1樓:
可以呀,只要有蒸籠就可以,跟正常的流程一樣
2樓:包在天
是可以蒸包子和饅火的也可以做其它麵食。
3樓:柴振薔
1.把400克麵粉放入碗中,放入酵母粉和白糖,攪拌均勻。(剩下的麵粉揉麵時用)
2.打入雞蛋,用筷子將其攪拌均勻。
3.倒入適量的溫開水,把麵粉揉成光滑的麵糰。
4.把揉好的麵糰放在熱水鍋中發酵至原來的2倍大。
5.案板上撒一層面粉,倒出麵糰,將其揉成光滑的麵糰,揉出裡面多餘的氣體。
6.把揉好的麵糰切成大小均勻的小劑子,將其揉成饅頭狀。
7.在電飯鍋底部刷一層植物油,把揉好的饅頭放進去,再次醒20分鐘。
8.按下電飯鍋蛋糕鍵,靜等饅頭出鍋吧!
4樓:亢葉孤飛
電飯煲可以蒸包子饅頭嗎?電飯煲。你要有整容,整體他就可以蒸饅頭蒸包子蒸餃子蒸蛋糕什麼都可以,如果他沒有那個丁體能體能體能課做米飯做稀飯。
沒有沒有龍體,你怎麼去蒸包子蒸餃子看你賣的是什麼牌子的電飯煲?如果有了你就可以如果沒有龍體。你就可以蒸米飯熬稀飯。
電飯煲有好多種,不知你賣的是哪一種?所以我們只給你建議。可以掙,但是你自己買的電飯煲自己要清楚,我剛才就說了,有龍體,你可以正為有了就可以不可以蒸就可以蒸米飯哦稀飯。
5樓:劉姥姥的心靈成長之旅
你好,帶籠屜的電飯煲,可以蒸包子饅頭
6樓:匿名使用者
電飯煲可以蒸饅頭,包子,餃子都可以的。還能蒸麵包
7樓:匿名使用者
不可以但是也可以要看你做什麼包子饅頭可以蒸
8樓:
電飯煲是可以蒸包子饅頭的,電飯煲放入適量的水,水燒開後把包子饅頭放入蒸籠上放入電飯煲蓋上蓋子蒸,大概蒸十分鐘左右即可,具體蒸的時間要根據包子饅頭的大小而定。
電飯煲能蒸包子嗎
9樓:哆啦a夢是夢想家
可以蒸包子。以下用電飯煲蒸韭菜餡包子的步驟:
準備材料:酵母2克、麵粉1斤、韭菜1斤、雞蛋2個、食用油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、電飯鍋1個、屜布1塊。
1、提前3個小時和出面來,放在桌子上發酵,在外面套一個食品袋保溫,如圖所示:
2、起油鍋,炒雞蛋,把雞蛋晾涼備用,如圖所示:
3、將韭菜洗乾淨,然後放在通風處晾乾,如圖所示:
4、把炒好的雞蛋放入餡盆裡,放入食用油、雞精,攪拌均勻,再放鹽、香油,如圖所示:
5、把面揉一下,再揉成條狀,面塊切的均勻些,擀成皮,接下來包包子,如圖所示:
6、把包子放進電飯鍋設定時間,10分鐘就可以,如圖所示:
7、等到時間到了之後,把它取出來即可,如圖所示:
10樓:麼靜雅
能的1:、準備工作:用稍微大點的電飯煲,把包子做薄點,稍微小點,這樣容易熟。
2、做法:電飯煲最下面蒸米,上面用那種大電飯煲自帶的蒸格,蒸格里面放上包子,飯熟了包子基本也就熟了。
但那些小的電飯煲估計就有點夠嗆了。呵呵
11樓:正喵喵
那種速凍食品應該是可以的吧
12樓:匿名使用者
夠嗆,持續不了那麼高溫度吧
美的電飯煲可以蒸饅頭嗎?
用電飯鍋蒸饅頭需要多少時間?
13樓:青春離線
用電飯鍋蒸饅頭大概需要半個小時左右。現以玉米饅頭為例做示範:
玉米饅頭的做法
用料:中筋麵粉250克、玉米麵50克、雞蛋1個、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水173克、橄欖油少許
1、將玉米麵粉、中筋麵粉、白砂糖、全脂奶粉、雞蛋放入電飯鍋內膽,再加入酵母牛奶水,和成一個個光滑的麵糰。
2、加入少許的橄欖油後,再將麵糰揉成光滑狀。
3、放入溫暖的空間內進行發酵至兩倍大。
4、將發酵好的麵糰放入案板上重新排氣揉壓麵糰。
5、揉好後的麵糰是柔軟的,然後將麵糰分割成六等份揉圓。
6、將電飯鍋內膽塗上少許食用油。將已經揉圓的麵糰放入鍋中進行二次發酵,發酵0分鐘即可。
7、二次發酵結束後,放入電飯鍋,選蒸蛋糕或煮25-30分鐘即可。
8、電飯鍋程式結束後立即取出放涼。這個饅頭趁熱的時候比較好吃,麵糰有奶香味,底部又焦又脆。
14樓:海灘的風鈴
大概需要半個小時左右。
蒸饅頭步驟:
酵母溶入約1/3的溫水中,攪拌均勻;
把酵母粉倒入麵粉中;
用筷子攪勻;
將剩餘的溫水倒入麵粉中;
用筷子攪成棉絮狀;
用手揉麵,揉至麵糰表現光滑;
麵糰放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮溼的屜布,放在溫暖處發酵至2倍大,時間長短隨環境溫度高低不等;
發好的麵糰內部是均勻的蜂窩狀;
案板上撒少許薄面,將發好的麵糰反覆揉,揉到麵糰表面光滑,切開面團,如果切面有氣孔,需繼續揉;
揉至麵糰的切面光潔無氣孔;
將麵糰整形成長柱形;
將面棒切成等量的劑;
用手來回搓揉,整形成圓圓的饅頭狀;
饅頭生坯底部沾些麵粉,放在蓋簾上,每個之間留出距離,生坯表面蓋上潮溼的屜布,繼續發酵,使生坯再次漲大,發酵約20-30分鐘,輕輕按壓表面可感覺有彈性即可;
蒸鍋內鋪上潮溼的屜布,將饅頭生坯放入,留出距離,鍋蓋蓋好,如果鍋蓋不嚴,最好用布將鍋蓋邊緣包起來,防止漏蒸汽;
大火燒開蒸鍋內的水後,轉中火蒸25分鐘。關火後,放置3-5分鐘再開啟蓋子。
15樓:專心給你想
電飯鍋可以蒸饅頭,先電飯鍋把水燒開,然後饅頭上籠,大概蒸20分鐘左右,饅頭大小最後決定時間
16樓:限量版
20分左右 用熱水更快些
17樓:苑晶晶百
蒸不熟的!即使熟了也不會好吃!電飯煲是慢火~火力太小了
18樓:水櫻奈奈
一般一下子就蒸好了,五分鐘差不多
電飯煲怎麼熱饅頭
19樓:匿名使用者
分兩種情況:
1、電飯煲熱饅頭要用塑料膜蓋一下,聞到香味就好。 要避免蒸汽流失導致饅頭乾硬。先在煲裡放水,用個鐵架子放在煲裡,再用個盤子把饅頭裝起來且放在架子上面。
大小、高矮,自己看著辦。(不用太大也不要太小,太大電飯煲的蓋子蓋不上,太小饅頭裝不了幾個。
2、如果電飯鍋配有蒸菜那一層就可以,如果沒有就要自己在鍋里加一個架子,把水燒沸後把饅頭放進去蒸就行。電飯鍋燒水比較慢,如果一開始就放饅頭,燒水的過程中饅頭表面會有很多冷凝水,這樣做出的饅頭表面很溼,口感也不好。
20樓:lily醒了
有如下兩種方法:
1、電飯煲熱饅頭要用塑料膜蓋一下,聞到香味就好。
要避免蒸汽流失導致饅頭乾硬。先在煲裡放水,用個鐵架子放在煲裡,再用個盤子把饅頭裝起來且放在架子上面。大小、高矮,自己看著辦。
(不用太大也不要太小,太大電飯煲的蓋子蓋不上,太小饅頭裝不了幾個。
2、如果電飯鍋配有蒸菜那一層就可以
如果沒有就要自己在鍋里加一個架子,把水燒沸後把饅頭放進去蒸就行。電飯鍋燒水比較慢,如果一開始就放饅頭,燒水的過程中饅頭表面會有很多冷凝水,這樣做出的饅頭表面很溼,口感也不好。
拓展資料:
電飯煲電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器,電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第一臺電飯煲,是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於2023年代。
21樓:無敵的地雷
1、先在煲裡放入三分之一的水,用個鐵架子放在煲裡,再用個盤子把饅頭裝起來且放在架子上面。(ps:小心別讓水進到盤子裡面。 )
2、電飯煲熱饅頭要在上面蓋上一塊布,如果沒有的話可以用塑料袋替代,人要在旁邊看著,聞到香味就好。 要避免蒸汽流失導致饅頭乾硬。
22樓:躲在後面的男生
方法一:水熱法,在電飯鍋內加水,在上面放上篦子,將饅頭放入篦子內,蒸十分鐘左右即可。
方法二:粥蒸法,與水蒸法相同,只不過將電飯鍋內的水換成粥。一舉兩得,蒸出來的饅頭還會有飯香。
23樓:
鍋裡放水 電飯煲送的蒸籠裡放饅頭蒸 煮飯時飯快好時放裡面
24樓:匿名使用者
你得有買電飯煲送的蒸籠,鍋裡放水,饅頭放蒸籠裡。
美的電飯煲可以蒸饅頭嗎,電飯煲可以做饅頭麼?
電飯抄煲是可以做饅頭的,具體做襲法如下 用料 中筋麵粉250克 玉米麵 50克 雞蛋 1個 白糖 8克 全脂奶粉 5克 酵母牛奶水 170克 橄欖油 少許 1 將玉米麵粉 中筋麵粉 白砂糖 全脂奶粉 雞蛋放入電飯鍋內膽,再加入酵母牛奶水,和成一個光滑的麵糰。2 加入少許的橄欖油後,再將麵糰揉成光滑狀...
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