1樓：匿名使用者
將瑕疵不良的黃豆挑選去除，保留完整的黃豆。將挑選好的黃豆用水沖洗乾淨，洗去沙土灰塵。洗淨的黃豆泡水約8小時備用（注意水量須蓋過黃豆）。泡好後將水倒掉，再次把黃豆沖洗乾淨。
2.撈出作法4的黃豆，放入果汁機中。果汁機中加入1500㏄的水，按下開關，攪打成漿。
3.取一紗布袋，裝入豆漿。藉由紗布袋濾除豆渣，擠出無雜質的豆漿。此時紗布袋中的成品即為豆渣。
4.取一較深的鍋子，裝入剩餘1500㏄的水煮滾，再倒入豆漿。用大火將作法9的豆漿煮至冒大泡泡。再轉小火續煮約10分鐘，直到豆香味溢位後熄火。
5.用濾網將煮好的豆漿過濾，去除殘渣，即為原味豆漿
2樓：芮桀府尋桃
前言家裡的豆漿機壞了，可能清洗的時候機頭進水了，幸好上次換了一臺料理機，今天就用這個機打豆漿吧，感覺這機器比豆漿機還快，不到一分鐘到打好豆漿，放鍋裡燒開也就兩三分鐘，如果用豆漿機得25分鐘，主要是這個不用煮好豆漿再過濾，直接過濾了再煮很方便。
材料主料：黃豆100克；
輔料：糖適量、水2000ml
原味豆漿
1準備好黃豆。
2黃豆加水泡發。
3泡好的黃豆清洗乾淨。
4豆子加入料理機內。
5加水。
6打成豆漿，豆子多要反覆幾次。
7豆漿倒入鍋內。
8豆漿煮開。
9根據自己口味加糖。
小貼士1、黃豆提前泡發，溼豆不傷刀片些。
2、還可以搭配不同的豆子或雜糧做豆漿。
3樓：齋正崔漫
前言材料
主料：幹黃豆150克、水1200克；
輔料：原味豆漿
1幹黃豆泡發6小時以上。
2泡發好的黃豆放入料理機中，加入水。
3榨出豆漿。
4放入鍋中加熱開鍋後在煮3分鐘。
5煮沸後盛出，可以加入適量白糖即可。
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