1樓：林夕的微笑
食材明細
麵粉100克
西紅柿4箇中等大
雞蛋3個
鹽適量油適量
味極鮮醬油適量
雞精適量
白糖適量
原味口味
煮工藝半小時耗時
普通難度
現壓麵條——西紅柿雞蛋撈麵的做法步驟
1麵粉加雞蛋兩個 適量溫水和 和的軟軟的 別和硬了 不然壓不動2西紅柿用熱水燙 把皮去掉
3原料圖 西紅柿切成小塊跟三個雞蛋打散準備好4鍋內水燒開 把麵條壓入
5煮熟盛出來備用 自制麵條很耐煮 要煮久一點 不會發粘 十分有勁道6鍋內入油 燒熱
7加入蛋液 煎成金黃色
8加入西紅柿翻炒
9加入鹽、少量味極鮮醬油、糖調味
10取西紅柿雞蛋澆在麵條上 加荊芥點綴即可11胖墩兒說味道不錯 一大碗都吃了
西紅柿雞蛋麵的做法
主料 麵條500克 西紅柿3個 雞蛋3個 青椒2個輔料 蔥姜少許 鹽3克 糖2克 番茄沙司15克 雞精1克 水澱粉少許 1.準備好所有的食材。2.西紅柿頂部劃十字開水焯燙一下，去皮。3.雞蛋打散備用。4.炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。5.再加點油爆香蔥姜。6.倒入切塊的西紅柿翻炒均勻。7.加入番...
雞蛋西紅柿的做法，西紅柿雞蛋的做法
西紅柿炒雞蛋 用到的食材 西紅柿 雞蛋 小蔥 生薑 大蒜首先準備幾個西紅柿，先在西紅柿上面打上十字花刀，然後再用燒開的熱水燙一下皮，這樣就很容易把西紅柿的外皮去掉。去皮後的西紅柿切成小塊，不要切得太碎，要不西紅柿的汁水就全流到案板上了，西紅柿切好後先放入盤中備用。再來準備一把小蔥切成蔥花放入盤中備用...
西紅柿雞蛋湯，西紅柿雞蛋湯的正確做法
方法一製作食材 雞蛋 西紅柿 黃瓜 香菜 香油 蔥花 生薑西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯 製作流程 1 西紅柿洗淨切塊，黃瓜洗淨切片，雞蛋打勻。2 鍋中加水，放入生薑2片一起煮。3 水開後加西紅柿，再開轉小火放入黃瓜，加少許鹽，把雞蛋倒入，關火。關火前可點入幾滴香油 方法二番茄500克 切小塊 雞蛋兩隻...