1樓：不負如來不
食材主料
蛋撻皮4個
雞蛋黃1個
純牛奶40ml
白砂糖5g
煉奶1匙
新疆葡萄乾
40g輔料無無
步驟1.準備好材料（我材料中的用量是4個蛋撻的量，圖中是12個蛋撻的量、在其它菜譜一一介紹）
2.雞蛋黃加入白砂糖用打蛋器打發至蓬鬆
3.用刮刀刮一下碗壁，然後勺入一匙煉奶和純牛奶再用打蛋器攪拌均勻4.將攪拌均勻的蛋撻液過篩倒入蛋撻皮中
5.然後將葡萄乾放入蛋撻液中（葡萄乾先用溫水洗淨）6.放入烤箱中190攝氏度烤10分鐘
7.然後取出烤盤再在蛋撻液上放入葡萄乾，繼續烤15～20分鐘，烤至蛋撻皮金黃色即可
8.出爐
9.完成
10.近看一張
11.好吃
12.不錯
2樓：安徽新東方烹飪學校
食材明細
牛奶80克 煉乳10克 糖粉20克 低筋粉20剋制作步驟
1. 雞蛋打入碗中，加入糖粉攪拌均勻
2. 加入煉乳攪拌均勻
3. 倒入牛奶攪拌均勻
4. 加入過篩後的麵粉攪拌均勻
5. 過篩成蛋撻水
6. 在蛋撻皮中倒入蛋撻水，7分滿（多了，在烤制過程中蛋撻皮會縮小，蛋撻水就溢位來了）。
7. 放入清洗過的葡萄乾。放入預熱好的烤箱烤焙，180度，25分鐘左右即可
葡萄蛋撻的做法
3樓：安徽新東方烹飪學校
食材明細
牛奶80克 煉乳10克 糖粉20克 低筋粉20剋制作步驟
1. 雞蛋打入碗中，加入糖粉攪拌均勻
2. 加入煉乳攪拌均勻
3. 倒入牛奶攪拌均勻
4. 加入過篩後的麵粉攪拌均勻
5. 過篩成蛋撻水
6. 在蛋撻皮中倒入蛋撻水，7分滿（多了，在烤制過程中蛋撻皮會縮小，蛋撻水就溢位來了）。
7. 放入清洗過的葡萄乾。放入預熱好的烤箱烤焙，180度，25分鐘左右即可
葡萄乾蛋撻家常做法，正宗葡萄乾蛋撻怎麼做
4樓：安徽新東方烹飪學校
食材明細
牛奶80克 煉乳10克 糖粉20克 低筋粉20剋制作步驟
1. 雞蛋打入碗中，加入糖粉攪拌均勻
2. 加入煉乳攪拌均勻
3. 倒入牛奶攪拌均勻
4. 加入過篩後的麵粉攪拌均勻
5. 過篩成蛋撻水
6. 在蛋撻皮中倒入蛋撻水，7分滿（多了，在烤制過程中蛋撻皮會縮小，蛋撻水就溢位來了）。
7. 放入清洗過的葡萄乾。放入預熱好的烤箱烤焙，180度，25分鐘左右即可
葡式蛋撻怎麼做葡萄乾
5樓：aa微湖來客
食材主料
蛋撻皮4個
雞蛋黃1個
純牛奶40ml
白砂糖5g
煉奶1匙
新疆葡萄乾
40g輔料無無
步驟1.準備好材料（我材料中的用量是4個蛋撻的量，圖中是12個蛋撻的量、在其它菜譜一一介紹）
2.雞蛋黃加入白砂糖用打蛋器打發至蓬鬆
3.用刮刀刮一下碗壁，然後勺入一匙煉奶和純牛奶再用打蛋器攪拌均勻4.將攪拌均勻的蛋撻液過篩倒入蛋撻皮中
5.然後將葡萄乾放入蛋撻液中（葡萄乾先用溫水洗淨）6.放入烤箱中190攝氏度烤10分鐘
7.然後取出烤盤再在蛋撻液上放入葡萄乾，繼續烤15～20分鐘，烤至蛋撻皮金黃色即可
8.出爐
9.完成
6樓：陌上_卿名酒酒
主料雞蛋4個 白糖35g
純牛奶120g 塔皮10個
葡萄乾適量 煉乳適量
葡萄乾葡式蛋撻的做法步驟
葡萄乾葡式蛋撻的做法**11. 牛奶加入雞蛋 煉乳 白糖 混合攪拌均勻備用
葡萄乾葡式蛋撻的做法**22. 葡萄乾洗淨控水 備用葡萄乾葡式蛋撻的做法**33. 依次往塔皮中放入葡萄乾。
到入混合好的液體 七分滿。 烤箱200度預熱5分鐘。上下火中層 180度 25分鐘 （這種成品塔皮就是比較方便。
用來應急。以後有時間上傳 手工塔皮 蛋撻 菜譜哈 ）
7樓：安徽新東方烹飪學校
食材明細
牛奶80克 煉乳10克 糖粉20克 低筋粉20剋制作步驟
1. 雞蛋打入碗中，加入糖粉攪拌均勻
2. 加入煉乳攪拌均勻
3. 倒入牛奶攪拌均勻
4. 加入過篩後的麵粉攪拌均勻
5. 過篩成蛋撻水
6. 在蛋撻皮中倒入蛋撻水，7分滿（多了，在烤制過程中蛋撻皮會縮小，蛋撻水就溢位來了）。
7. 放入清洗過的葡萄乾。放入預熱好的烤箱烤焙，180度，25分鐘左右即可
中國的炸雞漢堡有哪些品牌
8樓：風不停息
1、貝克漢堡是北京源動力餐飲管理諮詢****旗下品牌專案之一，以其獨特的產品和完善的服務系統，受廣大顧客的一致青睞。截止到2023年4月貝克漢堡店和加總計400家連鎖餐廳。
2、麥香基漢堡。麥香基是中國傳統飲食文化與西式快餐經營模式有機結合的連鎖快餐品牌。
3、派樂漢堡。派樂是國內著名的本土西式快餐品牌，隸屬於派樂餐飲管理****，至今已擁有2000餘家派樂漢堡快餐連鎖店。派樂餐飲管理****創立於2023年，並正式進入西式快餐連鎖經營領域。。
4、樂而美漢堡。公司2023年創立，總部設在上海，2002 年開始發展加盟連鎖，經過9年的實踐經驗和穩步發展，通過精銳的西式快餐經營管理團隊精心打造，融入最新的特許經營理念，整合出一整套適合國內發展的西式快餐連鎖經營模式。
5、佳佳基（福建）美食****建立於2023年，主要經營炸雞、漢堡、薯條、飲料等， 公司自成立起就堅持以「高標準、高起點」的經營定位來發展，自98年福建省寧德開設第 一家餐廳以來，已先後在福建、江西、廣東、湖北、遼寧、江蘇、山東、河南、山西等省開設上百家餐廳，經營體系已日趨成熟。
擴充套件材料：
貝克漢堡西式快餐在技術上精益求精的製作工藝，滿足各種人群的口味需求。貝克漢堡西式快餐不僅提供西式漢堡，還提供中式快餐等美食，還有多種型別供食客選擇：炸雞產品、雞米花、奧爾良烤翅、港式飲品、雞酥腿等，如此多的品種，你絕對不用擔心不賺錢。
真正的讓您做到多點盈利。
9樓：匿名使用者
市面上的炸雞漢堡那太多了，要投資的話就找一些投資比較小一點的，網上現在招商加盟的**是比較多的，選擇起來確實比較摸不清頭緒，不知道哪個好哪個靠譜，其實現在沒有什麼靠譜不靠譜這一說，只要看是不是適合你自己，現在的環境下儘量挑選一些投資成本比較小的專案，大眾話消費起的專案，這樣營業額也好做像米八八上面炸雞專案投資都不大，主要是回本快。都是比較火的專案。適合剛初期創業的人群來做，還是不錯的。
10樓：匿名使用者
肯德基、德克士、麥當勞、
11樓：濟南誰導渠聯
幾個關鍵點，希望可以對你有所百幫助。
一、切記盲目選品牌（網紅快招類）
二、店的定位（精品還是市井）
三、選址極為關鍵（沒相度關經驗，可請求品牌方協助）四、方圓三版公里的地推（打造熟客老顧客）
五、口味的微權調（適合本地口味風格）
12樓：匿名使用者
如果你跟我一樣剛起步兜裡沒有多餘的米，排老大雞排絕對首選，雞排、漢堡、炸雞、奶茶一應俱全，如果受益請叫我雷鋒。
13樓：匿名使用者
其實炸雞還是李英愛的炸雞好吃
蛋撻皮怎麼做，蛋撻皮的做法
一般做蛋撻都是直接去買蛋撻皮。如果你一定要做 給你看一端材料吧。材料 低筋麵粉135克 高筋麵粉15克 酥油20克 黃油亦可 瑪琪淋125克 清水75克 步驟 1 將除瑪琪淋以外的材料倒入一個大容器，水一點點加入，和成一個耳垂般軟的光滑麵糰，然後包上保鮮膜鬆弛30分鐘 2 把瑪琪淋裝在一個保鮮袋或放...
怎麼做蛋撻，怎樣做蛋撻步驟
用微波爐做蛋撻的方法一 簡單 原 料 雞蛋，麵粉，精鹽適量，砂糖，熟豬油，黃油，米酒適量。製作過程 將雞蛋磕入碗中，加黃酒 精鹽少許攪勻 將雞蛋與麵粉攪拌勻，加入砂糖與黃酒，攪拌後擀成圓餅狀，將邊緣捏成內卷花形，放入烤箱烤10分鐘左右。取出後，將打好的蛋黃液倒入即可。用微波爐做蛋撻的方法二 專業 撻...
豆腐蛋撻怎麼做，蛋撻豆腐怎麼做
用料撻皮 全麥麵粉 100g 牛奶或水 60g 撻水內脂豆腐 60g 牛奶 50g 低筋麵粉 3g 蛋黃 一個 紅棗 適量 木糖醇 5g 香草精 可以省略 幾滴 豆腐蛋撻的做法 我用的是全麥粉和玉米麵1比1混合，加牛奶揉合成麵糰取一小塊麵糰鋪在模具上。內酯豆腐，牛奶，低筋麵粉，蛋黃，香草精，木糖醇混...