1樓：執筆畫眉只為你
食材主料凍豆腐500g白菜200g粉條100g 輔料蝦皮20g蔥花薑末適量雞精1/2小勺花生油適量香油1小勺
步驟1.白菜切絲備用。
2.將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，粉條用溫水泡軟。
3.鍋中放油，油燒至七八成熱，下入蔥末、薑末熗鍋，爆出香味。
4.隨即倒入白菜絲翻炒。
5.放入粉條，凍豆腐翻炒。
6.填入高湯，用旺火燒開，改用小火慢慢燉10-15分鐘，待白菜心軟爛，加入鹽、味精調好口味，淋入香油，即可盛入湯碗中。小貼士
2樓：月下仙
有圖有真想
3樓：
1.白菜切絲備用。
2.將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，粉條用溫水泡軟。
3.鍋中放油，油燒至七八成熱，下入蔥末、薑末熗鍋，爆出香味。
4.隨即倒入白菜絲翻炒。
5.放入粉條，凍豆腐翻炒。
6.填入高湯，用旺火燒開，改用小火慢慢燉10-15分鐘，待白菜心軟爛，加入鹽、味精調好口味，淋入香油，即可盛入湯碗中。學美食就去長沙新東方。
白菜燉凍豆腐怎麼做的呀？
4樓：匿名使用者
材料主料:凍豆腐250克,白菜300克
製作1. 將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，切成3釐米長，2釐米寬， 1釐米厚的塊備用;
3. 鍋架上火，放油燒至七八成熱，下入蔥末、薑末熗鍋，爆出香味後，隨即倒入鮮湯，放入白菜心、凍豆腐，用旺火燒開，改用小火慢慢燉10-15分鐘，待白菜心軟爛，加入鹽、味精調好口味，淋入香油，即可盛入湯碗上桌食用。
凍白菜燉凍豆腐的做法
正宗東北白菜燉凍豆腐怎麼做
5樓：匿名使用者
主料大白菜 凍豆腐
bai肥肉du 瘦肉
蔥 十三香
醬油 料酒
味精zhi 鹽
東北大白dao菜燉版凍豆腐的權做法步驟
1. 手撕大白菜
2. 凍豆腐切塊
3. 切蔥
4. 油鍋裡燒熱後放肥肉，把肥肉耗幹
5. 放瘦肉翻炒肉變色放蔥
6. 倒醬油跟料酒 少許十三香
7. 把白菜倒入鍋內
8. 將白菜的水分炒出來
9. 倒入凍豆腐
10. 放鹽 加一點水，蓋上鍋蓋大火煮5分鐘11. 放入味精就做好啦
小貼士大白菜一定要手撕才更好吃，白菜不要用水抄，洗乾淨把水瀝乾再炒。
6樓：吾勸汝善良
1.白菜切絲備用。
2.將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，粉條用溫水泡軟。
3.鍋中放內油，油燒至
容七八成熱，下入蔥末、薑末熗鍋，爆出香味。
4.隨即倒入白菜絲翻炒。
5.放入粉條，凍豆腐翻炒。
6.填入高湯，用旺火燒開，改用小火慢慢燉10-15分鐘，待白菜心軟爛，加入鹽、味精調好口味，淋入香油，即可盛入湯碗中。學美食就去長沙新東方。
白菜燉豆腐怎麼做，東北白菜燉豆腐怎麼做
北方白菜燉豆腐的家常做法 做法一製作材料 主料 豆腐 北 500克,大白菜 小白口 400克 1 白菜燉豆腐 調料 植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克 製作流程 將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟 大白菜洗淨後切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出 蔥 姜切末 將鍋置於旺火上，燉至白...
土豆燉白菜豆腐怎麼做，燉豆腐白菜土豆怎麼做
主料 大白菜半棵 北豆腐200g 土豆1只 排骨150g。輔料 炆燉專家1份 鹽2g 料酒5ml。白菜土豆燉豆腐的做法 1 土豆去皮，大白菜分葉洗淨，豆腐備好。2 土豆切粗條狀，豆腐切2釐米左右大小的塊。3 小排骨涼水下鍋焯一下水，去掉一些腥味。4 熱油鍋，下小排煸炒幾下，5 加入土豆條再翻炒幾下，...
白菜燉豆腐怎麼做好吃，白菜燉豆腐怎樣做才好吃？有什麼小竅門？
北方白菜燉豆腐的家常做法 白菜燉豆腐具有清肺止咳，養陰生津，解毒，生津潤燥的功效，綠白相襯，清素鮮嫩。白菜含有多種營養物質,是人體生理活動所必需的維生素 無機鹽及食用纖維素的重要 大白菜含有豐富的鈣,它比番茄高5 倍 比黃瓜高1.9倍 抗壞血酸 維生素 c 比黃瓜高4 倍 比番茄高1.4倍 胡蘿蔔素...