1樓:地方歇後語
電烤箱怎樣烤帶魚
主料帶魚600克
方法/步驟
帶魚去頭和內臟,洗淨,切成段
放蔥薑蒜和幹辣椒
放一勺鹽
一小勺胡椒粉
一勺料酒,醃兩個小時
醃好後把調料都挑出去
烤盤鋪錫紙,刷一層油
擺上帶魚段
再淋上點油
烤箱190度,烤15分鐘,翻面再烤15分,有點焦的感覺就好了很好吃呢,全部消滅掉了哦
烤海魚(烤箱版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:陌上_卿名酒酒
用料黃花魚2條或其它海魚 500g
蔥、萎、蒜 50g
香菜 兩根
蒸魚豉油 2小勺
烤箱海魚的做法
將魚去鱗、內臟和頭,洗淨烤箱海魚的做法 步驟1用刀從魚脊一側剖成兩片烤箱海魚的做法 步驟2撒鹽後等半小時烤箱海魚的做法 步驟3
蔥薑蒜切碎,加2小勺郫縣豆瓣,拌勻烤箱海魚的做法 步驟4把魚在錫紙上碼好,魚下均勻放幾顆小蔥避免烤時粘連烤箱海魚的做法 步驟5
將剛才和好的調料均勻撒在魚上,灑上蒸魚豉油,放上香菜烤箱海魚的做法 步驟6
用錫紙包好,卷邊翹起(避免烤時灑出湯汁)烤箱海魚的做法 步驟7放入烤箱,憑經驗210度~240度烤20~40分鐘
3樓:匿名使用者
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4樓:丙翠花波姬
烤芋頭(烤箱版)的做法
步驟1.香芋洗淨削皮
2.先用刀切成兩半
3.再切成薄片
4.烤箱預熱,200度,5分鐘,轉180度,15分鐘即可小貼士想要烤得香脆的話可以適當延長烤制時間
烤箱烤帶魚怎麼做如何做好吃
5樓:year幸運寵兒
材料白帶魚 300g,新鮮迷迭香 少許,鹽 少許
做法1、烤箱預熱220度10分鐘。
2、魚兩面撒鹽及迷迭香,烤30分鐘完成。
烤魚片(烤箱版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:du閒亭
用料料酒 2勺
魚片 2片
老抽 1勺
生抽 2勺
幹辣椒 2個
花椒 少許
烤魚片(烤箱版)的做法
魚片解凍後2勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+幹辣椒和花椒醃製20分鐘魚片可選鱈魚、鰈魚、龍利魚等無刺大片品種
放入烤箱230度20分鐘的效果(中途10分鐘可翻面一次)(ه’́⌣’̀ه )/
簡單容易,適合自己做零食吃。依個人口味可增加羅勒、孜然、黑胡椒等等。
小貼士設定時間不能太長,要盯住烤箱完成翻面。我比較懶沒有預熱。。。
烤帶魚的做法 烤箱
7樓:
材料:主料帶魚500克,烤肉醬50克,圓蔥1個,輔料香菜2棵,香蔥兩顆,姜半塊,鹽2克,白胡椒粉2克,孜然粉5克,油適量。
1、首先將帶魚去除內臟,清洗乾淨,切成大小均勻的段。
2、向帶魚中加入鹽、白胡椒粉、烤肉醬,並拌勻。
3、切四分之一的圓蔥絲和些許薑絲,加入帶魚中拌勻,醃製一小時左右。
4、將剩餘的圓蔥、姜切絲, 香蔥和香菜分別切碎。
5、烤盤中鋪錫紙,將圓蔥和薑絲鋪在底部,用油刷刷一層油,撒入一層香蔥香菜碎,最後撒一勺孜然粉。
6、將帶魚均勻擺入,將剩餘的湯汁倒在上面,最後撒一層香蔥香菜碎。
7、將烤箱提前預熱到上下火150度, 將烤盤放入烤箱中層,烤20分鐘。
8、將烤盤取出, 用油刷刷一層油。
9、烤箱預熱到180度,放入中層烤5分鐘即可。
10、香噴噴的烤魚趁熱吃味道很鮮美。
帶魚怎麼做好吃,祥細點,我有烤箱可以用
8樓:匿名使用者
鹽烤帶魚 帶魚一般用來清蒸、紅燒或幹煎。鹽烤帶魚的吃法別有風味。這種做法魚肉鮮美、沒有腥味,非常好吃。
做法超簡單,3-5分鐘就能搞定。特別適合沒時間準備晚餐的上班族 材料 帶魚(個頭要大一點) 調料 鹽 步驟 1)帶魚洗淨切段 2)魚段兩面均勻撒上適量的鹽 3)放在烤箱裡烤10分鐘左右(魚熟)即可 注: 女性的朋友們如果手邊有檸檬,澆點檸檬汁會更美味 幹烤帶魚 原料:
帶魚1公斤,豬肉末100克,雞蛋2個。配 料: 植物油180克,醬油50克,精鹽3克,豆豉20克,白糖20克,味精3克,胡椒粉3克,水澱粉60克,蔥40克,姜20克。
製作方法: 1)將 帶魚去掉頭、鰭和尾尖,開膛去內臟,刮掉腹內黑膜,洗淨,切成4.5釐米長的段,用水沖洗乾淨;豆豉洗淨,剁碎;蔥和姜均勻切成碎末;雞蛋磕在碗裡,與溫澱粉調成蛋粉糊。
2) 潔淨乾布將帶魚段上的水搌幹,再用蛋粉糊把帶魚拌勻。 3)將油放入鍋內,熱後,將掛勻蛋糊的帶魚兩面均煎成深黃色,取出。再將鍋內的底油燒熱,下入豬肉末煸炒,待肉末炒散後,下入蔥末、薑末、豆豉,拌炒出香味後,加入醬油、料酒、白糖、精鹽、胡椒麵、味精,衝入開水500克,放入煎過的帶魚,大火燒開,轉小火燒15分鐘,湯汁將盡即成。
特 點: 色澤深黃,味道鮮美,魚肉軟嫩。 關鍵:
此菜要注意煎魚的方法,油熱後將帶魚分多次入鍋煎,一次不宜放得太多,以魚貼至鍋底,不重摞為準,煎好一鍋再煎另一鍋。還要掌握魚要煎得色澤一致,不能深淺不一。燉魚時火要小,始終保持微開。
電烤箱怎樣烤帶魚
9樓:江南一豔花
主料帶魚600克
方法/步驟
帶魚去頭和內臟,洗淨,切成段
放蔥薑蒜和幹辣椒
放一勺鹽
一小勺胡椒粉
一勺料酒,醃兩個小時
醃好後把調料都挑出去
烤盤鋪錫紙,刷一層油
擺上帶魚段
再淋上點油
烤箱190度,烤15分鐘,翻面再烤15分,有點焦的感覺就好了很好吃呢,全部消滅掉了哦
烤墨魚(烤箱版)的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:江芬愛寶寶
烤墨魚1.將墨魚清洗乾淨後,放適量的水一同煮,2.放入適量的黃酒
3.適量的醬油,
4.再放一些清水,
5.將汁不停的放在墨魚上,這樣著色均勻。等收汁後就可以了。
烤箱版蛋卷的做法步驟圖,烤箱版蛋卷怎麼做
主料蛋清50克 白砂糖30克 黃油25克 玉米油25克 低粉30克 輔料可可粉 3克 烤箱版蛋卷的做法 1.將白砂糖用料理機打成糖粉。2.黃油隔水融化成液體 3.黃油中加入玉米油,攪拌混合均勻。4.放入步驟1中打好的糖粉,攪拌均勻。5.加入蛋清攪打均勻。6.篩入低粉,翻拌均勻,得到的是原味麵糊。7....
烤蛋黃餅乾的做法步驟圖,烤蛋黃餅乾怎麼做
用料雞蛋 兩個 奶粉 30g 細砂糖 15g 橄欖油 少許 橙子 半個 麵粉 依照自己的情況而定 烤蛋黃餅乾的做法 第一步 兩個雞蛋打進容器裡 蛋清蛋黃都要,蛋清不浪費 依次加入細砂糖,奶粉,擠入橙子汁,攪拌均勻,再加入麵粉 麵粉加到蛋黃糊稀稠適宜 再一次攪拌均勻。第二步 將攪拌好的蛋黃糊置入裱花袋...
自制烤饃片的做法步驟圖,自制烤饃片怎麼做
用料饅頭 2個 油 適量雞蛋 1個 奶香味用 也可不用 鹽 適量孜然粉 適量自制烤饃片的做法 饅頭切好放在烤盤裡 反正面都刷上油還有孜然粉 這個沒限制 愛吃多放點 不愛吃就少放 最上邊做了幾個奶香的 奶香我是放點牛奶還有黃油 蜂蜜調好刷上就可以了 一樣也是反正面 可以裹一層雞蛋 可不用 個人口味決定...