1樓:匿名使用者
西紅柿澆面的做法
1. 西紅柿放入熱水鍋中燙軟外皮,撥去外皮 ,2. 將西紅柿切成小塊,備用
3. 蔥切花,蒜切片,姜切絲,放入盤中
4. 碗中放少許水,放入澱粉,鹽,花椒麵,攪勻,再將雞蛋打入碗中,攪勻。這樣的蛋更入味,宣軟。
5. 鍋中放油,將蛋炒熟,切碎,小塊,盛出備用。
6. 在鍋中放油,放入番茄汁,西紅柿放四分之三,放入蔥薑蒜,炒至七分熟,放入剩餘西紅柿,雞蛋,扁炒。
7. 將麵條煮熟,過涼水,時間不要太長,放入香油,8. 將炒的菜倒入面上攪拌,放少許黃瓜丁。美味開始了!
2樓:林夕的微笑
食材用料
手擀麵一人份
西紅柿一個相剋食物
馬鈴薯一個相剋食物
雞肉適量相剋食物
澱粉適量
番茄醬適量相剋食物
鹽適量糖適量相剋食物
料酒適量
西紅柿澆面的做法
1.西紅柿、馬鈴薯、雞肉切丁,雞肉加少許鹽、料酒、澱粉醃製片刻2.馬鈴薯丁和雞肉丁下鍋稍炸
3.鍋中留少許底油,西紅柿丁下鍋翻炒出汁
4.加入番茄醬繼續翻炒,加水熬煮
5.再倒入炸好的馬鈴薯丁和雞肉丁,調入糖和鹽,待湯汁稍稍粘稠即可6.在做澆汁的同時,把手擀麵煮熟,裝盤
7.把澆汁淋在面上就可以囉!
西紅柿澆汁莜麵怎麼做
3樓:sky淺夏羽萱
燙麵:120g開水,190g莜麵和成麵糰,蓋上溼紗布或毛巾,以防吹乾搓莜麵:面板上抹一層薄油,大概5g麵糰成球,輕搓成7-8cm長,3-3.
5cm寬,薄厚均勻的面片,捲起,沿著蒸籠一個緊挨著一個碼放
蒸莜麵:將搓好的莜麵窩窩放入已上汽的蒸鍋中,蒸5分鐘左右(蒸好的窩窩必須趁熱將邊撕開)
西紅柿和雞蛋怎樣做才好吃
4樓:
西紅柿炒雞蛋,雞蛋炒西紅柿再放點火腿腸丁更好吃。
5樓:北京新東方烹飪學校
西紅柿炒雞蛋,1. 西紅柿切塊,我是個懶人,很多人炒這道菜是比較講究的,要把西紅柿先去掉皮,我是直接切塊了,同時把小蔥切成蔥花;2.雞蛋打入碗中打散備用,如果想讓雞蛋更加入味,可以在攪拌的時候加少許的鹽拌勻;3.
熱鍋熱油加入雞蛋液,炒出雞蛋塊盛出備用。4.鍋中底油加入西紅柿塊,炒出少許的西紅柿汁;5.
再加入炒熟的雞蛋塊、鹽、白糖、五香粉、味極鮮,炒勻;6.最後加入蔥花炒勻就可以出鍋了。
6樓:匿名使用者
原料:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
做法步驟:
第1步、準備好相關食材
第2步、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中
第3步、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻
第4步、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液
第5步、不要翻動中大火待蛋液凝固
第6步、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起第7步、西紅柿洗淨後切小塊備用
第8步、鍋中滴入菜籽油煸香蔥花放入西紅柿大火翻炒第9步、翻炒出汁後滴入少許清水新增2小勺白糖第10步、炒勻後滴少許生抽去腥
第11步、加小半勺食鹽
第12步、最後倒入煎好的雞蛋大火炒勻即可
第13步、趁熱吃更好吃
小貼士:
1、最好選擇比較熟透的西紅柿水份足口味甜2、雞蛋液加少許清水一起充分攪拌均勻煎出來的雞蛋餅才會鬆泡滑嫩3、個人認為將西紅柿在煸炒出汁才入味好吃4、做這道菜滴入少許生抽不擔顏色好看,而且還用去蛋腥提鮮的作用
7樓:
西紅柿炒雞蛋,西紅柿和雞蛋做湯菜,西紅柿和炒雞蛋加糖拌,西紅柿加雞蛋包餃子等,若干吃法,很有營養的。
8樓:我叫熹微
西紅柿炒雞蛋
西紅柿雞蛋湯
西紅柿雞蛋水餃
西紅柿一天澆幾次水,西紅柿生長過程澆幾次水
西紅柿澆水根據天氣氣候溫度決定。早晨澆水最理想。晚上也可以。中午高溫時間切記不要澆水。都是澆一次水的,最好是早晨或傍晚澆 最多兩次,多了就爛了 不用每天澆的.看它土很乾的話澆點就好了,3天澆一次沒事的 西紅柿生長過程澆幾次水 要控制澆水,開花結果期需經常澆水。一般保證10天左右澆一次,但不要大水漫灌...
西紅柿怎樣做才好吃,西紅柿怎樣做好吃
蔬菜蝦仁沙拉。原料 白蝦8只 西蘭花 紫甘藍 球形生菜 蘆筍 胡蘿蔔 西紅柿 檸檬 鹽 製作過程 1 先準備好各種食材,做這種蔬菜沙拉,蔬菜要準備的種類多一些,顏色上最好豐富一些,這樣拌出來會比較好看 白蝦去頭去殼去蝦線,胡蘿蔔去皮,和其它的蔬菜一起清洗乾淨 2 清洗乾淨蔬菜有的需要處理一下,比如西...
怎麼做西紅柿雞蛋麵才好吃
食材明細 麵條適量 西紅柿適量 土雞蛋適量 番茄醬適量 小蔥適量 酸甜口味煮工藝 十分鐘耗時 簡單難度 西紅柿雞蛋麵的做法步驟 西紅柿雞蛋麵的做法步驟 1 1準備食材。西紅柿雞蛋麵的做法步驟 2 2雞蛋加一點水打成雞蛋液,西紅柿切十字口,熱水中燙下去皮切小丁。西紅柿雞蛋麵的做法步驟 3 3坐鍋點火,...