1樓：唯一小哈哈
主料豆角300克
調料色拉油10克姜適量蒜適量蝦醬20克高湯50克紅尖椒1個蝦醬炒豆角的做法
1.準備好豆角，去掉頭尾的尖角和根蒂
2. 把豆角摘成五釐米長的段，注意把老絲去除乾淨，洗淨後用淡鹽水浸泡30分鐘
3. 準備好蝦醬，豆角瀝乾水備用
4. 鍋燒熱，倒油，倒入豆角翻炒至變成翠綠色5. 倒入高湯，以沒過豆角為準
6. 大火煮開，調成中小火，加蓋燜至3-5分鐘7. 揭開鍋看到豆角已經變軟，湯汁也收得差不多了，就可以加入蝦醬啦，快速翻炒入味，使每一根豆角上都均勻地沾上蝦醬
8. 最後放蒜蓉薑末及辣椒粒炒香即可出鍋
2樓：胡蘿炒香菜
主料豆角500g 輔料花生油適量薑絲適量蝦醬2勺醬油適量大蒜2粒鹽適量
步驟[原創首發]蝦醬炒豆角的做法步驟11.洗淨豆角切段，備好蝦醬、蒜蓉；
[原創首發]蝦醬炒豆角的做法步驟22.放蒜蓉爆香；
[原創首發]蝦醬炒豆角的做法步驟33.放豆角大火翻炒至六成熟；
[原創首發]蝦醬炒豆角的做法步驟44.放入2勺蝦醬、適量薑絲、鹽翻炒至熟透，上鍋。
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3樓：最亮的
主料豆角
250g
輔料大蒜
2瓣食用油適量鹽
適量開水
適量蔥花
適量青椒
1個步驟
1.豆角洗淨切好備用
2.鍋燒熱倒油放蔥花爆香
3.放入豆角煸炒
4.鍋中加入適量開水，再加入鹽、大蒜，繼續煸炒，中間可加鍋蓋銷為燜煮一會兒
5.炒至豆角九成熟時加入青椒，繼續翻炒至豆角熟透即可出鍋
4樓：醇味坊
hello！我是沒胃口時想吃的一道下飯菜— —清炒豆角。其實很多人都很直觀叫“長的豆角”，但本名叫豇（jiang第一聲）豆哦。既不油膩又開胃的清炒豆角，瞭解一下。
蝦醬炒豆角怎麼做好
5樓：幸運的楓陽
食材明細
豆角適量
蝦醬適量
蒜頭適量
鹽適量油適量
鹹鮮口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
蝦醬炒專豆角的做法步驟屬
1準備食材
2將豆角摘好洗淨,蒜頭拍碎,備好蝦醬
3大火熱鍋下油爆香蒜頭
4倒入豆角加鹽爆炒2分鐘
5然後加入蝦醬加少量水妙勻蓋上蓋煮2分鐘
6豆角炒熟後關火
7最後裝碟就可以了
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主料豆角 250g 輔料大蒜 2瓣食用油適量鹽 適量開水 適量蔥花 適量青椒 1個步驟 1.豆角洗淨切好備用 2.鍋燒熱倒油放蔥花爆香 3.放入豆角煸炒 4.鍋中加入適量開水，再加入鹽 大蒜，繼續煸炒，中間可加鍋蓋銷為燜煮一會兒 5.炒至豆角九成熟時加入青椒，繼續翻炒至豆角熟透即可出鍋 hello！...
豆角炒肉丸怎麼做,做法，豆角炒肉丸怎麼做好吃，豆角炒肉丸的家常做法
肉丸10個 豆角350克 食鹽3克 花生油3克 魚露1克 肉丸炒豆角的做法步驟 1熱油鍋，炒豆角 2豆角炒至變色後，把肉丸倒進去一起炒 3調味即可.做法，豆角炒肉丸怎麼做好吃，豆角炒肉丸的家常做法 主料豆角 100g 丸子70g輔料油 適量鹽適量蔥花 適量醬油 適量步驟 1.蔥切小段 2.丸子適量 ...
清炒幹豆角怎麼做好吃,豆角炒豆角怎麼做好吃
素炒幹豆角的做 法素炒幹豆角的做法 11.幹豆角提前泡發好備用。素炒幹豆角的做法 22.青蒜苗洗淨切小段。素炒幹豆角的做法 33.幹辣椒洗淨，蒜切粒，蔥切末。素炒幹豆角的做法 44.熱鍋冷油，放幹辣椒 蒜粒爆香。素炒幹豆角的做法 55.倒入泡好的幹豆角，加鹽 醬油，生抽翻炒片刻。素炒幹豆角的做法 6...