1樓：乾萊資訊諮詢
醋里加姜對女性有**的作用，而且含有多餘的油脂。有養胃的功效。生薑是一種溫性食物，可以去除體內多餘的寒氣。
它可以改善人體的體質和陽氣，降低人體患病的概率。有降低血壓、促進血液迴圈、軟化血管的作用。
配料：鮮姜、白米醋、白糖。
練習步驟。第一步：鮮姜900g，白米醋2kg，白糖100g。
第二步。將鮮姜泡洗乾淨。
第三步，晾乾。
第四步：切片，裝罐，罐子要無水無油。
第五步。加入兩勺白糖。
第六步。倒入白醋。
醋泡姜的正確做法？
2樓：匿名使用者
醋泡姜在食醋中加入生薑，對於女性而言，有**的功效，內多餘的油脂。有養胃的功效。生薑是一種溫熱性的食物，可以去除體內多餘的寒氣。
可以提升人體的體質與陽氣，降低人體患病的幾率。有降血壓的功效，可以促進血液迴圈、軟化血管。
原料：鮮姜、白米醋、白糖。
做法步驟：第1步、鮮姜900克，白米醋2斤，白糖100克。
第2步、鮮姜掰開泡洗乾淨。
第3步、晾乾。
第4步、切片裝罐，罐子要無水無油。
第5步、加入兩勺白糖。
第6步、倒入白醋。
第7步、醋泡姜，2一3天就可以。
吃了。小貼士：
現在越來越多的人比較注重。
養生，所以在飲食。
方面也是比較有講究。很多人會去研究一些吃了對身體有健康有好處的食物，用醋來泡姜就是其中一種。醋泡姜是一種美食，不但味道很好，而且對身體有一定的好處。
每天吃三，二片醋泡姜就可以啦。
3樓：佘眼人不亦
醋泡生薑，又名還魂湯，是一種養生的方法，具有養胃、**、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。做法：
1、先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2、醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了，當地人雖生活條件很低，但是平均壽命較長。
3、把切好的姜放到瓶子裡，隨後把醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助**關節炎的作用。長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。
如何做醋泡姜
4樓：網友
空碗中放入薑片，倒入醬油，使其沒過薑片，倒入白醋，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放在冰箱或陰涼處三天即可。
5樓：慧慧
回答您好，已為您找到醋泡姜的做法，現在為您解答：首先我們準備好要泡的生薑，然後把姜清洗乾淨備用。緊接著我們把姜切成片，然後放到無油無水的地方晾乾。
姜晾乾後我們把姜放入到罐子裡面，罐子也是要無油無鹽的。隨後我們加入適量的冰糖，然後倒適量米醋，米醋的量剛好抹過薑片即可。最後只需要我們蓋上瓶蓋，就可以了，很簡單的。
您還需要其他幫助嗎親。
醋泡鮮姜怎麼製作方法竅門
6樓：褪去一身桀驁
生薑一塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋一瓶 [1] 。
做法 [1] ：
1、生薑切片 [1] 。
2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋 [1] 。
3、醋倒滿，沒過生薑 [1] 。
4、取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊 [1] 。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上 [1] 。
6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了 [1] 。
食用方法 [1] ：
每天2-4片，早晨吃最好，長期食用效果最好 [1] 。
每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的 [1] 。醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小冷盤還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可 [1] 。
吃法早吃薑，補藥湯 [2]
早上吃薑，保健養生的效果最好。原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。
如何吃薑？最好是早飯的時候準備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。
這是最養人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。
隨時喝薑湯。
姜可改善體質，無需分時間。
機理吃薑時加醋是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的，於是姜宣發的力量便收斂進去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。
我們平時說的男性陽氣不足，其實都是屬於肝陽不足。，您吃一點姜，就可以把這個藥勁兒一下補上，既昇陽氣，又疏發肝氣。
1. 子姜洗淨，控幹水分，切成片。
2. 取一個小碗或其他容器，放入生薑，倒入米醋。
3. 加入一點點的食鹽，其實就是作為引子。
4. 倒入米醋能沒過生薑芽就行，把口封上放在陰涼避光處一個月後食用。
7樓：爵爺的網路
醋泡薑片的做法。
1.先把新姜切成薄片。最好施用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液輪迴、增進消化。薑片不用切得太厚，但肯定是要切得均勻。
2.把切好的薑片放到瓶子裡，隨即把白醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子肯定是要洗乾淨，瓶子裡面不克不及有油，以避免新姜變質；白醋肯定是要沒過薑片，不克不及讓薑片露出來，隨即把這瓶用白醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週往後就可以天天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、匡助療治關節炎的效用。
治胃寒的簡略良方，一試果真效果不凡。此方如下：優質陳醋500毫升、老新姜100克。
將醋倒入有蓋的容器裡，將新姜洗淨切片，放入醋中，浸泡兩天後即成。胃寒者天天吃泡好的新姜2~3次，每一次2~3片，5天為1個療程。醋泡新姜可治胃寒。
醋泡薑片，好吃又健康。
醋泡新姜能增進血液輪迴，治傷風，增加抵當力。也有匡助療治關節炎的效用。
醋泡姜功效：辛溫解表，合用於風寒傷風。
製作方法：將整塊姜浸於老陳醋中，至少1個禮拜即可食用。
食用方法：吃薑2-3塊，喝醋20—50ml (30ml最佳) 逐日3次。
新姜醋泡腳治失眠。
每一晚睡覺前，用三大片新姜插手小半盆水中，煮沸後加醋一勺，待水溫相宜，浸泡雙腳30分鐘(其間可數量適宜加熱水以保溫)。連續泡腳半月後失眠可愈。
8樓：桑葉孤吉
醋泡姜是一種養生的方法，醋泡姜具有養胃、**、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。
工具/原料。
生薑 (適量)
米醋 (適量)
冰糖 適量。
方法/步驟。
1/6 分步閱讀。
準備好生薑，有部分去皮的，帶姜皮不太好看，但姜皮確實有很多藥效。把姜洗淨涼幹。不能帶生水。
有的切薄片，有一半切厚點的。冰糖也準備好。冰糖的量可以自己隨意，最低20克。
米醋也備用。
2/6準備玻璃瓶，洗淨涼幹水分，把切的薑片擺放好，切的較厚點的放瓶底，薄點的放最頂層。
3/6冰糖也放瓶子裡。
4/6然後倒適量米醋。米醋的量最好抹過薑片。
5/6蓋上瓶蓋，放冰箱冷藏能吃上幾天吧。
9樓：網友
醋泡姜的做法到底應該怎麼做呢？
如何醋泡姜
10樓：乾萊資訊諮詢
醋里加姜對女性有**的作用，而且含有多餘的油脂。有養胃的功效。生薑是一種溫性食物，可以去除體內多餘的寒氣。
它可以改善人體的體質和陽氣，降低人體患病的概率。有降低血壓、促進血液迴圈、軟化血管的作用。
配料：鮮姜、白米醋、白糖。
練習步驟。第一步：鮮姜900g，白米醋2kg，白糖100g。
第二步。將鮮姜泡洗乾淨。
第三步，晾乾。
第四步：切片，裝罐，罐子要無水無油。
第五步。加入兩勺白糖。
第六步。倒入白醋。
11樓：生活小當家小周
您好，親1，準備好洗乾淨並涼幹水份的生薑，生薑不用去皮，姜皮也有很多藥用價值的，當然去了皮要好看些，將生薑切薄片；2，準備好洗乾淨並涼幹水份的玻璃瓶，將切好的生薑片碼好至玻璃瓶底，放入適量冰糖；3，加入陳醋或者米醋，量以沒過薑片為宜；4，有高血壓高血脂者每日早餐後吃1－2片；5，身體有溼寒氣之人每日可多吃1－2片；6，切記過午之後禁用。
12樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
醋泡姜所需食材：生薑適量、米醋、冰糖一小把。
第一步：選用新鮮的生薑，清洗乾淨後，放在通風背陰處將水分完全晾乾，找一個合適的容器，要選用陶瓷罐或者玻璃容器，塑料瓶所含的化學物質容易與醋發生反應，因此不適宜用塑料容器盛醋泡姜，將罐子清洗乾淨後，用熱水燙一下，並完全晾乾。
第二步：將晾乾的姜去皮，切成薄片，加入半勺鹽攪拌均勻後醃製一晚上，加入適量的鹽可以「殺出」生薑中的水分，可以是薑片更好的吸收醋，要根據薑片的厚度來決定醃製的時間，薑片越厚醃製需要的時間越長，再薄的薑片也要醃製4個小時以上。
第三步：薑片醃製好以後，薑片會變軟，而且出少量的水分，將醃好的薑片加入玻璃罐中，碗中的水分倒掉不要。
第四步：倒入適量米醋、1小把冰糖，米醋的量要沒過薑片，選用純糧釀造的醋，加入冰糖可以緩解生薑的辣，冰糖的量也可以根據自身的喜好來增減，這樣醋泡姜的味道有一絲微甜，吃起來的口感更好。
第五步：罐子蓋上蓋子密封儲存，如果罐子的密封性不太好的話，可以用保鮮膜在封口處包裹幾層，增加罐子的密封性，醃製4到5天就可以食用了，每天早上吃3片即可。
小帖士：1、醋和生薑的選擇都很重要，生薑要選用新鮮的來做，它的辛辣味沒有老薑那麼濃烈，醋要選用釀造醋，勾兌醋不具備功效。
2、通常情況下，每天吃3片是不會上火的，注意食用的量就可以了。
13樓：巨蟹我為遊戲狂
一種養生食療方法，生薑泡醋就是其中之一，其實生薑泡醋從中醫上來看，確實是有一定效果的。
生薑性溫可以幫助人體發熱，還有防止嘔吐的作用。生薑中含有的物質能夠防止氧化作用的進行，所以生薑有一定的抗衰老作用。下面就介紹一下生薑泡醋的做法。
首先我們要在菜市場購買一些生薑，注意在挑選的時候需要選擇鮮姜，這是因為鮮姜的活性物質比較多，用來製作生薑泡醋效果比較好。我們將生薑洗淨，先去除它的外表皮，然後把生薑切成2毫米左右的薄片，這個厚度能夠很好地吸收醋。
接下來就是選擇醋，建議一定要用原香醋，用醋精和勾兌醋效果會大打折扣，我們可以選擇恆順香醋或者山西老陳醋，兩種醋的口味還是有比較大的差別的，這個還是根據個人口味來選擇。
我們要準備一個乾淨的玻璃瓶子，先用熱開水沖洗一邊，然後要把裡面的水分清理乾淨，這樣可以避免生薑變質，好多朋友偷懶省略了這個步驟，用了二次使用的玻璃瓶子，裡面有殘餘的油脂，使成品的味道大打折扣。把切好的姜放到瓶子裡，然後把醋倒入瓶裡，醋的高度要淹沒過薑片，不能讓薑片露出來，然後把瓶子放到冰箱的冷藏格里儲存。
一週的時間就可以完成生薑泡醋的製作了。我們每天可以吃三四片鮮姜，對於降血脂、輔助**關節炎有著非常的作用，民間傳聞長期服用生薑泡醋，可以到老不受傷，更是能延年益壽。
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醋泡姜什麼時候吃呢醋泡姜什麼時候吃最好
醋泡生薑以下時候吃最好 1 早上吃薑，等於補藥湯 喝薑湯發汗，要去皮。喝生薑紅棗茶驅寒，則不去皮。做菜用姜，要帶皮，以免偏性。吃大閘蟹用的薑汁可以去皮。2 午吃薑，癆病戕 很多人都知道晚上不宜吃薑。其實，不僅是晚上，中午以後就應該不吃薑了。過午不食姜，否則容易傷肺。3 晚吃薑，見閻王 網上流傳一句與...
花生米泡醋的正確做法
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