15樓:幸福yi依

算的,蝦皮,海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮,你可以對照一下算不算噢!

16樓:須心宗德業

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17樓:浪寺

如果是按照分類跟類別來分的話。嚴格來說的話蝦米是海鮮

18樓:蔡譽

不算吧,屬於淡水類水生物

19樓:哀傷的

蝦米釋義:

1.晒乾的中小型蝦 2.〈方〉小蝦算。

20樓:益達

理論上來說算的。蝦米又叫海米、金鉤。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、等加工的熟幹品。蝦米是好吃的海味品,營養價值豐富。

21樓:零尼瑪

那還是要看你的蝦米是從河裡來的還是海里來的

22樓:陽光的亮亮麗麗

是海鮮呢,蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。蝦米之稱始見於唐代顏師古注《急就篇》的註文。

23樓:匿名使用者

算哦!海鮮過敏不要吃了

24樓:孤傲的訫

蝦皮當然也屬於海鮮啦,而且營養是特別豐富的,俗稱鈣庫,缺鈣的話多吃很好,而且**很便宜,蝦皮是毛蝦晒製成的,是我國出口創匯的重要海產品之一。

25樓:

算的,蝦皮,海米都是海鮮。 蝦米眼海味鋪各種海鮮

26樓:天下蟻酸

蝦米分很多種類,有河蝦和海蝦。炒熟後製作的乾貨。

用河蝦製作的不是海鮮,用海蝦製作的是海鮮。

27樓:匿名使用者

我覺得應該算海鮮。。。。

28樓:櫻殤時代

算的,因為它是用海鮮做成的

蝦算不算海鮮

29樓:遊戲君疊疊醬

蝦算是海鮮。

海鮮(hoisin)包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。

狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。

其中以貝殼類(蛤蜊、扇貝等)和肢節類(蝦、蟹等)所含嘌呤比較高,喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風,大連,青島是全國痛風患病率最高的地方,這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關係的。而海南擁有得天獨厚的海洋生態環境,其海水無汙染、潔淨度高,三亞海鮮素以「鮮活味美、品種繁多、天然健康」聞名。

30樓:揹包去**

蝦,不一定是海鮮。

1、只有生活在海水裡,或者在海水裡人工養殖的蝦類,才能算作海鮮。

2、但還有大部分的蝦,生活在淡水的江、河、湖、甚至池塘當中,這種蝦是不能算作海鮮的,頂多算作河鮮。

31樓:匿名使用者

一般情況人們都會把蝦作為海鮮的。

32樓:大連乾程旅行社

當然算了,小的有,蝦皮,然後有海米,大 的有對蝦,一般大的有基圍蝦。大的蝦,一定要挑蝦線吃。

33樓:匿名使用者

海蝦算,河蝦就只能算河鮮

別拿蝦米不當海鮮是什麼意思啊

34樓:寂靜的璀璨

應該和「別拿村長不當幹部」還有「別拿豆包不當乾糧」一樣的意思吧。

就是說不要隨便看不起人的意思。

35樓:白雲飄飄點秋香

海鮮,在海邊專指新鮮的海產品。而蝦米,是小海蝦的乾製品。一般在不出海的日子吃的。回

如果家裡來客人答了,海邊人一般要買一些新鮮的海產品招待客人。如果恰巧不逢潮汛,買不到新鮮的,或者新鮮的太貴不捨得買,那麼,席上有個蝦米做的菜也可以解釋過去了。

這句話有點自我解嘲的意思。意思是我上海產品了,雖然不是新鮮的。

其引申含義同一樓。

36樓:歸雁情

本意:別看蝦米

復小,但是它也是制屬於海鮮類的。

引申意通常指兩種情況:

一,對方認為你說的過於看不起某個事物,想表達這事物也是不錯的,不要看不起的意思;

二,對方給你的某個恩惠你看的太輕了,對方提點你。

蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。

蝦米之稱始見於唐代顏師古注《急就篇》的註文。宋代臨安市食有「姜蝦米」,見於《武林舊事》。明代,《本草綱目》指出:

「凡蝦之大者蒸曝去殼,謂之蝦米,食之姜醋,饌品所珍。」清末民初,民間將其收作「海八珍」之一。另外,蝦米也是網路用語及閩南語「什麼」的諧音。

37樓:北大口腔

本意:別看蝦米小,但是它也是屬於海鮮類的,通常指兩種情況:一,對方認為你說的過於看不起某個事物(可以是人或者物),對方想表達這個事物也是不錯的。

二,對方給你的某個恩惠你看的太輕了,對方提點你

38樓:°小妖殿下

就是說 蝦米也是海鮮....

就像 別拿豆包不當乾糧

就是說別因為職位或者名聲小啊等等之類的就不當他是個官 不當他是個名人等等....

就比如別當掃地不是一份工作....

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