1樓:墨乂西門無雪
主料排骨500g 姜適量
蔥適量 大料2-3個
清水適量 醋適量
白糖適量 醬油適量
料酒適量
高壓鍋版糖醋排骨的做法步驟
1. 排骨冷水下入鍋中,放入蔥段,薑片,大料。
2. 開鍋後撈出排骨,沖洗乾淨表面的浮沫,放入內膽中。
3. 小碗裡倒入1勺料酒,2勺醬油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,按照1:2:3:4:5這個比例做好味汁就可以了。
4. 料汁攪拌均勻倒入內膽中,澆在排骨上。
5. 將內膽外表面擦乾淨放入鍋體,輕輕旋轉內膽,按「營養燉」按鍵到「排骨」,此時指示等閃爍,閃爍7秒後功能燈持續點亮,就可以了。
2樓:0澤國a網盤
用料豬精排4-5釐米 12塊
料酒 一共用兩次 每次4勺
老抽 4勺
生抽 2勺
米醋 3勺
白糖 4勺
生薑大片 3片
蔥 3段
油 2勺
壓力鍋版糖醋排骨的做法
先調汁 **配比
電壓鍋版鹽焗雞怎麼做好吃,電高壓鍋鹽焗雞腿的做法,電高壓鍋鹽焗雞腿怎麼做好吃
鹽焗雞 電壓力鍋版的做法步驟 1.整雞洗乾淨後去掉頭,尾,內臟,以及雞爪2.用廚房紙巾吸乾多餘的水分 3.準備鹽焗雞粉 4.戴上一次性手套,均勻的把鹽焗雞粉塗滿整個雞的表面,多搓揉幾下。5.用保鮮袋裝好整雞,放入冰箱冷藏醃製24小時。最短也要一夜 時間短鹽焗雞粉的量需要適當增加 越久越入味。6.電壓...
糖醋鳳爪的做法步驟圖,糖醋鳳爪怎麼做好吃
原 料 雞爪500克,揚州什錦醬菜100克,蔥段25克,薑片25克,白糖100克,白醋50克,精鹽5克。製法 1 把雞爪泡洗乾淨,放入涼水鍋中,上火燒開,撇去浮沫,下蔥段 薑片,精鹽煮至爪後筋斷開,撈出後用涼水衝透,剁去爪尖,一劈兩段,再用水衝透。2 炒鍋上中火 放入清水 白糖 白醋,燒成糖醋汁,晾...
電飯鍋排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料小肋排 400克 紅黃胡蘿蔔 各半根 土豆 小個的一個 香菇 五個 玉米粒 適量 蔥姜 適量 生抽 適量 老抽 適量 料酒 適量 蠔油 適量 冰糖 兩粒 鹽 適量 排骨燜飯電飯鍋版的做法 小肋排洗淨,冷水入鍋,焯掉血水。撈出後放入薑絲 生抽 鹽 料酒醃三十分鐘。醃的時間,準備其他的菜,把紅黃胡蘿...