1樓：匿名使用者
[辣熱狗]
用料 :高筋麵粉270克,牛奶160克,色拉油或植物油27克,雞蛋液1個分成兩半,白糖21克,鹽5克,即食酵母3-4克,香腸若干,芥末醬若干,番茄醬若干,辣椒醬若干,醃黃瓜若干,蛋黃醬若干
辣熱狗的做法
1.酵母，麵粉，鹽，白糖倒在廚師機裡先混勻
2.倒進雞蛋，色拉油，用1檔攪拌，到麵粉剛剛抱成團，刮乾淨容器的四壁，再打到2-3檔，攪拌大約要10-15分鐘
3.在面板上多撒些麵粉，麵糰倒上，輕輕的搓幾下，揉成光滑的面球
4.把容器上稍抹上油，麵糰放進出，蓋上塑料膜，寫上時間可以來提醒自己
5.一個密閉的容器，傍邊放一盆熱水，大約45-60分鐘，或發到兩倍大
6.在面板上撒些麵粉，倒上面團，使勁的按壓排氣，把麵糰分成6分，大約每個82克
7.先把麵糰壓成長方形，一頭折到1/3處，手指壓緊，再折倒1/2處，手指壓緊，再折到頭，接縫處手指壓緊
8.密閉容器裡，旁邊熱水，二次發酵。同樣也差不都是45分鐘，發到兩倍大。刷上雞蛋液
9.烤箱已經預熱到200c，麵包放進去15分鐘，中間7分鐘的時候轉動烤盤180度
10.麵包出烤箱了，去掉烤盤，在冷卻架上冷卻
11.香腸放平地鍋上煎熱，番茄醬中加入辣椒醬（國內的辣椒醬建議用蒜蓉辣醬），放多少要看你自己的喜好了
12.麵包從中間切開，放上香腸，切碎的酸黃瓜，擠上一些芥末醬，再擠上辣番茄醬，還可以擠上些美乃滋蛋黃醬 即可享用
2樓：一生像詩
辣熱狗的做法
酵母，麵粉，鹽，白糖倒在廚師機裡先混勻
倒進雞蛋，色拉油，用1檔攪拌，到麵粉剛剛抱成團，刮乾淨容器的四壁，再打到2-3檔，攪拌大約要10-15分鐘
在面板上多撒些麵粉，麵糰倒上，輕輕的搓幾下，揉成光滑的面球
把容器上稍抹上油，麵糰放進出，蓋上塑料膜，寫上時間可以來提醒自己
一個密閉的容器，傍邊放一盆熱水，大約45-60分鐘，或發到兩倍大
在面板上撒些麵粉，倒上面團，使勁的按壓排氣，把麵糰分成6分，大約每個82克
先把麵糰壓成長方形，一頭折到1/3處，手指壓緊，再折倒1/2處，手指壓緊，再折到頭，接縫處手指壓緊
密閉容器裡，旁邊熱水，二次發酵。同樣也差不都是45分鐘，發到兩倍大。刷上雞蛋液
烤箱已經預熱到200c，麵包放進去15分鐘，中間7分鐘的時候轉動烤盤180度
麵包出烤箱了，去掉烤盤，在冷卻架上冷卻
香腸放平地鍋上煎熱，番茄醬中加入辣椒醬（國內的辣椒醬建議用蒜蓉辣醬），放多少要看你自己的喜好了
麵包從中間切開，放上香腸，切碎的酸黃瓜，擠上一些芥末醬，再擠上辣番茄醬，還可以擠上些美乃滋蛋黃醬 即可享用
香辣烤腸的做法步驟圖，香辣烤腸怎麼做好吃
3樓：亞遊推廣
用料烤腸 香辣烤腸的做法
準備材料，烤腸切幾刀，不切斷，烤肉醬，辣椒粉，椒鹽香辣烤腸的做法 步驟1
不粘鍋預熱烤腸入鍋，不放油，當然啦重口味的就放點油，煎到開花香辣烤腸的做法 步驟2
刷烤肉醬，烤肉醬直接倒進鍋裡拌拌就好了香辣烤腸的做法 步驟3撒辣椒粉，椒鹽粉，煎一會就可以了香辣烤腸的做法 步驟4很香有木有香辣烤腸的做法 步驟5
確實很香，小孩超愛吃的
油炸熱狗怎麼做，炸熱狗怎麼做
用料麵包用高筋粉 250g 水 120g 黃油 25g 乾酵母 3g 糖 10g香腸 6根。雞蛋 1個。牛奶 20g 食用油 炸熱狗用 油炸熱狗的做法。提前稱量各種材料，黃油和牛奶提前30分鐘從冰箱裡取出，放置在室溫下。麵粉不用過篩。將250g的麵包用高筋粉倒入大一點的碗或盆裡，備用 3g的酵母，1...
熱狗怎麼做才好吃，熱狗的做法怎麼做？
辦公室小野簡單三步教你自制好吃的熱狗 怎樣做熱狗 辦公室小野簡單三步教你自制好吃的熱狗 超簡單的熱狗做法，有空你也試試唄。熱狗的做法怎麼做？材料。熱狗麵包，熱狗腸，芝士片，西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末。做法。1 將熱狗腸放進烤箱烤五分鐘，把熱狗麵包從中間切開，芝士片對切兩半。2 將芝士片鋪在切開的麵包中...
熱狗怎麼煮，熱狗的做法怎麼做？
熱狗的製作。材料 高筋麵粉150g，低筋麵粉100g，乾酵母粉2g，鹽1湯匙 5g 白砂糖2湯匙 30g 軟化黃油2湯匙 30g 雞蛋1個，香腸適量。做法 這個麵糰的做法和豆沙包是一樣的，再說一下吧。1 將溫水和酵母粉混合攪拌，待15分鐘讓其溶解，飯後將酵母和雞蛋混合。2 在另一個碗中將高筋麵粉，低...