1樓：側身西望長嘆息
食材用料
蓮菜（就是藕啦）
萵筍相剋食物
臘腸相剋食物
蒜相剋食物鹽雞精
炒三樣的做法
炒三樣的做法**11.將蓮菜去皮
炒三樣的做法**22.萵筍
炒三樣的做法**33.臘腸都切成大小差不多的片炒三樣的做法**44.蒜切粒
炒三樣的做法**55.熱鍋放油，然後放入蒜粒爆香炒三樣的做法**66.放入臘腸片煸炒出油
炒三樣的做法**77.放入藕片繼續翻炒兩分鐘炒三樣的做法**88.放入萵筍片，一分鐘後放入鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋
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2樓：安徽華夏研究院
用料主料
土豆1個
西紅柿1個
包心菜200克
輔料小蔥3根蒜
2瓣玉米油2勺鹽
3克雞精
2克炒三樣的做法
1.蔥葉部分切段，蔥白部分切碎，蒜碎。備用。
2.包心菜用手撕成大塊備用，土豆切片過油七成熟備用。西紅柿切塊備用。
3.鍋加底油燒熱加蔥碎和蒜碎爆香。包心菜倒入鍋內大火翻炒。
4.將包心菜炒三成熟再將西紅柿倒入鍋內大火翻炒兩下再將土豆片倒入鍋內。繼續翻炒。
5.鍋內加鹽加雞精加蔥段翻炒兩下就可以出鍋。
6.裝盤上桌了
烹飪技巧
包心菜用手撕的好吃，注意火候，要大火快速翻炒避免出太多的湯汁。最後放鹽放雞精。
3樓：匿名使用者
主料土豆半個 芹菜一根
洋蔥四分之一
輔料蔥少許 姜少許
醬油少許 醋少許
沂蒙炒三樣的做法步驟
1. 土豆切絲，芹菜切段，洋蔥切條，洗好備用。
2. 油鍋燒熱，依次放入姜，蔥，土豆絲（切記不可切的太細），洋蔥翻炒，一分鐘後放入芹菜，加入少許醬油，醋，鹽，繼續翻炒，出鍋裝盤。
美味東北炒三樣（特色）怎麼做好吃又簡單
4樓：匿名使用者
用料杭椒bai 200克
紅尖椒 一個（比較大du）zhi
黃瓜 半條
姜蒜末 適量dao
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