什麼粥最養胃做法簡單,什麼粥最養胃?

2022-01-14 01:45:42 字數 5062 閱讀 3190

1樓:命中註定的

1.南瓜粥

原料:南瓜、糯米粉。

做法:先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。取出搗碎,為了讓它更順滑,沒有大的顆粒,最好放在攪拌機裡攪一下。

然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。糯米粉先用涼水調勻,倒進鍋裡,攪拌均勻,再加適量的糖即可。

功效:南瓜含有豐富的果膠,可以起到排毒作用,還可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍。

2.紅薯粥

材料:紅薯、粳米。

做法:將新鮮紅薯洗淨,連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

功效:紅色補脾益氣,可以刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。

3.小米粥

材料:小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。

做法:小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,去核,紅棗肉切碎備用。取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火。

功效:小米健脾養胃,清淡易消化,還通大便,抗衰老。

4.山藥百合大棗粥

材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

做法:將以上材料洗淨,一起放入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥,每日2次食用。

功效:山藥具有補脾和胃的功能,大棗、薏苡仁健脾和胃,一起煮粥非常養胃。

5.糯米麥粥

材料:糯米500克,小麥600克,白糖適量。

做法:以上材料一起煮成稀粥,食時加白糖即可。

功效:補腸胃、強氣力、養心神、斂虛汗。

2樓:生活小江南

小米粥和玉米粥養胃,

粥裡可以加熱性的補品如紅棗蓮子等,大米粥是涼性的不適合。

平時要1、飲食規律,早餐必吃,2、多吃蔬菜和水果,少吃辛辣的食物,3、適當的運動,有利於消化。

什麼粥最養胃?

3樓:龍源期刊網

都說喝粥養胃,可是我喝粥卻很容易泛酸,喝粥真的養胃嗎?

這個問題要辯證地看待。喝粥養胃與否是因人而異的。對於健康人來說,米飯煮爛後變成粥後更加軟爛,更易被消化,確實能減輕胃腸負擔,從這個角度講喝粥確實是養胃的,對胃動力不足、胃酸分泌較少的人也是如此。

但是另一方面,對於胃酸分泌過多的患者,一般不建議喝粥類的流質食物,以免刺激胃酸過多,加重病情,因此「喝粥養胃」一說並不適用於所有人。但即使是健康人群,如果長期吃得過於軟爛,胃的功能長期處於較弱的「偷閒」狀態,也可能因此a發消化功能減退,從這個角度看,喝粥又不是一件養胃的事了。

那如何喝粥才科學呢?

其實,《黃帝內經》中的「飲食有節」已經給了我們答案,適度、適時地喝粥即可。

如果生了病、需要清淡飲食,喝些好消化的粥當然可以。如果早餐有喝粥的習慣,大可以繼續保持,配上點乾的點心更好。如果出現了泛酸、燒心等症狀,或是患上了胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎,那就不要多喝、常喝粥了,建議遵醫囑飲食。

4樓:馮立業_85醫院

早晚養胃粥 材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。做法:

1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。2.

三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。桑椹三明治 材料:

切片面包若干…然後調入白糖或冰糖食用。紅棗粥 紅棗10~15枚與粳米100g同煮。此粥香甜可口,且可**體弱,病後體虛,氣血兩虧,營養不良,脾胃虛弱,貧血等。

並有保護肝臟的作用。芹菜粥芹菜連根120g,洗淨切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。芹菜有涼肝清熱、降低血壓、醒腦安神、…

5樓:惠風的世界

3種家庭養胃粥,胃不好的一定要常喝,食療養胃才最健康有效!

6樓:偉讓馮煙

小米粥,紅薯粥,南瓜粥,玉米粥【加鹼熬】,紅棗山藥粳米粥。

7樓:rv7裙

養胃粥有很多,可以喝紅棗白果粥這種。不過日常養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶被成為花草藥界的「健胃劑」,這名號得益於它出眾的養胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等,可**腸胃疾病,可緩解腹部氣脹,增加胃液分泌,增加消化能力。

目前很多人喝稀健丁香茶養胃健胃,目前也是品質最佳,長期喝作用大。

8樓:傷透的心無悔

小米粥是大家公認的養胃最好的粥類,但是小米粥中所含的維生素、氨基酸、礦物質以及各種微量元素都不是特別的豐富,因此也不是最養胃的。從營養學的角度來講,將小米、紫米、玉米餷、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀,這種粥營養較全面,富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素,尤適宜食慾欠佳、腸胃不好以及盆血的人食用。 這種粥比較適合養胃。

什麼粥最養胃 10

9樓:龍源期刊網

都說喝粥養胃,可是我喝粥卻很容易泛酸,喝粥真的養胃嗎?

這個問題要辯證地看待。喝粥養胃與否是因人而異的。對於健康人來說,米飯煮爛後變成粥後更加軟爛,更易被消化,確實能減輕胃腸負擔,從這個角度講喝粥確實是養胃的,對胃動力不足、胃酸分泌較少的人也是如此。

但是另一方面,對於胃酸分泌過多的患者,一般不建議喝粥類的流質食物,以免刺激胃酸過多,加重病情,因此「喝粥養胃」一說並不適用於所有人。但即使是健康人群,如果長期吃得過於軟爛,胃的功能長期處於較弱的「偷閒」狀態,也可能因此a發消化功能減退,從這個角度看,喝粥又不是一件養胃的事了。

那如何喝粥才科學呢?

其實,《黃帝內經》中的「飲食有節」已經給了我們答案,適度、適時地喝粥即可。

如果生了病、需要清淡飲食,喝些好消化的粥當然可以。如果早餐有喝粥的習慣,大可以繼續保持,配上點乾的點心更好。如果出現了泛酸、燒心等症狀,或是患上了胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎,那就不要多喝、常喝粥了,建議遵醫囑飲食。

10樓:阿q充值店

玉米麵紅薯粥 做法:將玉米麵100克,先用涼水調成糊狀,待水燒開後放入,然後將切成碎塊的紅薯一併放入,輕輕攪動以防止玉米麵粘在鍋底。熬粥時要用文火,中間可點幾次冷水,玉米麵紅薯粥以不稀不稠為好。

梨子粥 做法:梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。

栗子粥 做法:栗子50克、粳米100克,加水同煮成粥。

芝麻粥 做法:芝麻50克、粳米100克,先將芝麻炒熟並研成細末,待粳米煮熟後,拌入芝麻同食。

胡蘿蔔粥 做法:將胡蘿蔔用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。

菊花粥 做法:菊花60克、粳米100克,先將菊花煎湯,再同煮成粥。

大棗銀耳羹 做法:銀耳泡發,加入大棗10枚,加入適量水煮一二個小時,然後調入白糖或冰糖食用。

紅棗粥 紅棗10~15枚與粳米100g同煮。此粥香甜可口,且可**體弱,病後體虛,氣血兩虧,營養不良,脾胃虛弱,貧血等。並有保護肝臟的作用。

芹菜粥芹菜連根120g,洗淨切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。芹菜有涼肝清熱、降低血壓、醒腦安神、潤肺止咳的功效,常吃芹菜粥對高血壓、血管硬化、神經衰弱等症有輔助**作用。

木耳粥 白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,紅棗3~5枚煮沸後,加木耳和適量冰糖同煮。木耳粥有潤肺生津、益氣止血和健腦強心的作用。

八寶粥 粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,蓮子去心log,百合10g,山藥50g(切塊),白木耳、黑木耳各3g,加紅棗15g同煮。常喝可補腎溫脾胃,養肝助消化,清心長壽,替代補藥,有益健康。

甜漿粥 新鮮豆漿適量,同粳米100g煮粥,粥成後,加入冰糖少許再煮片刻即可。可作早點食用。黃豆中所含的蛋白質對人體膽固醇有特殊作用,有降低血清膽固醇的功效。

枸杞粥 枸杞50g,粳米100g,同煮成粥。枸杞具有滋補肝腎,潤肺止咳,養肝明目的作用,尤其適宜於老年人服食。枸杞粥還有較明顯的護肝作用。

胡桃粥 胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。胡桃肉具有益』腎補腦,止咳定喘的功效,與粳米同煮成粥,是冬季常見哮喘病的食療方,經常食用,可防止喘咳**。

淮山粥 豬腰1對切細,淮山30g,益智仁15g(布包),糯米100g。具有補腎壯陽的功能,適用於腎虛腰痛、腳軟無力、夜多小便、耳鳴等症。

胡椒粥 甘鬆6g,白胡椒粉3g,生薑5片,粳米100g。先煎甘鬆,去渣取汁。再將粳米煮粥,拌入白胡椒粉。具有行氣止痛,暖胃健胃的效能。適用於胃痛冬季發作,噯氣吐清水者。

參苠粥 黨蔘30g(或人蔘5g),黃芪30g,生薑3片,大棗10枚,粳米100g。具有補氣健脾的效能。適用於氣虛體弱、倦怠無力、食慾不振等症。

白果粥 豬肺250g,白果12枚,薏苡仁50g,粳米100g,山萸肉6g(去核)。具益肺化痰止咳的效能。可**慢性咳嗽,或稍受涼即咳嗽者。

芝麻粥黑芝麻適量,淘洗乾淨,晾乾炒熟研碎,每次取30g,與大米100g同置鍋中加水煮成粥。此粥具有補肝腎、潤五臟的功效,適合身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、慢性便祕者食用。

菊花粥大米100g,如常法煮粥,待粥將煮好時,加入15g菊花末,再煮至熟爛即可。此粥性味甘苦,具有清肝火、散風熱、降血壓、明目、解毒之功效。

綠豆粥先將綠豆洗淨,置鍋內加水煮開花,加入其1/3量的大米同煮至熟爛即可。常食此粥,具有解熱毒、止煩渴、消水腫的功效。

龍眼粥 龍眼肉30g,粳米100g,同煮作粥。龍眼又稱桂圓,具有大補氣血、養心安神的作用,人們常將其作為冬令進補佳品,用以補虛療損。

雞湯粥雞湯適量,大米150g,煮粥至熟爛。此粥對氣血雙虧,營養不良,久病虛弱,產後缺奶者都具有良好作用。

牛奶粥大米100g淘洗乾淨,人鍋加水按常法煮粥,當米將煮爛時,倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有豐富的蛋白質及多種維生素與礦物質,與米做粥同食具有特殊的奶香。

胡蘿蔔粥 新鮮胡蘿蔔120g,切碎與粳米同煮,早晚服食。胡蘿蔔中含有一種叫琥珀酸鉀鹽的降低血壓的有效成份,因此,常食此粥,不僅對高血壓者有效,對糖尿病也有防治作用。

狗肉粥狗肉250g,粳米450g,生薑適量。將狗肉洗淨,切成小塊,與粳米、生薑同煮為粥,分次服下。對年老體弱、陽氣不足、遺精、**、陽痿、營養不良、畏寒肢冷者均具有滋補和**作用。

羊肉粥 羊肉500g,黃芪15g,人蔘15g,白茯苓15g,棗3枚,粳米適量,煮成羊肉粥。用來**元氣不足,氣血兩虛。腰膝痠軟,脾胃虛寒等症,而且具有益氣補虛,溫中暖下,強壯筋骨,開胃健脾的功效。

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