1樓：斷腿的人
正常飲食就可以。是什麼物質促進骨骼的生長，到現在還是迷。平時可以吃些鈣片。酒少，煙少，睡眠好。心情好。癒合至少快了1/3.再多晒太陽就更好
2樓：雨彤仙姿
補鈣的東西。
蝦皮，黑豆，黑芝麻糊。
不用喝骨頭湯，沒有傳說中的那麼好使
3樓：匿名使用者
補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多晒太陽，均衡營養，科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這裡介紹一些富含鈣的食品：
乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。 豆類與豆製品：
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。 魚、蝦、蟹類與海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。 蔬菜類：
芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多，平時應適當吃些雜糧。
4樓：匿名使用者
骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間裡大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進骨折癒合，骨折病人還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期**以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。
可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1只，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。
中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期**以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。
食療可用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。
後期（5周以上）：受傷5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。**宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。
飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。
每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3-5天，可用3-4個療程。絕在部分骨折病人，在心理護理的基礎上，要在飲食上多下功夫，做到營養豐富，色、香、味俱佳，能刺激食慾。
適當多吃一些辣椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素c含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
有人認為骨折患者多吃些鈣質，可以加快癒合；又有人認為，骨頭湯不宜吃，吃了反而於癒合不利。根據醫療經驗或實驗研究，未發現骨折傷員需要額外補充鈣質的證據。但骨頭湯營養豐富，既含蛋白質又含鈣質，決不可能成為骨折癒合的障礙，作為價廉物美的一般食物，並非不可。
但有一點是肯定的，老年人因骨質疏鬆發生骨折，在**骨折的同時，必須積極補鈣，同時還要補充維生素d，以協助吸收。
據最近研究，骨折患者需要適當補充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多；動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、麵包中含鐵較多；麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。
骨折早期宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物。臥床病人易發生尿路感染和尿路結石，宜適當多飲水利尿。
骨折病人不必「忌口」，對飲食沒有什麼特殊限制，但有一點要特別提出，不是不要吸菸。近年，科學家們又發現，吸菸還可影響骨折癒合。在香菸所含的數千種有害物質中，尼古丁在影響骨癒合中起關鍵作用，它能顯著降低人體組織的氧含量，削弱機體制造膠原能力，而膠原是一種對於新骨形成頗有用的蛋白質。
骨折應該多吃什麼 40
5樓：匿名使用者
病情分析：骨折的癒合時間快則三個月，慢則五個月才能基本**，有些甚至靜養一年斷骨都難以癒合**康狀況欠佳，特別是患有慢性、消耗病者，骨折癒合時間明顯延長。一般年輕人恢復的相對快一些，中老年人恢復相對較慢。
意見建議：在骨折癒合過程中，骨膜中成骨細胞增殖起著重要的作用，因此在處理骨折時應注意保護骨膜，不使其再受損傷，以利骨折癒合。可用「苗布衣骨折膏」外敷，綯寶有，縮短癒合時間。
骨折病人需要吃些易消化、富有營養、清淡的食物，宜採用高熱量，高蛋白，高維生素飲食，要多食用些動物的肝、肚、排骨湯、雞、蛋、魚肉及豆製品、牛奶，並且多吃些蔬菜、水果等。
6樓：萇實俟媚
沒什麼特別的飲食建議，吃含鈣量較高的食物是最主要的（但不可以以骨頭湯為主要的補充**！！
因為骨頭湯
裡含的鈣成分並不高，油水脂肪到是不少
。所以，吃骨頭湯只能長脂肪不能長骨頭。吃蝦米到是一個可行方法，蝦米殼的成分是什麼？鈣唄。燒湯（不要太雜的料在湯裡，然後放蝦米，又鮮又能吃了補鈣）。其他的飲食建議就是
不要猛補猛吃
，小心吃肥了對骨折更傷害（胖了，還不分量重了！！
分量重了，還不要壓在腿上的！！又不是斷手
。而且等後面再**也會很痛苦的！）
關於鍛鍊
，不要有任何自想的方法來進行，並且不要過於著急鍛鍊、大運動量和負重鍛鍊！！！因為方法不對，過早和過度的鍛鍊對骨折介面的癒合沒好處！！！只要按醫生說的要求來鍛鍊就可以了（如果覺得鍛鍊不得勁，問醫生來改進，絕對不可以自己拍著腦袋來想著改。
不然骨頭長壞了、長歪了就自己認了吧，因為沒人好怪的！！）所以最重要的是有問題就問醫生，絕對不要自己想怎麼來就怎麼來！！！----
一個也曾經骨折過的人，斷了左大腿（股骨）的人，另，當時不注意胖到了230斤（**痛苦啊！！！）（就是還好是按醫生說的來鍛鍊和注意保護的，不然，醫生說了，很有可能會把骨頭長壞掉的！！）
7樓：匿名使用者
骨折後想盡快好，這是骨折病人及家人非常關心的問題，但是骨折癒合是一個非常緩慢的過程，俗話說「傷筋動骨100天」，而且不同的年齡、不同的骨折部位、以前的健康狀況、**方法都會影響骨折的癒合過程。飲食僅僅起到輔助作用，不要奢望通過飲食明顯縮短骨折癒合時間，但科學研究確實已經證明某些食物會加快骨折癒合，專家的建議是什麼？
1.均衡飲食很重要，創傷後消耗多，需要營養支援，骨折的癒合和組織修復需要均衡飲食；人體所需的五類營養物質，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質都要保證攝入，要特別注意增加蛋白攝入量，富含膠原的豬皮或豬蹄類食物對骨折癒合有益；
2. 補充鈣質和維生素d、賴氨酸：多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益，如蝦米、芝麻醬、豆製品、奶製品等；
3.補充維生素c：維生素c是骨折癒合促進劑，多吃富含維生素c的食物有益骨折病人**，富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等；
4.補充礦物質：多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多；
5. 補充纖維素：多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治臥床期間易發生的便祕，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等；
6.另外儘量少吃糖和鹽，因為會阻礙骨折癒合過程。同時吸菸明顯抑制骨折癒合；
明細到骨折前後期的需要注意什麼？
骨折初期。由於患肢的腫脹、疼痛，加上精神緊張，常常不思飲食，食慾低下。患者可多喝些飲料(果汁、稀飯、豆漿麵條等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白質、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其製品，蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等)。
也可防止便祕。藥物可適當服用三七粉（主止疼活血）、速合接骨散（主骨痂生長）等。
骨折中期。骨折後3-4周，正是骨折的癒合期，患者應補充大量的蛋白質，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質和維生素d高的食物，可適當增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆製品等食物。對於老年人骨折，要特別供給維生素d豐富和高鈣食物，如豆類、蛋類、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其製品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等。
可採用少食多餐的方法。
骨折後期。即骨折後5-6周，直至恢復階段，可恢復正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素d的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。
在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營養。
希望可以幫到您，祝您早日**。
8樓：韻琪芝蔫譁
一、骨折病人食療
1、骨折後1～2周
此時骨折部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期需注意活血化瘀，行氣消散。患者骨折部位疼痛，食慾及胃腸功能均有所降低，因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，製作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯，屬於肥膩滋補的範疇，所含脂肪較多，不易消化吸收，有誘發大便乾燥之嫌，此階段最好不要食用。
食療方：三七10克，當歸10克，肉鴿1只，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7～10天。
2、骨折後2～4周
此時患者從生理上及精神上對骨折後的境況有所適應，骨折所引起的疼痛也已緩解，瘀血腫脹大部分消失，食慾及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素c含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
食療方：當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用兩週。
3、骨折後5周以上
骨折部位瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，並從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開，飲食上並無禁忌，可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究，認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食療方：枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3～5天，可用3～4個療程。
實踐證明，對於骨折的患者，按照上述的食療順序滋補，病人的**期明顯縮短。
二、骨折病人吃什麼好
有句話叫：傷筋動骨一百天。說的是骨折之後恢復的時間是比較長的，因為，骨折的病人在較長的恢復期間，病人的家屬和病人都要注意飲食上的調養。
一般來說，受傷有1至2個星期的患者，飲食需清淡、易吸收和消化，應多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆製品等，而且應以清蒸或者燉熬為主，少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因為臥床患者大都會出現大便祕結等症狀，這些食物可以幫助排便。
受傷有2至4個星期的骨折病人，他們的身體不再那麼虛弱，食慾和腸胃功能都有所恢復，那時可適當補充營養，像骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物比較好，同時也要多吃一些蘿蔔、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長需要，促進傷口癒合。
再往後的日子裡，除了那些明顯無益的食物，骨折患者不必再忌口。北京萬和頸椎病醫院專家提醒到，有的危重患者和因骨折引發其他併發症的患者飲食不能一概而論，必須根據病情和醫囑作出合理安排。
骨折超過5個星期以後，病人可多吃高營養食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
夏天多吃什么食物都身體有益呢，夏天多吃什麼食物都身體有益呢
這個要看你什麼體質，寒性體質呢，夏天雖然水果多，但還是要少吃，可多吃些豆類，少吃零食，三餐多喝湯，如果是陽性體質可多吃水果，加強鍛鍊。夏季飲食以清淡 苦寒 富有營養 易消化的食物為佳，重視健脾養胃，促進消化吸收功能。夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸容易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食慾...
腳趾骨折後多吃什麼食物可以好的快
多吃些能轉化為有機抄質骨膠bai的食品，如瘦肉 du魚 雞蛋 牛奶zhi 豆類食品以及新鮮蔬dao菜 水果等。骨折是指骨結構的連續性完全或部分斷裂。多見於兒童及老年人，中青年人也時有發生。病人常為 個部位骨折，少數為多發性骨折。經及時恰當處理，多數病人能恢復原來的功能，少數病人可遺留有不同程度的後遺...
秋天多吃什麼有益於脾胃呢？
秋季是腸胃疾病高發的季節，脾胃的調理十分重要。平時可以加速多吃一些補脾益氣 滋陰養胃的食物，當然也可以每天沖泡一杯寶氣元食品飲用，能夠有效健脾養胃，祛溼排寒，對脾胃調理有很好的反映。秋天吃什麼養脾 1 番薯。俗稱甘薯 山芋 紅薯。性平，味甘，有補脾和血 益氣通便的作用。隨息居飲食譜 中說 煮食補脾胃...